Armentino Red ( Vang chén thánh)

Rượu Armentino Red là dòng vang đỏ đặc trưng từ nhà sản xuất Schola Sarmenti – một biểu tượng lâu đời của ngành rượu vang Salento, vùng Puglia, miền nam nước Ý. Chai vang được làm từ hỗn hợp 50% Negroamaro và 50% Primitivo, thu hoạch thủ công từ những vườn nho hơn 55 năm tuổi.

Giới thiệu đôi nét về rượu vang đỏ Armentino Red

Schola Sarmenti là nhà sản xuất gắn liền với vùng đất Salento nơi khí hậu Địa Trung Hải nắng nóng và đất đai nghèo dinh dưỡng tạo ra những vườn nho già cỗi nhưng cho ra vị trái cây cô đặc vượt trội.

Nho Negroamaro và Primitivo được tuyển chọn thủ công từ vườn nho 55 năm tuổi, phân loại kỹ theo quy trình kiểm soát chặt chẽ trước khi đưa vào lên men. Rượu sau đó được ủ trong thùng inox để giữ nguyên vẹn sự tươi mát và hương trái cây nguyên bản của hai giống nho miền nam Ý.

Vang đỏ Armentino Red còn được biết đến với biệt danh thân thương “vang Chén Thánh” trong cộng đồng người yêu vang Việt Nam.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ:Ý
• Nhà sản xuất:Schola Sarmenti
• Vùng sản xuất:Puglia
• Phân loại:Vang đỏ
• Giống nho:50% Negroamaro, 50% Primitivo
• Nồng độ cồn:14%
• Dung tích:750ml
• Nhiệt độ phục vụ:16–18°C

Mô tả hương vị rượu

Màu đỏ anh đào đậm, sâu thẫm và hấp dẫn. Hương mũi ấn tượng với trái cây chín mọng và cherry đen, đặc trưng của hai giống nho Negroamaro và Primitivo trồng dưới nắng miền nam nước Ý.

Trên miệng, cấu trúc hài hòa và cân bằng với gợi ý trái cây chín ngọt mềm, tanin trưởng thành không gắt, tất cả hòa quyện và bùng nổ trên vòm miệng, để lại cảm giác đầy đặn và thỏa mãn.