Soju là một loại đồ uống có cồn trong suốt và trung tính, từ lâu đã trở thành loại rượu không thể thiếu trong văn hóa Hàn Quốc. “Quốc tửu” này vẫn luôn giữ một vị trí đặc biệt trong trái tim của nhiều người. Ngoài sức hấp dẫn trong dòng rượu truyền thống của Soju, những sáng tạo về hương vị đã đưa rượu Soju lên một tầm cao mới và trở nên phổ biến hơn. Trong bài viết này, hãy cùng QKAWine tìm hiểu các loại rượu Soju Hàn Quốc và ngon nhất để lựa chọn cho mình một chai Soju hảo hạng.
Nội dung chính
Soju Chum Churum
Soju Chum Churum là thương hiệu rượu Soju bán chạy thứ hai tại Hàn Quốc, đứng ngay sau Jinro. Nó cũng đã lọt vào top 10 thương hiệu rượu bán chạy nhất trên toàn thế giới.
Tên gọi “Chum Churum” có nghĩa là “như lần đầu tiên”, nắm bắt được bản chất tinh khiết và nguyên sơ. Ban đầu, rượu Soju Chum Churum được làm từ kết hợp giữa gạo và ngũ cốc.
Để đáp ứng sở thích của chị em phụ nữ và những người thích Soju nhẹ, công ty đã chuyển sang sử dụng nước kiềm. Sự thay đổi thành phần này đã tạo ra một hương vị khác biệt, với nồng độ chỉ khoảng 18-19%.
Chum Churum tự hào có hương thơm lôi cuốn và chất lượng mịn màng, dễ uống hấp dẫn cả nam và nữ. Chum Churum có nhiều hương vị khác nhau, bao gồm táo, chanh, quất, cam, nho và nhiều hương vị khác.
- Nhà sản xuất: Lotte Chil Sung Baverages
- Nồng độ cồn: 17%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju Chum Churum 360ml: 65.000 đ/ chai.
Jinro Chamisul Fresh
Hite Jinro là một công ty nổi tiếng trong ngành sản xuất rượu Soju ở Hàn Quốc với thương hiệu Jinro. Trong số các dòng sản phẩm, rượu Soju Chamisul là loại Soju được người Hàn tiêu thụ nhiều nhất.
Chamisul Fresh nhẹ hơn Chamisul Original kết hợp chất làm ngọt tự nhiên có nguồn gốc từ Phần Lan tạo nên hương vị độc đáo.
Loại rượu Soju này được tạo ra bằng cách sử dụng nước kiềm tự nhiên, tinh chế bằng than làm từ tre 3 năm ở Núi Jiri, nằm trên bờ biển phía nam Hàn Quốc.
Sử dụng kỹ thuật sản xuất tiên tiến, rượu Soju được lọc tỉ mỉ qua một lớp than tre, loại bỏ hiệu quả mọi độc tố và tạo nên trong suốt và tinh khiết nhất.
Với nồng độ cồn thấp 17,2%, Chamisul Fresh rất phù hợp với chị em phụ nữ, là lựa chọn lý tưởng cho các cuộc tụ họp, tiệc tùng và lễ kỷ niệm.
- Nhà sản xuất: Hite Jinro
- Nồng độ cồn: 16.9%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju Jinro Chamisul Fresh 360ml: 62.000 đ/ chai.
Jinro Soju
Jinro là một công ty nổi bật trên thị trường rượu Soju, nắm giữ thị phần lớn và được xếp hạng trong số các loại rượu bán chạy nhất trên toàn cầu.
Ngoài Chamisul Jinro Soju nổi tiếng, công ty còn tự hào có các loại rượu Soju Hàn Quốc ấn tượng với hương vị trái cây, bao gồm Jinro Strawberry Soju, Jinro Plum Soju, Jinro Green Grape Soju, Jinro Grapefruit Soju, …
Jinro Bưởi đã thổi một làn gió mới cho văn hóa uống rượu Soju của Hàn Quốc, đạt doanh số vượt trội 7,8 triệu chai mỗi tháng ngay sau khi ra mắt.
Jinro cũng cung cấp các sản phẩm thơm ngon như là Ilpoom Jinro, chế biến từ nước gạo nguyên chất 100% chắt lọc đông lạnh hay Jinro Is Back Soju, nổi bật với sự độc đáo và hương vị quyến rũ.
- Nhà sản xuất: Hite Jinro
- Nồng độ cồn: 16.9%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju Jinro 360ml: 60.000đ – 70.000 đ/ chai.
