Rượu Rum Dictador 12 năm là sự hòa quyện của siro mật ong cùng hệ thống solera với những thùng bourbon Mỹ cao cấp. Hương vị mê đắm quyến rũ, ngọt ngào và thanh lịch.
Quá trình sản xuất rượu Rum Dictador 12 năm
Rượu Rum Dictador 12 năm được sản xuất tại một nhà máy đặt ở Cartagena thuộc bờ biển Carbie. Nơi đây có khu bảo tồn Dictador Icon với những tổ ong mật Suger Cane bản địa vô cùng thơm ngon. Nguyên liệu chính của dòng rượu này chính xác là từ siro mật ong Suger Cane này chứ không phải là mật đường. Sau đó người ta đem mật ong đã lên men đi chưng cất trong những nồi đồng cổ và một phần sẽ chưng cất trong bể thép. Rượu sẽ được ngâm ủ nhiều năm trong thùng gỗ sồi cũ của Mỹ để đạt đến độ lão hóa hoàn hảo nhất. Rượu được ngâm ủ theo phương pháp solera.
Thời điểm chín muồi, rượu sẽ được đóng chai mà không pha thêm nguyên liệu. Vì vậy, vị ngọt của rượu Dictador Solera Icon Reserve là hoàn toàn tự nhiên từ mật ong chứ không phải từ gia vị ngọt.
Giải thưởng tiêu biểu
– Giải vàng cuộc thi Rượu & Rượu mạnh Thế giới Catavinum năm 2016.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Colombia
- Thương hiệu: Dictador
- Phân loại: Rum
- Nồng độ: 40%
- Dung tích: 700 ml
- Tuổi rượu: 12 năm
- Màu sắc: Màu hổ phách ánh đỏ
- Cách thưởng thức: Uống nguyên chất, thêm đá viên, pha với nước lọc, pha chế cocktail
Mô tả hương vị tuyệt vời của rượu rum Colombia
Suốt 12 năm trưởng thành bên trong thùng gỗ sồi Mỹ đã tạo nên một chất rum màu hổ phách ánh đỏ xinh đẹp. Hương thơm mạnh mẽ và đa dạng với hạt khô, caramel mềm, cà phê rang, mật ong và không thể vắng mặt mùi thom gỗ sồi. Sự mượt mà, khô ráo, phức tạp thể hiện rõ rệt trên vòm miệng cùng với sự có mặt của mật ong, caramel, ca cao, cà phê và gỗ sồi. Kết thúc rất dài với mùi gỗ sồi nhẹ nhàng.
Một chai rum không thể tốt hơn khi nhâm nhi một mình, rót trên đá hoặc cho vào cocktail.