Rượu Vang Trắng Okonomierat Rebholz Weisser Burgunder Trocken là Pinot Blanc 100% khô hoàn toàn từ vùng Pfalz nước Đức mang đến hương táo xanh tươi mát hòa quyện thảo mộc và nét tía tô thanh khiết. Trên vòm miệng cân bằng với khoáng chất tinh tế, được làm ra theo triết lý tự nhiên không can thiệp của Okonomierat Rebholz.
Giới thiệu đôi nét về Okonomierat Rebholz Weisser Burgunder Trocken
Okonomierat Rebholz là điền trang có lịch sử từ thế kỷ 16 tại Pfalz, miền nam nước Đức. Triết lý làm rượu của họ rất rõ ràng: không thêm đường, không chỉnh axit, không lọc, giữ nguyên vẹn cá tính giống nho và đất đai. Từ năm 2005, toàn bộ vườn nho được chuyển sang canh tác hữu cơ và sinh động học.
Weisser Burgunder là cái tên Đức của giống nho Pinot Blanc – ít phổ biến ở đất nước này nhưng lại trở nên xuất sắc khi vào tay của nhà làm rượu Rebholz. Trocken (khô hoàn toàn) phản ánh phong cách không thỏa hiệp của nhà làm rượu.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Đức
- Vùng: Pfalz
- Nhà sản xuất: Okonomierat Rebholz
- Giống nho: Pinot Blanc (Weisser Burgunder)
- Phân loại: Vang trắng
- Nồng độ cồn: 11.5%
- Dung tích: 750ml
- Nhiệt độ thưởng thức: 8–10°C
- Thực phẩm phù hợp: Khai vị nhẹ, hải sản, cá, thịt trắng
Mô tả hương vị rượu
Hương táo xanh tươi mát nổi bật và rõ nét, đan xen thảo mộc và nét tía tô thanh khiết đặc trưng của Pinot Blanc trồng trên đất Pfalz. Trên vòm miệng, độ chua dịu nhẹ và khoáng chất tạo ra sự cân bằng hài hòa giữa trái cây và đất đai. Dư vị kéo dài, sạch và tinh tế.