Chungha Soju
Chungha Soju được sản xuất bởi Lotte Chilsung, một nhà sản xuất rượu nổi tiếng ở Hàn Quốc, lấy nguyên liệu là gạo lên men và được lọc tỉ mỉ ba lần trong vòng một tháng.
Thông qua hệ thống lọc lạnh, Chungha Soju loại bỏ hiệu quả mọi vị đắng hoặc mùi cồn nồng, mang lại hương vị nhẹ, trong và tinh tế hơn.
Kể từ khi được giới thiệu vào năm 1986, Chungha đã nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu rượu Soju được người Hàn Quốc yêu thích nhất.
Rượu thưởng thức ngon nhất khi ướp lạnh và kết hợp tuyệt vời với các món ăn như sashimi, sushi, Lẩu hải sản và BBQ.
Với kích thước 300ml tiện lợi, Chungha Soju thường được bán kèm trong nhiều cơ sở ăn uống với giá cả phải chăng.
- Nhà sản xuất: LOTTE Chilsung Beverage
- Nồng độ cồn: 13%
- Dung tích: 300ml
- Giá rượu Soju Chungha 300ml: 95.000 đ/ chai.
Xem thêm: Uống rượu Soju ăn với gì phù hợp và ngon nhất?
Maehwasu
Maehwasu, còn được gọi là rượu mận Hàn Quốc, là một loại rượu Soju được yêu thích ở đất nước này. Maehwasu Soju là một dòng rượu Soju linh hoạt dễ dùng và được xem như một phiên bản Soju thân thiện với các chị em do vị ngọt và nồng độ cồn thấp hơn.
Là loại rượu kết hợp hoàn hảo với nhiều món ngon, Maehwasu thường được sử dụng thông dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Rượu được sản xuất bởi Jinro có vàng hồng trong suốt, mang khẩu hiệu “Sweet Blooming” và được làm từ Mận xanh (mơ Nhật Bản). Dù nhẹ nhưng Maehwasu với hương vị ngọt ngào, thú vị hứa hẹn sẽ thu hút cả cánh đàn ông và phụ nữ thưởng thức.
Độ cồn thấp hơn các dòng Soju phổ biến trên thị trường nhưng người tiêu dùng cũng cần tiêu thụ Soju có trách nhiệm.
- Nhà sản xuất: Jinro Soju Limited
- Nồng độ cồn: 14%
- Dung tích: 300ml
- Giá rượu Soju Maehwasu 300ml: 80.000 đ/ chai.
Daesun Soju
Daesun Soju, đóng chai ở Busan – một cái tên quen thuộc nổi danh về du lịch. Busan, được mệnh danh là thủ đô mùa hè của Hàn Quốc, thu hút khách từ khắp mọi miền đất nước đến với những bãi biển tuyệt đẹp của thành phố. Trong số đó, bãi biển Haeundae (Hải Vân Đài) nổi tiếng nhất với nhiều khách sạn sang trọng và thường tổ chức lễ hội.
Rượu Daesun Soju tự hào có hương vị tinh khiết và nhẹ nhàng chứa nhiều khoáng chất tự do. Vị ngọt nhẹ nhàng của rượu có nguồn gốc từ chất làm ngọt tự nhiên của Phần Lan, mang lại hương vị sảng khoái.
Các nhà sản xuất đã sử dụng các kỹ thuật xử lý tiên tiến, tối đa hóa hiệu quả của quá trình tự lọc, mang lại trải nghiệm tươi mới và thú vị hơn cho Daesun Soju.
- Nhà sản xuất: Daesun
- Nồng độ cồn: 16,9%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju Daesun 360ml: 65.000 đ/ chai.
GoodDay Soju
GoodDay Soju, được sản xuất và phân phối bởi thương hiệu Muhak danh giá, giữ một vị trí quan trọng trong ngành sản xuất rượu Soju Hàn Quốc. Với hàng triệu chai được tiêu thụ trong và ngoài nước mỗi năm, nó đã mang lại doanh thu và lợi nhuận đáng kể cho Muhak.
Điểm đặc biệt của GoodDay Soju là sản phẩm được sản xuất từ gạo nguyên chất và lúa mạch tự nhiên, kết hợp với nước khoáng tinh khiết có nguồn gốc từ độ sâu 1000 mét thông qua hệ thống lọc ngược đặc biệt.
