Nói đến Whiskey, chắc chắn không thể không nhắc đến Jim Beam, là dòng rượu Bourbon Whiskey rất nổi tiếng của Mỹ. Với bề dày lịch sử và danh tiếng toàn cầu, Jim Beam chính là biểu tượng của nghệ thuật làm rượu Whiskey, được hàng triệu người trên thế giới tin dùng. Vậy rượu Jim Beam là gì? Vì sao nó lại được yêu thích đến vậy? QKAWine sẽ bật mí những điều thú vị về dòng rượu này ngay bài viết sau đây!
Nội dung chính
Rượu Jim Beam là gì?
Jim Beam là thương hiệu rượu Bourbon Whiskey hàng đầu trên thế giới, có nguồn gốc tại vùng Kentucky của Mỹ. Ra mắt vào năm 1975, tính đến hiện tại, thương hiệu này đã phát triển qua 7 thế hệ trong ngành sản xuất Whiskey.
Rượu có hương thơm rất đặc trưng của Vani, mật ong và hạt tiêu đen. Hậu vị ngọt ngào, nhưng không kém phần đậm đà, quyến rũ. Nồng độ cồn của rượu khá cao từ 40% – 50%, mang lại cảm giác cân bằng hoàn hảo giữa mạnh mẽ và sự dịu dàng.
Lịch sử rượu Jim Beam
Thương hiệu Jim Beam được thành lập vào năm 1975, bởi một người đàn ông cùng tên là Jacob Beam – người nhập cư từ Đức. Nhờ vào niềm hăng say sáng tạo, Jacob Beam mới đầu đã cho ra mắt dòng Whiskey tên là “Old Jake Beam Sour Mash” . Tuy nhiên, về sau, cái tên này đã dần bị thay thế thành “Jim Beam” – một tên gọi ngọt ngào được đặt theo James B. Beam, cháu nội của Jacob Beam.
Trải qua hơn 200 năm hoạt động, Jim Beam đã rất thành công giữ vững vị trí số 1 trong lòng người tiêu dùng, nhờ vào chất lượng rượu tuyệt vời và công thức sản xuất truyền thống. Tuy nhiên, vào năm 2014, thương hiệu này đã bị mua lại bởi Suntory Holdings – công ty rượu lớn nhất toàn cầu tại Nhật Bản, từ đó, tạo nên Beam Suntory cho đến ngày nay.
Nguyên liệu và hương vị rượu Jim Beam
Về thành phần sản xuất rượu Jim Beam, chắc chắn không thể thiếu sự góp mặt của bắp (chiếm 75%), lúa mạch (chiếm 25%) và nước suối tinh khiết của Bourbon, Kentucky, Mỹ. Sau khi hoàn tất quá trình pha trộn, các nhà làm rượu sẽ ủ rượu trong các thùng gỗ sồi trắng, với thời gian tối thiểu là 3 năm. Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, kết hợp với điều kiện khí hậu lý tưởng, giúp Whiskey Bourbon đạt độ chín muồi, hương vị cực kỳ đậm đà chỉ sau vài năm.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được đây là dòng rượu khá mạnh, có vị ít ngọt, nổi bật với hương gia vị, mùi gỗ sồi đậm và hậu vị Vani cực kỳ êm ái, dịu dàng. Dòng Whiskey này chắc chắn là sự lựa hoàn hảo dành cho những người trẻ cá tính, nhiệt huyết và năng động. Chỉ với một chai Jim Beam, bạn sẽ có thể khiến buổi tiệc trở nên vui vẻ, sôi động hơn bao giờ hết.
Các tiêu chí sản xuất rượu Jim Beam đạt chuẩn
Được sản xuất tại Mỹ
Như đã đề cập trước đó, rượu Jim Beam là thương hiệu độc nhất của Mỹ, yếu tố này thể hiện niềm tự hào dân tộc. Do vậy, để được công nhận là Bourbon, rượu phải được sản xuất 100% tại Mỹ.
Lên men từ hỗn hợp chứa ít nhất 5% là bắp
Điểm nhấn trong hương vị của rượu Jim Beam chính là mùi vị ngọt ngào tự nhiên của bắp. Do vậy, hỗn hợp lên men từ hỗn hợp cần phải chứa ít nhất 5% là bắp, để mang lại vị ngọt nhẹ đặc trưng trong các loại chai Whiskey làm từ lúa mạch hay lúa mạch đen.
