Nổi tiếng là loại rượu Cognac thượng hạng, Hennessy đã tạo dựng được chỗ đứng cho riêng mình trong giới rượu mạnh. Với di sản kéo dài hơn hai thế kỷ, thương hiệu này đã trở thành đại diện cho sự sang trọng và tay nghề thủ công. Hãy cùng QKAWine khám phá nguồn gốc và hương vị của Hennessy, cũng như cách uống rượu Hennessy để nâng cao trải nghiệm thưởng thức của bạn.
Nội dung chính
- Tổng quan về thương hiệu rượu Hennessy
- Thưởng thức rượu Hennessy chuẩn đúng cách
- Cách uống rượu Hennessy ngon trọn vị
- Cách kết hợp rượu Hennessy với món ăn
- Các loại ly phù hợp thưởng thức rượu Hennessy
- Các loại rượu Hennessy ngon và phổ biến nhất hiện nay
- QKAWine – Địa điểm cung cấp rượu Hennessy chính hãng, uy tín tại Hà Nội
- Lời kết
Tổng quan về thương hiệu rượu Hennessy
Hennessy là thương hiệu được thành lập vào năm 1765 bởi Richard Hennessy, một quý tộc Ireland có niềm đam mê với các dòng rượu mạnh đặc biệt. Đây là một loại rượu Cognac đặc biệt, có nguồn gốc từ vùng Cognac ở Pháp. Nổi tiếng là thương hiệu Cognac bán chạy nhất thế giới, Hennessy tự hào với kỷ lục bán hàng hàng năm ấn tượng khoảng 50 triệu chai và hiện đang có mặt tại hơn 130 quốc gia.
Hennessy sử dụng các giống nho đặc trưng gồm nho Ugni Blanc, Folle Blanche và Colombard, được trồng ở vùng Cognac, được hái bằng tay ở độ chín tối ưu nhất, được chưng cất hai lần trong các tĩnh đồng truyền thống. Nghệ thuật pha chế là bí mật thương hiệu được lưu truyền kín tạo ra nhiều loại như V.S.O.P, Paradis, X.O, P.O,…
Thưởng thức rượu Hennessy chuẩn đúng cách
Thưởng thức rượu Hennessy là một trải nghiệm đòi hỏi sự tập trung và đánh giá kỹ lưỡng. Dưới đây là cách thưởng thức Hennessy đúng cách và phát huy hết tiềm năng của rượu:
Bước 1: Đánh giá màu rượu
Rót khoảng một phần ba ly Hennessy. Xoay nhẹ ly hoặc lắc nhẹ để rượu sánh lại. Nâng ly lên và quan sát màu sắc của rượu. Rượu Hennessy thường có sắc vàng hổ phách, có độ trong suốt đẹp.
Màu sắc có thể khác nhau tùy thuộc vào loại rượu cụ thể và độ tuổi của rượu.
Bước 2: Ngửi hương thơm
Đưa ly Hennessy lên mũi và hít một hơi thật sâu, cẩn thận thưởng thức hương vị phức hợp. Hương thơm của Hennessy thường được đặc trưng bởi sự pha trộn thú vị của hương trái cây, hương hoa và hương gỗ.
Để tăng hương thơm, hãy nghiêng hoặc xoay ly nhẹ nhàng, để mùi hương phân tán.
Bước 3: Thưởng thức hương vị
Nhấp một ngụm nhỏ Hennessy, để chất lỏng bao bọc đầu lưỡi. Ngậm rượu trong miệng một lúc, để hương vị phát huy hết, sau đó từ từ nuốt. Rượu Hennessy thể hiện hương vị tinh tế và phức tạp bao gồm sự tương tác hài hòa giữa các nốt ngọt, đắng, chua và cay.
- Hennessy V.S.O.P.: Hương vị trái cây tươi, được bổ sung bởi hương vị tinh tế của gỗ sồi và vani.
- Hennessy X.O.: Hương vị phức hợp và đa dạng, kết hợp phong phú của các sắc thái trái cây sấy khô, hòa quyện với gỗ sồi và gia vị.
- Hennessy Paradis: Hương trái cây chín, kèm theo sắc thái tinh tế của gỗ sồi và caramel.
