Rượu vang Dourthe NO1 Blanc là dòng vang trắng ngọt ngào hương vị trái cây từ 100% giống nho Sauvignon Blanc, mang đậm phong vị thổ nhưỡng vùng Bordeaux.

Dourthe NO1 Blanc – Dòng vang thanh lịch từ thương hiệu Vignobles Dourthe

Bộ sưu tập No1 là một trong những sản phẩm rượu vang danh giá bậc nhất của vùng Bordeaux. Nhà sản xuất Vignobles Dourthe đã tuyển chọn những ruộng nho tốt nhất để làm nên những chai Dourthe NO1 đỏ, trắng, hồng đầy cá tính.

Dourthe NO1 bắt đầu sản xuất từ năm 1988 bằng cách kết hợp chặt chẽ giữa người trồng nho và nhà làm rượu chuyên nghiệp. Nguyên liệu được lựa chọn từ những mẻ nho hảo hạng nhất, cùng với phương pháp sản xuất nghiêm ngặt của gia đình Dourthe. Họ đã làm nên những dòng vang trứ danh chinh phục thực khách khắp nơi trên thế giới.

Quy trình sản xuất rượu vang trắng Dourthe NO1

Vang Dourthe N°1 blanc được lên men từ những quả nho Sauvignon Blanc được lựa chọn từ những thửa ruộng với terroir chất lượng nhất của vùng Bordeaux. Nho chín đủ độ sẽ được thu hái bằng tay rồi đưa về nhà máy. Tại đây người ta sẽ tuyển lựa rất tỉ mỉ, chỉ dùng những quả nho đủ phẩm chất để làm rượu. Nho sẽ được đem đi ngâm lạnh để thu được hương vị quyến rũ nhất của giống nho Sauvignon. Trong 6 tháng tiếp theo rượu sẽ được ủ cùng bã men để làm nên độ cân bằng, cấu trúc mềm mượt và phát triển những tầng hương vị thanh lịch nhất.

Hương vị độc đáo từ 100% giống nho Sauvignon Blanc

Từ những giọt đầu tiên rượu đã bung tỏa những nốt hương đầy hấp dẫn từ cam, chanh, bưởi cùng với hoang khoáng chất trong trẻo. Chất vang cá tính, vị vang thanh lịch tươi sáng thể hiện rõ nét đặc trưng của nho Sauvignon Blanc được vun trồng trên thổ nhưỡng đất sét đá vôi. Ngập tràn khắp khoang miệng sẽ là độ chua cân bằng hoàn hảo đánh thức khẩu vị. Đây đích thực là một chai rượu vang ngọt ngào kết tinh trọn vẹn hương vị ấm áp của những ngày hè đầy nắng.

Thưởng thức đúng cách

Chai vang dày dặn tinh tế như Dourthe NO1 có thể tôn vinh rất nhiều món ăn trên bàn tiệc của bạn. Bật mở một chai rượu vang trắng đã được ướp lạnh đến 8-12 độ C và nhâm nhi cùng món hải sản chế biến đơn giản, chút đồ ăn cay của châu Á, món khai vị, những món ăn từ thịt gà, hải sản có vỏ,… sẽ là trải nghiệm vô cùng thú vị. Bạn có thể dùng loại vang trắng này như một chai rượu khai vị hoặc thưởng thức độc lập trên ban công cũng rất tuyệt đấy.

Chi tiết