Sản phẩm sau chưng cất không được cao hơn 80 độ cồn
Quá trình chưng cất thường tạo ra loại rượu nguyên chất với nồng độ cồn rất cao, làm mất đi hương vị của hỗn hợp lên men. Do vậy, độ cồn của Bourbon cần được kìm hãm, khống chế dưới mức 80 độ, để giữ lại hương vị đặc trưng của rượu.
Phải được bảo quản trong thùng gỗ sồi và xử lý bằng phương pháp đốt
Việc bảo quản rượu Jim Beam trong thùng gỗ sồi và xử lý bằng phương pháp đốt là nét đặc trưng rất riêng của dòng Bourbon. Cách làm này giúp mùi vị rượu trở nên đậm đà, đặc biệt hơn.
Thông thường, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ trắng mới, được đốt ở mức độ 4 nhằm tạo ra hương vị dịu dàng với chút ngọt ngào của Caramel và Vani. Sau khi hoàn tất quá trình ủ, các thùng gỗ sồi vẫn có thể được tái sử dụng cho nhiều loại Whiskey khác, với mong muốn “mượn” một phần hương vị Bourbon đã thấm vào gỗ.
Trưởng thành ít nhất 2 năm trong thùng
Theo các chuyên gia, rượu được ủ càng lâu trong thùng gỗ sồi thì vị càng trở nên ngon hơn, tuyệt vời hơn. Chính vì vậy, có một quy định nghiêm ngặt được đặt ra là Bourbon phải được ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu 2 năm mới được tung bán lên thị trường. Thông thường, các chai Bourbon của Jim Beam đều được ủ với thời gian gấp đôi so với tiêu chuẩn này, đảm bảo mang đến Quý khách hàng loại rượu chất lượng cao cấp nhất.
Không chứa chất phụ gia
Một yêu cầu tiên quyết dành cho rượu Jim Beam chính là tuyệt đối không được chứa chất phụ gia. Những chai rượu khác có thể có thành phần tạo màu và hương vị, nhưng Jim Beam thì không. Thứ duy nhất có thể thêm vào rượu chính là nước. Đặc biệt, nguồn nước sử dụng phải có nguồn gốc tại Kentucky, tuy nhìn có vẻ đơn giản, nhưng nó lại có vai trò vô cùng quan trọng trong công cuộc sản xuất loại rượu này. Nguồn nước được lọc qua nhiều tầng đá vôi tự nhiên, không chứa kim loại nặng, tạo điều kiện lý tưởng để Bourbon Jim Beam có màu vàng óng và vị ngọt thanh đặc trưng.
Các loại rượu Jim Beam phổ biến hiện nay
Jim Beam White Label
Jim Beam White Label là phiên bản tiêu chuẩn của Jim Beam, được sản xuất theo quy trình phức tạp và phải được ủ tối thiểu 4 năm trong thùng gỗ sồi mới. Nổi bật với màu vàng nâu nhẹ nhàng cùng hương vị quá đỗi ngọt ngào, xen lẫn chút vị cay xè của lúa mạch nguyên chất, Jim Beam White Label thật sự là sự lựa chọn lý tưởng để thưởng thức.
Tùy vào địa điểm mua hàng và dung tích rượu, mà giá của Jim Beam White Label có thể khác nhau, nhưng nhìn chung, giá thành thường dao động từ 350.000 – 650.000 VNĐ/ chai.
Jim Beam Black Label
So với phiên bản White Label, Jim Beam Black Label có thời gian ủ trong thùng gỗ sồi lâu hơn, cụ thể từ 6-8 năm. Do vậy, hương vị rượu cũng đậm đà và phong phú hơn, mang mùi hương rất đặc trưng của Vani, Caramel và gỗ sồi.
Vì thời gian để tạo ra một Black Label tiêu chuẩn sẽ lâu hơn White Label, nên giá thành của chúng cũng cao hơn nhiều, cụ thể thường sẽ dao động từ 650.000 – 1.400.000 VNĐ/ chai.
Jim Beam Double Oak
Điều tạo nên sự đặc biệt của Jim Beam Double Oak so với hai dòng rượu trên chính là quá trình ủ hai lần trong thùng gỗ sồi mới. Ở lần ủ đầu tiên, thời gian kéo dài 4 năm. Sau khi hoàn tất lần ủ đầu, rượu được chuyển sang một bộ thùng gỗ sồi mới và được ủ trong 2 năm tiếp nữa.
Giá thành của Jim Beam Double Oak không có cao, thường rơi vào mức từ 790.000 – 1.180.000 VNĐ/ chai.