Cách uống rượu Hennessy ngon trọn vị
Cách uống rượu Hennessy phù hợp sẽ mang lại trải nghiệm giác quan cao, hứa hẹn sẽ làm say đắm và làm hài lòng ngay cả những khẩu vị khó tính nhất. Bạn có thể tham khảo những cách thưởng thức mà QKAWine đề xuất dưới đây:
Uống Hennessy nguyên chất
Những người sành rượu rất ưa chuộng trải nghiệm uống thuần khiết và nguyên bản, đối với rượu Hennessy cũng không ngoại lệ. Để thưởng thức hương vị đậm đà của loại rượu này, bạn nên nhấm nháp từ từ. Hennessy nguyên chất có thể được thưởng thức như rượu khai vị hoặc dùng kèm tinh tế cho món tráng miệng.
Để uống Hennessy nguyên chất nên chọn ly Snifter. Chỉ cần rót một lượng nhỏ, khuấy nhẹ rượu trong ly, để hương thơm hài hòa lan tỏa. Hít một hơi thật sâu, thưởng thức hương thơm phức tạp trước khi nhấp ngụm nhỏ. Sự đậm đà và tròn trịa của rượu mở ra trên miệng sẽ để lại dư vị ngọt ngào.
Uống Hennessy với đá lạnh
Một kỹ thuật được nhiều người đam mê Cognac ưa chuộng là thưởng thức Hennessy với đá. Phương pháp này không chỉ chế ngự vị cay nồng của rượu mà còn làm nổi bật sắc thái trái cây và vani của rượu. Nên lưu ý đến lượng đá sử dụng để tránh làm loãng mùi thơm của rượu hoặc ảnh hưởng đến hương vị tinh tế của rượu.
Cẩn thận rót một lượng rượu vừa phải vào ly, sau đó cho thêm một viên đá lớn. Để đá tan chảy trong giây lát, cho các hương vị hòa quyện vào nhau một cách hài hòa. Cách này đặc biệt phù hợp với những người đánh giá cao sự phức tạp của rượu Cognac nhưng muốn tìm kiếm một loại rượu nhẹ nhàng hơn.
Pha cocktail Hennessy
Nếu yêu thích trải nghiệm uống Hennessy sáng tạo và mới mẻ hơn, bạn có thể thử những loại cocktail đặc biệt. Các lớp hương vị đa dạng của Hennessy hài hòa tuyệt vời với nhiều loại nguyên liệu, tạo nên những ly cocktail hấp dẫn và bắt mắt.
Có nhiều công thức pha chế dựa trên nền rượu Hennessy:
- Hennessy Sidecar cổ điển: Pha trộn Hennessy, Cointreau và nước chanh.
- Vieux Carré: Kết hợp Hennessy, rượu Whisky lúa mạch đen, rượu Vermouth ngọt và Benedictine.
- Manhattan: Kết hợp Hennessy, Vermouth đỏ và Bitter.
- Daiquiri: Hỗn hợp Hennessy, nước cốt chanh và Siro đường.
Pha Hennessy với chanh và Sprite
Cách uống rượu Hennessy với chanh và Sprite thường được gọi là KC Tea cocktail. Loại cocktail này kết hợp hoàn hảo giữa hương trái cây của chanh với vị sủi bọt ngọt ngào của Sprite, tạo nên một loại đồ uống sảng khoái và dễ dùng. Với hàm lượng cồn chỉ khoảng 12%, KC Tea có độ mạnh vừa phải, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Nguồn gốc của KC Tea bắt nguồn từ Thành phố Kansas, Missouri, vào đầu những năm 2020, trở nên nổi tiếng sau khi ca khúc hit “KC Tea” của rapper nổi tiếng Tech N9ne phát hành.
Thành phần:
- 2 phần Hennessy (VSOP hoặc XO)
- 1 phần Sprite
- 1 lát chanh
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị một ly chuyên dụng, đổ đầy đá viên vào ly.
- Đổ Hennessy và Sprite vào ly, để hương vị hòa quyện lại với nhau.
- Vắt một ít nước ép chanh vào ly, tạo ra đồ uống có độ chua nhẹ.
- Khuấy nhẹ hỗn hợp và trang trí thành phẩm bằng những lát chanh để tăng độ tươi mát.