Mặc dù mang đến nhiều hương vị trái cây khác nhau như dâu tây, đào, nho, táo và mận,… GoodDay Soju vẫn giữ được các giá trị văn hóa của nền nông nghiệp lúa nước truyền thống Hàn Quốc.
Ngoài ra, thương hiệu còn đưa thêm hai hoạt chất Arginin và Asparaginase vào công thức nhằm giảm tác động tiêu cực của tiêu thụ rượu như đau đầu, buồn nôn…
- Nhà sản xuất: Muhak
- Nồng độ cồn: 16,9%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju GoodDay 360ml: 60.000 đ/ chai.
Hallasan Soju
Hallasan Soju, được sản xuất bởi Hallasan – là thương hiệu chuyên sản xuất rượu Soju có uy tín ở Hallim-eup tại thành phố Jeju, chiếm lĩnh thị trường với thị phần ấn tượng ở mức 60%.
Được làm từ nước đá chân núi lửa và dung dịch chưng cất không pha loãng từ gạo sạch Jeju, Hallasan đã tạo ra nhiều sản phẩm, ấn tượng với hai loại “Hallasan 17” (17%) và “Hallasan 21” (21%).
Soju Hallasan có thiết kế chai màu trắng, khác với màu xanh lá cây đặc trưng. Độ trong suốt của chai biểu thị cho độ tinh khiết, chất lượng và chi phí sản xuất cũng cao hơn. Mặc dù có hàm lượng cồn cao nhưng Hallasan Soju vẫn có hương vị nhẹ nhàng và dư vị dễ chịu.
Hallasan 21 mang đến hương vị tương tự như rượu vodka 40% nhưng ở nồng độ 20%, tạo cảm giác sảng khoái ngay cả khi thưởng thức ở nhiệt độ phòng.
- Nhà sản xuất: Hallasan
- Nồng độ cồn: 17-21%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju Hallasan 17 360ml: 75.000 đ/ chai.
- Giá rượu Soju Hallasan 21 360ml: 100.000 đ/ chai.
Rượu Soju vị hoa quả
Rượu Soju hương trái cây mang lại hương vị sảng khoái tiên phong cho các dòng rượu mát và ngọt với nồng độ cồn từ 12-14%. Thị trường gần đây tiếp tục chứng kiến sự ra mắt của hàng loạt Soju hương vị trái cây mới như nho, táo, đào, dâu, mận, mâm xôi, dứa, lựu,… Soju trái cây đã đạt được thành công to lớn tại thị trường Hàn Quốc và gia tăng xuất khẩu trên toàn thế giới.
Được đựng trong chai màu xanh theo tinh thần của rượu Soju truyền thống, Soju vị hoa quả khác biệt hơn với điểm nhấn màu sắc rực rỡ của nắp chai và nhãn chai bắt mắt.
Rượu kết hợp hoàn hảo với nhiều loại đồ uống khác nhau như sữa, nước ngọt, kem… để tạo nên những công thức pha chế đầy sáng tạo. Soju làm tăng hương vị của món nướng BBQ, món xào, hấp hoặc lẩu giúp làm nổi bật đặc tính thú vị của những loại Soju hoa quả này.
Dòng rượu Soju vị hoa quả được tạo ra để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về những hương vị mới và hấp dẫn, chủ yếu ở giới trẻ và phụ nữ.
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Nồng độ cồn: 12-14%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju vị hoa quả 360ml: 65.000 đ/ chai
Soju dưa hấu
Rượu Soju Him Watermelon là sản phẩm mới ra mắt của Hàn Quốc. Công thức pha chế thú vị của rượu này kết hợp hương vị dưa hấu với rượu Soju truyền thống của Hàn Quốc, đặc biệt nhắm đến sở thích hương vị của những người trẻ đam mê mix vị Soju.
Có nguồn gốc từ Hàn Quốc, HIM Soju ban đầu chỉ có hương vị nhân sâm. Nhưng với tinh thần đổi mới, công ty hiện giới thiệu năm hương vị rượu Soju khác nhau, bao gồm Truyền thống, Vải thiều, Dưa hấu, Đào và Nho xanh, để phục vụ khẩu vị và sở thích đa dạng của thị trường.
Với nồng độ cồn 12%, rượu Soju Him Dưa hấu đặc biệt phù hợp với các món nướng, lẩu và ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Thiết kế chai thanh mảnh được tô điểm bằng lát dưa hấu càng tăng thêm nét hấp dẫn cho sản phẩm.