Jim Beam Devil’s Cut
Devil’s Cut là một trong những dòng Whisky đình đám của nhà Jim Beam. Mỗi một chai rượu đều cần phải trải qua 6 năm ủ trong thùng gỗ sồi, mới tạo ra được thành phẩm hoàn hảo nhất. Rượu có mùi thơm vô cùng quyến rũ của Socola, Caramel, Vani và anh đào.
Chỉ từ 790.000 – 1.150.000 VNĐ, bạn đã có thể sở hữu ngay một chai Jim Beam Devil’s Cut vô cùng chất lượng.
Jim Beam Honey
Nếu bạn là người rất yêu thích mùi vị ngọt ngào của mật ong thì Jim Beam Honey là sự lựa chọn thích hợp nhất. Bởi vì, đây là một loại Bourbon đặc biệt, được pha trộn với mật ong, tạo ra hương vị êm ái, ngọt ngào, dễ uống.
Giá thành của Jim Beam Honey sẽ dao động từ 570.000 – 810.000 VNĐ/ chai. Đây thật sự là mức giá hợp lý, phải chăng, rất phù hợp cho các buổi tiệc nhẹ ngoài trời.
Cách thưởng thức rượu Jim Beam tốt nhất
Nếu sử dụng rượu Jim Beam một cách điều độ, nó có thể mang đến cho bạn những lợi ích về sức khỏe. Trái lại, nếu quá lạm dụng, có thể dẫn tới nhiều hậu quả khó lường.
Do vậy, để thưởng thức rượu một cách tốt nhất cho sức khỏe của bạn, hãy cùng QKAWine theo dõi một số lưu ý sau đây:
- Lão hóa rượu: Để gia tăng hương vị rượu, cũng như khiến các thành phần hòa tan tốt hơn, giảm tác hại lên cơ thể, bạn nên lão hóa rượu hoàn toàn trước khi uống. Cách làm vô cùng đơn giản, chỉ với thiết bị lão hóa rượu, bạn đã có thể tận hưởng rượu một cách an toàn, trọn vẹn.
- Uống với liều lượng hợp lý: Chỉ uống tối đa 2 ly mỗi ngày đối với nam giới và 1 ly/ ngày đối với nữ giới.
- Tuyệt đối không uống rượu khi đói: Bạn nên ăn nhẹ các món ăn giàu Protein như phô mai, thịt nguội để cơ thể hấp thụ rượu chậm, tốt hơn.
- Uống nhiều nước: Hãy kết hợp uống nước xen kẽ với rượu để tránh bị mất nước, làm giảm tác động của rượu lên sức khỏe.
- Không dùng kết hợp rượu với thuốc: Có một số loại thuốc gây phản ứng ngược với rượu, gây nguy hiểm tới tính mạng. Vì vậy, cần lưu ý, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Chú ý xem cơ thể có bị dị ứng với rượu không: Nếu cảm thấy có các dấu hiệu bất thường như mệt mỏi, chóng mặt thì cần ngừng ngay và thư giãn.
- Không lái xe sau khi uống rượu: Tuyệt đối không lái xe sau khi uống rượu, vì sẽ rất dễ gây tai nạn cho bản thân và người khác.
Mua rượu Jim Beam chính hãng ở đâu?
Trong bối cảnh hiện nay, việc tìm kiếm một địa chỉ uy tín cung cấp rượu Jim Beam nhập khẩu chính hãng không phải là điều dễ dàng. Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng, vì QKAWine – cửa hàng chuyên phân phối rượu Jim Beam nhập khẩu chính hãng, sẽ giúp bạn giải tỏa nỗi băn khoăn này.
Tự hào là đơn vị có nhiều năm hoạt động trong ngành cung cấp rượu nhập khẩu, QKAWine tự tin mang đến Quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, cao cấp nhất. Khi mua sắm tại cửa hàng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn của sản phẩm, bởi vì, mọi mặt hàng của chúng tôi đều đã trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng bởi các chuyên gia trong ngành.
Bên cạnh đó, đơn vị thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi, đưa ra nhiều chính sách hấp dẫn, giúp người tiêu dùng mua hàng với giá thành cực hời. Đối với các đơn hàng số lượng lớn, chúng tôi luôn có chính sách hỗ trợ, miễn phí phí vận chuyển, đảm bảo giao hàng trong thời gian ngắn nhất. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ qua số điện thoại: 0363.909.636 hoặc truy cập vào Website: qkawine.com.
Thông tin liên hệ Rượu Ngoại QKAWine:
- Showroom chính: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline 24/7: 0363.909.636
- Website: qkawine.com
- Fanpage: facebook.com/qkawine