Pha Hennessy với soda
Những người Việt sành rượu đã sáng tạo ra cách pha Hennessy với soda độc đáo và khác biệt để thưởng thức loại rượu thượng hạng này. Trong lịch sử, Hennessy vốn có vị thế cao, chỉ dành riêng cho các thương gia Trung Quốc, các quan lại và những cá nhân giàu có ở Việt Nam. Khi chọn phương pháp này, nên trộn Hennessy VSOP với soda.
Cách làm khá đơn giản, hãy kết hợp 1 phần Hennessy với 3 phần soda và một lượng lớn đá. Sự pha loãng này làm giảm nồng độ cồn xuống khoảng 10%, thấp hơn một chút so với rượu vang. Soda sủi bọt trong vòm miệng sẽ khơi dậy tinh chất thơm của Hennessy, quyến rũ các giác quan của bạn bằng sự đậm đà không thể so sánh được với bất kỳ loại rượu nào khác.
Cách kết hợp rượu Hennessy với món ăn
Rượu Hennessy nổi tiếng là loại rượu mạnh cao cấp và hương vị tinh tế, dễ dàng kết hợp hài hòa với nhiều loại thực phẩm, tăng trải nghiệm ăn uống lên một tầm cao mới. QKAWine sẽ giới thiệu một số loại thực phẩm bổ sung hoàn hảo cho sự phức tạp của Hennessy:
- Phô mai: Khi kết hợp Hennessy với phô mai, có một nguyên tắc đơn giản: Kết hợp độ tuổi của rượu tương ứng với tuổi của phô mai. Đặc biệt với Hennessy XO, nên tìm loại phô mai truyền thống có vị béo ngậy và thơm ngon.
- Charcuterie (Thịt và đồ hộp): Thế giới thịt hộp gồm Pate, Terrine và thịt bổ sung cho Hennessy, kết hợp hài hòa, mời gọi bạn thưởng thức và đánh giá cao những sắc thái phức tạp thể hiện qua từng miếng ăn.
- Nấm rừng: Các loại nấm hoang như Porcini, Chanterelles và kèn đen bao trùm những nốt hương tinh tế có trong rượu Cognac Hennessy.
- Hải sản: Không giống như rượu Bourbon, rượu Cognac Hennessy với bản chất tinh tế hòa quyện với tinh chất thanh tao của hải sản tươi sống. Hennessy V.S ướp lạnh nhẹ hòa hợp hoàn hảo với hương vị đại dương của hàu. Những loại đậm đà như tôm hùm hoặc chân cua hợp hơn với loại rượu Cognac cũ, chẳng hạn như Hennessy VSOP.
- Socola: Hennessy là thức uống hoàn hảo để kết thúc bữa ăn một cách trang trọng. Sự kết hợp hài hòa giữa Hennessy và socola tương tự như nguyên tắc dùng trong kết hợp phô mai. Các loại Hennessy cũ dùng với socola sẫm màu đậm màu và ngược lại.
Các loại ly phù hợp thưởng thức rượu Hennessy
Lựa chọn ly rượu Hennessy phù hợp nhất tùy thuộc vào sở thích và yêu cầu của mỗi người. Mỗi lựa chọn đều hứa hẹn sẽ nâng trải nghiệm rượu Hennessy của bạn lên một tầm cao mới.
- Ly bầu (Goblet): Là ly uống lý tưởng cho rượu Hennessy. Với chân ngắn, bụng phình và miệng kín, chiếc ly này đảm bảo mọi sắc thái hương thơm và vị giác của Hennessy đều được thể hiện trọn vẹn. Ly bầu có dung tích khoảng 100-150ml.
- Ly Cognac Hennessy: Được coi là loại ly chính thức của thương hiệu Hennessy, Ly Cognac Hennessy chế tác từ thủy tinh trong suốt chất lượng cao, có thiết kế hình quả bầu tròn, chân ngắn và miệng kín.
- Balloon Glass: Là loại ly cổ, phổ biến để thưởng thức rượu mạnh và rượu Cognac, bao gồm cả rượu Hennessy. Với dung tích rộng rãi khoảng 150-200ml, chiếc ly này giúp rượu và không khí tiếp xúc nhiều hơn, làm nổi bật hương thơm của rượu.