- Nhà sản xuất: Soju Him
- Nồng độ cồn: 12%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju HIM Watermelon (Dưa Hấu) 360ml: 70.000 đ/ chai
Soju mật ong
Bohae Honey Soju khoác lên mình một sắc vàng nhạt tinh tế và hương thơm mật ong quyến rũ. Hương vị đặc trưng của mật ong, cùng với độ axit thấp, tạo ra trải nghiệm uống rượu Soju đầy sảng khoái và ngọt ngào, nhất là khi được phục vụ dạng chai ướp lạnh.
So với các loại rượu Soju khác, rượu Soju Bohae mật ong có hàm lượng cồn tương đối thấp hơn, mang lại trải nghiệm uống mượt mà và dư vị vừa phải.
Bạn có thể thêm vị ngọt trong ly cocktail của mình bằng cách kết hợp vào Bohae Honey Soju và cảm nhận hương vị đầy mới mẻ. Hương thơm quyến rũ của mật ong cùng vị mật ngọt đậm đà, khiến Bohae Honey Soju trở thành món khoái khẩu của những người đam mê rượu Soju ngọt.
Với nồng độ cồn 9,2% và thêm mật ong nguyên chất, rượu Soju mật ong làm hài lòng tất cả mọi người kể cả những ai khó tính nhất.
- Nhà sản xuất: Bohae Brewery
- Nồng độ cồn: 14%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju Bohae Honey 360ml: 140.000 đ/ chai
Soju sữa chua
Trong các loại rượu Soju Hàn Quốc, hẳn những ai yêu thích Soju đã có ít nhất một lần thưởng thức hương vị tươi mát và tràn đầy sức sống của Soju sữa chua Chum Churum, một loại rượu Soju đặc trưng bởi hương thơm sữa chua Hàn Quốc đầy lôi cuốn.
Loại rượu Soju này có hương vị sữa chua, kết hợp giữa vị tươi mát và hàm lượng cồn thấp, phù hợp cho cả nam và nữ.
Chai Soju này đã trở thành sự lựa chọn phổ biến nhất của những người đam mê rượu Soju ở xứ sở kim chi, tạo nên một hiện tượng ẩm thực được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Hương vị thơm ngon và tinh tế kết hợp với một chút vị chua, thể hiện một cách hoàn hảo bản chất của sữa chua tươi.
Với nồng độ cồn 12% cùng dung tích chai vừa phải 360ml, Soju Sữa chua là thức uống thời thượng và tiện lợi, hoàn hảo cho những cuộc gặp gỡ.
- Nhà sản xuất: Lotte ChilSung Beverages
- Nồng độ cồn: 12%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju Hương Yogurt Chum Churum Yogurt 360ml: 75.000 đ/ chai
Soju dưa gang
Soju dưa gang, còn được gọi là Korice Melon Soju, là một loại Soju làm từ gạo hoặc ngũ cốc nổi tiếng của Hàn Quốc được yêu thích vì hương vị êm dịu và hàm lượng cồn thấp.
Giữa sự đa dạng về hương vị, Korice Melon Soju mang lại một cảm giác hoàn toàn mới chiếm trọn trái tim phái đẹp bởi tinh chất ngọt ngào, quyến rũ và thơm mát. Hương vị đặc biệt này được coi là một trong những vị Soju mượt mà và dễ thưởng thức nhất, với nồng độ cồn nhẹ chỉ 12%.
Được pha chế với hương vị dưa tự nhiên và nước tinh khiết chất lượng cao nhất có nguồn gốc từ độ sâu hơn 253 mét, mỗi ngụm đều hứa hẹn mang lại cảm giác tươi mát sảng khoái.
Soju dưa gang có thể uống trực tiếp hoặc kết hợp theo nhiều cách thú vị khác nhau như somaek (Soju + bia), Soju + cola hay sữa chua Soju Blast (Soju + yakult).
Hãy thử kết hợp loại Soju thơm ngon này với một muỗng kem dưa gang và soda rượu táo chilsung.
- Nhà sản xuất: Bohae Brewery
- Nồng độ cồn: 12%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu Soju dưa gang Korice Melon 360ml: 65.000 đ/ chai
Soju kẹo chua
Chamisul là một trong những thương hiệu rượu Soju nổi tiếng nhất Hàn Quốc, đứng sau là HiteJinro. Gần đây, HiteJinro đã hợp tác với Orion, một công ty bánh kẹo được yêu thích, để tung ra một loại rượu Soju có vị chua, nồng độ cồn thấp.
