Rượu vang Neldner Road Herrmann Shiraz là dòng vang đỏ hảo hạng xứng tầm thế kỷ, mang đậm phong cách cổ điển và hương vị bản địa mãnh liệt trong từng giọt rượu.
Tâm huyết của một trong những nhà làm vang vĩ đại nhất thế giới – Dave Powell
Dave Powell là một trong những làm làm rượu vang vĩ đại nhất thế giới, người dành trọn vẹn tâm huyết cho việc nghiên cứu và sáng tạo rượu vang. Ông bắt đầu công việc của mình từ những năm đầu thập niên 80 ở vùng Barossa (Úc), miền Bắc nước Ý và thung lũng Rhone (Pháp). Những nỗ lực và tài năng của Dave Powell đã giúp tất cả dòng rượu vang do ông tạo ra đều có độ thơm ngon vượt trội, đậm phong vị bản địa nơi cây nho được canh tác. Và đặc biệt số điểm trung bình của mỗi chai rượu đều trên 96 điểm, vô cùng xuất sắc. Rượu vang Neldner Road Herrmann Shiraz là chai vang đỏ Úc đậm chất cổ điển xứng đáng trở thành biểu tượng của thế kỷ. Nó được sản xuất tại nhà máy Neldner Road tại vùng Barossa.
Nguyên liệu chính của chai vang này không đến từ vườn nho của Neldner Road mà được chọn lọc từ những vườn nho của anh em nhà Herrmann. Những gốc nho Shiraz trên 80 năm tuổi được canh tác trên điều kiện thổ nhưỡng tốt nhất để làm nên những chai vang Barossa hoàn hảo vươn tầm thế giới. Rượu sẽ được lên men mở, ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi Pháp mới và thùng sồi đã ủ rượu 1 lần trong vòng 22 – 24 tháng trước khi đưa đi tiêu thụ.
Thông tin chi tiết rượu vang Neldner Road Herrmann Shiraz
- Xuất xứ: Úc
- Thương hiệu: Neldner Road
- Vùng sản xuất: South Australia
- Loại vang: Rượu vang đỏ
- Giống nho: Shiraz
- Nồng độ: 15%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu đỏ ruby ánh tím
- Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
- Quy cách: Thùng 6 chai
Hương vị nồng nàn đậm chất bản địa trên “đất vàng”
Rượu vang Herrmann Shiraz mang đậm phong cách đặc trưng của rượu vang vùng Bắc Barossa, đó là một sự sang trọng – phong phú – sâu lắng. Rượu thể hiện hương thơm mãnh liệt nhưng vô cùng mượt mà, không có một chút gắt gỏng. Lan tràn trên mọi ngóc ngách là mùi thơm đặc trưng của trái cây đen mọng với việt quất, mứt dâu đen, ít sốt ô liu và cả mùi than chì cùng hắc ín. Trên vòm miệng rượu níu kéo thực khách bởi sự nhung lụa, tannin điệu đà, cấu trúc rắn chắc tròn trịa, cân bằng, vị vang tinh tế đầy gợi cảm của quả mọng đen. Với số điểm lên đến 98/100 điểm không bất ngờ khi rượu vang Herrmann Shiraz lọt vào top những chai vang đáng thưởng thức nhất thế giới.
Gu thưởng thức vang đỏ Úc chuẩn sành
Một chai vang đỏ thơm ngon, đậm, mãnh liệt, mượt như lụa, hãy làm lạnh vang đến tầm 16 – 18 độ C để bứt phá mọi cung bậc cảm xúc của thực khách. Để rượu thở trong bình decanter khoảng 60 phút là rất cần thiết.
Rượu cũng sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác trên cả tuyệt vời khi được thưởng thức cùng những món ăn ngon như: Mỳ Ý sốt bò bằm cà chua, sườn nướng ngũ vị, Steak, bacon cuộn trứng sốt phô mai, gà nướng sốt cay Địa Trung Hải, thịt nguội & phô mát cứng, bò hầm rau củ, thịt nướng BBQ,…