- Cognac Snifter: Ly Cognac thể hiện sự sang trọng và tinh tế, đặc trưng bởi miệng nhỏ hơn so với Balloon Glass. Chiếc ly này làm ấm rượu Hennessy nhẹ nhàng, tăng độ mịn của rượu và tạo ra trải nghiệm uống dễ dàng hơn.
Các loại rượu Hennessy ngon và phổ biến nhất hiện nay
Cùng QKAWine khám phá những loại rượu Hennessy thơm ngon và phổ biến nhất làm say đắm khẩu vị của những người sành sỏi ngày nay:
Hennessy XO
Hennessy XO là đỉnh cao của tay nghề thủ công bậc thầy của các nhà sản xuất rượu danh tiếng tại Hennessy ở Pháp. Loại Cognac XO đặc biệt này được pha trộn tỉ mỉ từ hơn 100 loại rượu Eaux-de-vie khác nhau, ủ cẩn thận trong thùng gỗ sồi tối thiểu 30 năm. Nổi tiếng là một trong những loại Cognac ngon nhất thế giới, Hennessy XO quyến rũ bởi sự phức tạp và tinh tế vô song.
Với hổ phách vàng đẹp mắt, Hennessy XO mang đến hương trái cây sấy khô, gỗ sồi, gia vị và thảo mộc, tạo ra trải nghiệm khứu giác vừa hấp dẫn vừa lôi cuốn. Với mỗi ngụm, sự cân bằng hài hòa của hương vị thể hiện qua vị ngọt của trái cây sấy khô gồm mận và sung hài hòa với vị cay của gỗ sồi và vị đắng tinh tế của gia vị. Hennessy XO được thưởng thức nguyên chất hoặc bổ sung cho các loại cocktail.
Hennessy VSOP
Hennessy VSOP đại diện cho dòng rượu Cognac tầm trung. Là loại Cognac đầu tiên đạt được phân loại VSOP đại diện cho ” Very Superior Old Pale”, Hennessy VSOP thể hiện truyền thống về chuyên môn cao của nhà sản xuất.
Được tuyển chọn từ hơn 60 loại Cognac đa dạng, mỗi loại được ủ tối thiểu 4 năm trong thùng gỗ sồi, Hennessy VSOP thể hiện sự cống hiến cho chất lượng và sự tinh tế đã định hình nên vùng Cognac của Pháp. Rượu tự hào có màu nâu vàng sẫm quyến rũ với hương thơm phức tạp và cay nồng.
Hương thơm của gỗ sồi đan xen với hương trái cây ngọt ngào, mật ong, lá đinh hương và chút quế, xen kẽ với hương gỗ tinh tế làm tăng thêm chiều sâu. Khi thưởng thức, vòm miệng sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà và cân bằng, trong đó vị ngọt của trái cây hài hòa với vị cay nồng của gỗ sồi và cảm giác tinh tế của gia vị ấm áp.
Richard Hennessy
Richard Hennessy được coi là đỉnh cao của sự sang trọng và đẳng cấp, được tuyển chọn cẩn thận và pha trộn với độ chính xác tối đa. Được chế tác bởi gia đình Fillioux lừng danh, đã qua bảy thế hệ máy pha chế, loại Cognac đặc biệt thu nhỏ cho sự xuất sắc và tinh tế.
Tỏa ra màu nâu vàng rực rỡ, Richard Hennessy lôi cuốn bằng hương thơm phức tạp và quyến rũ. Các giác quan bị mê hoặc bởi sự đậm đà của mật ong rừng và sự quyến rũ tinh tế của cam thảo.
Thử một ngụm rượu sẽ thấy ngay vị ngọt của trái cây nhiệt đới đan xen hương thơm đinh hương và quế. Đặc trưng bởi sự cân bằng, hài hòa hoàn hảo và kết thúc mượt mà, Richard Hennessy để lại dấu ấn khó phai mờ trong vòm miệng.
Hennessy Black
Hennessy Black là một loại rượu Cognac tầm trung nổi bật khác mang đến trải nghiệm thú vị đặc biệt. Mặc dù còn khá xa lạ với nhiều người ở Việt Nam nhưng việc sở hữu một chai Hennessy Black thể hiện ngay đó là một người sành rượu.