Lấy cảm hứng từ loại kẹo chua nổi tiếng Aisher của Orion, nổi tiếng với vị chua mạnh, sản phẩm Soju thuộc dòng rượu Soju hương trái cây của HiteJinro đang tạo nên làn sóng với giới trẻ.
Với hương vị chua đặc biệt này, Soju kẹo chua chính là kết quả của cam kết thương hiệu – luôn bắt kịp nhu cầu của người tiêu dùng trẻ.
Nắm bắt xu hướng mới nhất, HiteJinro đặt mục tiêu dẫn đầu sự phát triển của ngành bằng cách liên tục sản xuất các sản phẩm đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Kể từ khi ra mắt Soju kẹo chua, dòng rượu Soju này đã trở nên vô cùng phổ biến ở các quốc gia như Campuchia, Thái Lan, Mỹ và Trung Quốc, nâng cao danh tiếng và sự hiện diện trên thị trường của HiteJinro.
- Nhà sản xuất: Hite Jinro
- Nồng độ cồn: 12%
- Dung tích: 360ml
- Giá Soju kẹo chua Jinro 360ml: 170.000 đ/ chai
Soju Socola bạc hà
Soju Good Day Mint Choco là loại rượu mới nhất đang càn quét thị trường Soju. Công thức pha chế đặc biệt này, được đánh giá cao trên khắp các diễn đàn trực tuyến, mạng xã hội và blog ẩm thực, thu hút sự chú ý của những người đam mê Soju trên toàn cầu.
Xuất phát từ tiền thân dòng hương vị trái cây, Muhak Good Day Soju giới thiệu một khái niệm sáng tạo bằng cách kết hợp bạc hà và socola, mang lại trải nghiệm hấp dẫn độc đáo từ chính cái tên.
Khi thưởng thức, một làn gió bạc hà mát lạnh sảng khoái sẽ tràn vào các giác quan, hòa quyện hài hòa với vị ngọt của socola với màu xanh đầy mê hoặc.
Good Day Mint Choco có nồng độ cồn thấp hơn một chút so với một số loại khác, ở mức 12,5%.
Được đựng trong chai thủy tinh trong suốt không màu thay vì màu xanh lá cây thông thường, loại rượu Soju này càng làm nổi bật màu xanh bạc hà tươi sáng.
- Nhà sản xuất: Muhak
- Nồng độ cồn: 12,5%
- Dung tích: 360ml
- Giá rượu soju Mint Choco Good Day 360ml: 70.000 đ/ chai.
Isultoktok
Thị trường đã chứng kiến sự gia tăng đa dạng hơn các loại đồ uống kiểu soda có nồng độ cồn thấp, đặc biệt nhắm đến đối tượng là phái đẹp. Trong số đó, Isultoktok (이슬톡톡) đã nổi tiếng và được quảng cáo rầm rộ bởi các ngôi sao KPOP, đại diện là “em gái quốc dân” IU.
Mang đến hương đào nhẹ nhàng và chỉ thoang thoảng chút cồn, Isultoktok mang đến trải nghiệm uống nhẹ nhàng như nhấm nháp một ly soda đào vậy. Với mức giá rẻ hơn hơn bia, vang hoặc rượu Soju truyền thống, loại rượu này có nồng độ cồn thấp ở mức 3%.
Thiết kế và nhãn hiệu của nó nhẹ nhàng, ngọt ngào nhắm đến chị em phụ nữ. Isultoktok không tạo nên ấn tượng đặc biệt nhưng vẫn mang lại trải nghiệm thú vị, sảng khoái và dịu nhẹ.
- Nhà sản xuất: Isultoktok
- Nồng độ cồn: 3%
- Dung tích: 330ml
- Giá Soju Soda Isultoktok 330ml: 40,000đ/ lon.
Xem thêm: Rượu Soju vị nào ngon nhất? Top 10+ vị Soju ngon hiện nay
Thế giới rượu Soju Hàn Quốc đã mở rộng hơn dựa trên tiền thân loại truyền thống, kết hợp đổi mới và thu hút khẩu vị của người dùng trên toàn cầu. Từ dòng rượu truyền thống được yêu thích đến những loại có hương vị độc đáo và thú vị, rượu Soju Hàn Quốc đều gây ấn tượng với quốc tế nhờ chất lượng, sự khéo léo và hương vị khó quên. Trong bài viết trên, QKAWine đã đề xuất đến bạn các loại rượu Soju Hàn Quốc nổi tiếng và thơm ngon nhất, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng lâu dài.
