Rượu Vang Trắng Okonomierat Rebholz Ganz Horn Im Sonnenschein là Riesling từ mảnh đất “Ganz Horn” hướng nam đầy nắng của vùng Pfalz. Từ 100% Riesling lên men tự nhiên, mang hương chanh tươi, đào và dứa đan xen với khoáng chất muối biển đặc trưng của đất cát pha sỏi.
Giới thiệu đôi nét về Okonomierat Rebholz Ganz Horn Im Sonnenschein
Okonomierat Rebholz là một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Pfalz, miền nam nước Đức, với lịch sử kéo dài từ thế kỷ 16. Từ thập niên 1940, Eduard Rebholz đã thiết lập triết lý làm rượu thuần tự nhiên: Không thêm đường, không chỉnh axit, không lọc, giữ nguyên vẹn bản sắc giống nho và đất đai.
Từ năm 2005, điền trang chuyển sang canh tác hoàn toàn hữu cơ và sinh động học. Chai vang trắng Ganz Horn Im Sonnenschein là kết tinh của một trong những vườn nho đỉnh cao của Rebholz, được ủ cặn mịn 6 tháng trước khi đóng chai để tạo chiều sâu và kết cấu.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Đức
- Vùng: Pfalz
- Nhà sản xuất: Okonomierat Rebholz
- Giống nho: Riesling
- Phân loại: Vang trắng
- Nồng độ cồn: 12.5%
- Dung tích: 750ml
- Nhiệt độ thưởng thức: 8–10°C
Mô tả hương vị rượu
Lớp hương đầu tiên là chanh tươi, đào và dứa điểm thêm chút thảo mộc xanh mát thanh khiết. Trên vòm miệng, vỏ chanh tươi hòa quyện với táo và cam vàng tạo ra sự cân bằng tinh tế. Dư vị kéo dài với khoáng chất mặn mòi đặc trưng của đất cát pha sỏi – dấu ấn không thể nhầm lẫn của Ganz Horn.