Được chế tác từ pha trộn hơn 60 loại Cognac đặc biệt, mỗi loại được ủ tỉ mỉ trong thùng gỗ sồi trong tối thiểu 4 năm, Hennessy Black thể hiện trình độ chuyên môn cao của vùng Cognac của Pháp. Được chưng cất từ những trái nho được trồng ở vùng này, rượu có màu vàng nhạt quyến rũ và mùi hương dễ chịu và tươi mát, với tông hoa chủ đạo.
Dòng Black bộc lộ vị ngọt nhẹ nhàng được nhấn nhá bởi chút mật ong, nho và tương tác tinh tế của cam quýt và hoa nhài. Rượu có kết cấu mềm mại và mượt mà đối với một loại Cognac trẻ, song vẫn duy trì nét nam tính hấp dẫn trong dư vị kéo dài.
QKAWine – Địa điểm cung cấp rượu Hennessy chính hãng, uy tín tại Hà Nội
Rượu Ngoại QKAWine là điểm đến đáng tin cậy cho những ai đang muốn tìm mua rượu Hennessy chính hãng và uy tín tại Hà Nội. Là một công ty cổ phần nổi tiếng chuyên về rượu ngoại, QKAWine vô cùng tự hào cung ứng rượu Cognac Hennessy nhập khẩu chính hãng 100%, được ưa chuộng cả trong nước và quốc tế.
Sản phẩm chính hãng, xuất xứ rõ ràng
Tại QKAWine, chất lượng là điều tối quan trọng. Cửa hàng đã lựa chọn tỉ mỉ từng chai để đảm bảo trải nghiệm đặc biệt cho khách hàng. Tại đây cam kết về tính chính hãng và an toàn của mỗi chai Hennessy, kèm theo các giấy tờ xác minh nguồn gốc khi giao dịch. Chọn QKAWine, bạn có thể tự tin khi mua hàng vì biết rằng mỗi chai Hennessy đều đã trải qua quá trình giám sát chặt chẽ.
Cửa hàng liên tục cập nhật bộ sưu tập rượu ngoại để phản ánh xu hướng thị trường, bao gồm nhiều dòng Hennessy, từ những dòng được yêu thích lâu năm đến những phiên bản hiếm và giới hạn.
Giá cả cạnh tranh và ưu đãi
Bên cạnh chất lượng cao, QKAWine còn hướng đến cung cấp cho khách hàng mức giá hợp lý nhất. Thông qua mối quan hệ bền chặt với các nhà cung cấp đáng tin cậy, cửa hàng luôn đưa ra mức giá cạnh tranh cao cho rượu Hennessy so với thị trường chung.
QKAWine cung cấp chính sách giao hàng miễn phí cho các đơn hàng có tổng trị giá từ 5.000.000 VNĐ trở lên, đảm bảo trải nghiệm mua sắm liền mạch và thuận tiện. Đối với các đơn hàng dưới ngưỡng, sẽ báo giá chi phí vận chuyển minh bạch, đợi chấp thuận trước khi tiến hành giao hàng.
Chăm sóc khách hàng tận tâm
Sự hài lòng của bạn là ưu tiên hàng đầu của QKAWine. Đội ngũ chuyên gia am hiểu và tận tâm của sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn, cung cấp hỗ trợ và hướng dẫn cá nhân trong suốt quá trình. Từ tư vấn đến dịch vụ hậu mãi, cửa hàng luôn nỗ lực không ngừng để tối ưu và đem lại trải nghiệm mua sắm thuận tiện nhất.
Mỗi chai Hennessy bạn mua tại đây đều được xử lý hết sức cẩn thận. QKAWine sẽ đóng gói từng đơn hàng một cách chuyên nghiệp, giữ cho hàng hóa đến trong tình trạng nguyên vẹn, chống sốc xảy ra trong quá trình vận chuyển và giao hàng.
Lời kết
Hennessy là một thương hiệu nổi tiếng và được đánh giá cao trong thế giới rượu ngoại với lịch sử phong phú kéo dài hơn 250 năm. QKAWine đã mang đến cho quý độc giả cái nhìn chi tiết hơn về cách uống rượu Hennessy chuẩn và ngon nhất, để hương vị và mùi thơm phức tạp lan tỏa trong vòm miệng của bạn. Dù được dùng nguyên chất hay những cách sáng tạo hơn, Hennessy đều mang đến trải nghiệm cảm giác tuyệt vời.
Xem thêm:
