Trong những năm gần đây, lượng tiêu thụ rượu vang đã tăng trưởng vượt bậc ở Việt Nam. Người tiêu dùng Việt có thể thưởng thức nhiều hương vị và hương thơm đa dạng của rượu vang trong nước lẫn nhập khẩu. Nhu cầu ngày càng tăng này đã mở đường cho hàng loạt thương hiệu rượu vang khẳng định vị thế của mình tại thị trường Việt Nam. Bài viết này của QKAWine sẽ đi sâu tìm hiểu về các thương hiệu rượu vang ở Việt Nam, cũng như các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới nhưng được ưa chuộng tại nước ta.
Nội dung chính
Các thương hiệu rượu vang Việt Nam ngon được ưa chuộng nhất
Việt Nam đã xuất hiện nhiều thương hiệu rượu vang nội địa, cung ứng nguồn sản phẩm vang có hương vị đậm đà không thua kém thị trường quốc tế. Các thương hiệu rượu vang ở việt nam hiện đang được ưa chuộng rộng rãi gồm có:
Rượu vang Đà Lạt
Rượu vang Đà Lạt là thương hiệu nổi tiếng ở nước ta, thuộc sở hữu của Công ty Cổ phần Thực phẩm Lâm Đồng (Ladofoods), chuyên sản xuất rượu và đồ uống có cồn, thành lập năm 1992.
Cuối những năm 1990, Việt Nam chưa có nhiều sở sản xuất rượu, dẫn đến nhu cầu nhập khẩu vang ngoại cao. Ladofoods, với tầm nhìn sản xuất ra loại vang Việt Nam đầu tiên, đã bắt tay vào nỗ lực nghiên cứu và phát triển dòng vang đầu tiên tại nước ta.
- Nho dùng làm rượu vang Đà Lạt có nguồn gốc từ Châu Âu và được trồng ở vùng cao nguyên Đà Lạt nổi tiếng.
- Sản phẩm nhận diện thương hiệu là Rượu vang đỏ Vang Đà Lạt Export 12%, lên men tự nhiên được chế biến từ nho Cardinal, nho Shiraz và ít trái cây Đà Lạt tự nhiên.
- Rượu vang có màu đỏ ruby quyến rũ và hương thơm trái cây hấp dẫn. Hương vị tròn trịa và phong phú.
- Rượu Vang Đà Lạt thiết kế trong chai thủy tinh sang trọng, là lựa chọn quà tặng tuyệt vời.
- Sản phẩm kết hợp đặc biệt tốt với các món thịt đỏ, hợp dùng cho các buổi tụ họp lễ hội. Ngoài ra, nó còn mang lại những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn như giảm căng thẳng, mệt mỏi và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Rượu vang Hibiscus
Rượu Hibiscus là thương hiệu uy tín được sản xuất bởi Công ty TNHH Thảo Mộc Hibiscus, có trụ sở tại tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam. Được thành lập vào năm 2018, nó đã nhanh chóng trở thành một trong các thương hiệu rượu vang ở Việt Nam được ưa chuộng nhất.
- Rượu vang Hibiscus sản xuất từ đài hoa của cây Hibiscus, một loại cây có hoa màu đỏ tím nổi bật thường thấy ở các vùng nhiệt đới.
- Rượu vang có màu đỏ tươi. Vị chua ngọt vừa phải được cân bằng tốt, phù hợp với mọi khẩu vị. Nồng độ cồn dao động từ 9% đến 12%.
- Rượu Hibiscus mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do chứa nhiều chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn ngừa ung thư, các bệnh tim mạch và tiểu đường.
- Để thưởng thức tối ưu, rượu Hibiscus nên được ướp lạnh ở nhiệt độ 10 – 12 độ C.
- Rượu vang có thể được thưởng thức riêng hoặc kết hợp với nhiều món ăn như thịt đỏ, gà, hải sản tươi, salad, các loại bánh ngọt.
Rượu vang Măng Đen
Được sản xuất bởi Công ty TNHH MTV Sim Thiên Sơn, thương hiệu rượu Măng Đen là một thành tựu nổi bật của nền sản xuất rượu vang Việt Nam. Được thành lập vào năm 2014, đây là thương hiệu rượu sim đầu tiên trong nước.
- Rượu vang được chế biến từ trái sim rừng trồng tại vùng Măng Đen ở tỉnh Kon Tum.
- Cây sim hoang dã có vị chua tự nhiên, chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
- Được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên không sử dụng chất bảo quản, loại rượu này đảm bảo mang lại cảm giác thưởng thức an toàn và lành mạnh.
- Các dòng rượu vang Măng Đen có màu từ hồng đến đỏ sẫm tuyệt đẹp đặc trưng của quả sim. Khi mở nút chai, hương thơm trái cây mê hoặc hòa quyện với vị chua ngọt, kèm theo vị se tinh tế.
- Rượu Vang Măng Đen 14 độ, với hương vị đậm đà, mang đến hương thơm nồng nàn hơn và vị đậm đà hơn, phục vụ những người thích cảm giác thưởng thức vang mạnh. Với những người thích hương vị nhẹ nhàng, bộ sưu tập vang Măng Đen cũng có sản phẩm phù hợp.
Rượu vang Việt Nam Chateau Dalat Reserve Cabernet Sauvignon
Chateau Dalat Reserve Cabernet Sauvignon được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Thực phẩm Lâm Đồng – Ladofoods, thể hiện cam kết vững chắc của thương hiệu trong sản xuất rượu chất lượng cao.
- Nguyên liệu dùng pha chế Chateau Dalat Reserve Cabernet Sauvignon được lựa chọn tỉ mỉ, gồm những trái nho Cabernet Sauvignon hảo hạng nhất.
- Vang có hương vị của mâm xôi và nho đen, socola và các loại thảo mộc; vị êm dịu, se se, để lại ấn tượng khó quên.
- Với nồng độ 12,5%, Chateau Dalat Reserve Cabernet Sauvignon phục vụ nhiều đối tượng khách hàng, hấp dẫn cả nam lẫn nữ.
- Hương vị thơm ngon và thiết kế bắt mắt khiến dòng vang của thương hiệu này trở thành lựa chọn lý tưởng để biếu tặng.
- Chateau Dalat Reserve Cabernet Sauvignon kết hợp hài hòa với các món thịt đỏ như thịt bò và thịt cừu; nâng tầm những bữa ăn thông thường.
Rượu vang Việt Nam Excellence đỏ
Rượu vang Việt Nam Excellence đỏ – Vang đỏ Cabernet Sauvignon & Merlot được giới thiệu đến thị trường Việt Nam vào năm 2008 và nhận được phản ứng rất tích cực. Công ty Ladofoods đã tự hào giới thiệu về nó như “Rượu vang Bordeaux Việt Nam”, chứa đựng tinh hoa và bản sắc của người Việt.
Rượu vang Việt Nam Excellence đỏ đã phát triển thành thương hiệu rượu vang cao cấp được ưa chuộng tại Việt Nam, tăng thêm sự tinh tế cho những buổi tiệc chiêu đãi, hội họp, tụ tập thân mật giữa bạn bè và gia đình.
- Loại rượu tinh tế này được chế tác tỉ mỉ từ sự pha trộn cân bằng giữa hai giống nho quý là Cabernet Sauvignon và Merlot, mang lại hương vị quyến rũ và thú vị.
- Hương thơm phức hợp của trái cây sấy khô, socola và gia vị lan tỏa theo từng ngụm, thể hiện độ sâu và sự phức tạp của Rượu vang đỏ Excellence Cabernet Sauvignon & Merlot.
- Hương vị đậm đà, mượt mà, kèm theo dư vị kéo dài để lại ấn tượng lâu dài.
- Rượu vang Việt Nam Excellence đỏ kết hợp hoàn hảo với các món ăn có thịt và gia vị phong, nâng trải nghiệm ăn uống lên một tầm cao mới.
Chất lượng rượu vang ở Việt Nam có tốt không?
Thực tế vẫn có nhiều người tiêu dùng dè dặt khi nhắc tới những sản phẩm có xuất xứ từ Việt Nam. Tuy nhiên, nhận định này đã và đang ngày một thay đổi khi Việt Nam tự hào cho ra mắt rất nhiều sản phẩm vang chất lượng cao gây tiếng vang cả trong lẫn ngoài nước. Những loại vang này không chỉ đảm bảo chất lượng vượt trội mà còn mang đến hương vị thơm ngon; hoàn hảo cho mọi dịp sử dụng.
Cần phải xóa tan những quan niệm sai lầm về các thương hiệu rượu vang ở Việt Nam. Tuy không có bề dày kinh nghiệm trong sản xuất vang nhưng rượu vang Việt Nam cũng sánh ngang với rượu vang của các vùng rượu vang quốc tế nổi tiếng
Những thương hiệu rượu vang trên thế giới được ưa chuộng ở Việt Nam
Những thương hiệu rượu vang khác trên thế giới với lịch sử phong phú, tay nghề thủ công đặc biệt và sản phẩm đa dạng, tiếp tục để lại ấn tượng khó phai mờ trong giới sành rượu vang Việt Nam.
Thương hiệu rượu vang Pháp
Trên thị trường rượu Việt, hiếm có cái tên nào có sức hấp dẫn như những thương hiệu rượu vang Pháp. Những nhãn hiệu lâu đời đến từ đất nước này đã làm say đắm khẩu vị của những người đam mê rượu vang Việt Nam.
Château Montrose
Château Montrose, là một thương hiệu rượu vang đỏ Bordeaux Blend, đến từ AOC Saint-Estèphe danh tiếng ở vùng Bordeaux, Pháp. Được thành lập vào năm 1815 bởi Jean-Charles Cazenave, thương hiệu đã phát triển bền vững trước thử thách của thời gian. Hiện, thương hiệu thuộc sở hữu của gia đình Cazenave-Pomerol.
- Rượu vang được chế tác chủ yếu từ nho Cabernet Sauvignon (khoảng 60%), với tỷ lệ bổ sung của Merlot và Petit Verdot/Cabernet Franc.
- Rượu Château Montrose có màu đỏ đậm và hương thơm phức tạp của trái cây đen, mận, vani và gỗ sồi. Vang có một độ se cân bằng với quá trình lão hóa kéo dài.
Château Margaux
Château Margaux, thương hiệu rượu vang đỏ Premier Grand Cru Classé Bordeaux Blend, có nguồn gốc từ AOC Margaux ở vùng Bordeaux, Pháp. Có niên đại từ năm 1294, thương hiệu được thành lập bởi Jean de Grailly. Đặc biệt, chai Château Margaux năm 1787 trong bộ sưu tập của Thomas Jefferson đã được vinh danh là loại vang đắt nhất thế giới, trị giá 500.000 USD.
- Rượu vang sử dụng nho Cabernet Sauvignon (khoảng 70%) cùng với Merlot và Petit Verdot/Cabernet Franc,
- Rượu Château Margaux có màu đỏ đậm và hương thơm phức tạp của trái cây đen, mận, vani và gỗ sồi.
Beau Jardin
Beau Jardin là thương hiệu rượu vang Pháp được sản xuất bởi Maison Gericot nổi tiếng, có trụ sở tại Beaune, Pháp. Được thành lập vào năm 1999, sứ mệnh của thương hiệu là tạo ra rượu vang chất lượng cao với giá cả phải chăng.
- Được chế tác từ sự pha trộn của các giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir và Chardonnay, rượu vang Beau Jardin có màu sắc quyến rũ, hương thơm lôi cuốn và kết cấu cân bằng.
- Rượu vang Beau Jardin nhận được sự đánh giá cao từ những người sành rượu và được ưa chuộng trong các bữa tiệc, lễ hội và những dịp đặc biệt.
Thương hiệu rượu vang đỏ Ý
Các thương hiệu Ý đã tạo dựng được một di sản lâu dài, chiếm một vị thế quan trọng trong trái tim người tiêu dùng Việt. Những biểu tượng rượu vang đỏ Ý được yêu mến trong nền rượu vang Việt Nam là:
Limited Edition
Thương hiệu rượu vang Limited Edition đại diện cho đỉnh cao của sự sang trọng và độc quyền. Được chế tác với số lượng hạn chế, Limited Edition thường chỉ cung cấp vài trăm đến vài nghìn chai mỗi năm. Nho dùng để tạo ra rượu vang Limited Edition được lựa chọn cẩn thận từ những vườn nho độc nhất và được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt.
- Rượu vang Limited Edition Ý mang lại hương vị phong phú và phức tạp, phát triển theo thời gian; gồm trái cây, thảo mộc và gia vị. Màu sắc quyến rũ từ đỏ ruby đến đỏ lựu đậm hoặc trắng vàng.
- Với nồng độ cồn từ 13% đến 18%, những loại rượu Limited Edition có độ mạnh cân bằng; vẫn giữ được đặc tính tinh tế.
- Rượu vang Limited Edition thường có mức giá cao hơn, phù hợp cho những dịp đặc biệt như đám cưới, sinh nhật hoặc những ngày kỷ niệm quan trọng.
- Rượu nên được thưởng thức ở nhiệt độ phòng và kết hợp với các món ăn có hương vị đậm đà, như thịt đỏ, pho mát hoặc hải sản tươi.
Primitivo di Manduria
Thương hiệu rượu vang Primitivo di Manduria là minh chứng cho di sản phong phú của vùng Manduria ở Puglia, Ý. Được làm từ những trái nho Primitivo có nguồn gốc trong vùng, rượu vang của thương hiệu thể hiện trọn vẹn bản chất vùng.
- Rượu vang Primitivo di Manduria nổi tiếng về chất lượng vượt trội và hương vị vượt trội.
- Nho Primitivo được thu hoạch cẩn thận ở độ chín cao nhất, đảm bảo hương vị trái cây tối ưu; trải qua quá trình lên men trong thùng gỗ sồi kéo dài khoảng 12 đến 18 tháng.
- Rượu vang Primitivo di Manduria có màu đỏ đậm, tỏa ra hương thơm trái cây chín đen, gia vị và hương gỗ sồi tinh tế. Độ đậm đà và cân bằng với tannin mịn cùng chút vị ngọt tinh tế.
- Primitivo di Manduria kết hợp với các món ăn giàu protein như thịt đỏ, thịt gia cầm hoặc các món nướng.
Vindoro
Vindoro là một thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Ý, đến từ vùng Puglia ở miền Nam nước Ý. Được thành lập vào năm 1962 bởi một nhóm các nhà sản xuất rượu đam mê và có tầm nhìn lớn, Vindoro thể hiện bản chất của Puglia thông qua các loại rượu vang chất lượng cao.
- Các giống nho được sử dụng trong rượu vang Vindoro là giống nho bản địa của khu vực, gồm Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera và Manduria.
- Rượu vang Vindoro trải qua quy trình sản xuất hiện đại, khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và an toàn.
- Được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ từ 12 đến 24 tháng, rượu vang Vindoro có được hương vị thơm ngon và đậm đà làm say đắm các giác quan.
- Cung cấp hơn 30 dòng rượu vang khác nhau, bao gồm rượu vang đỏ, trắng và sủi bọt, Vindoro phục vụ nhiều khẩu vị Trong đó dòng rượu vang đỏ Vindoro Negroamaro là nổi bật nhất.
- Kể từ khi được phân phối chính thức tại Việt Nam vào năm 2017, rượu vang Vindoro đã được những người đam mê rượu vang yêu mến vì chất lượng vượt trội.
Thương hiệu rượu vang Chile
Các thương hiệu rượu vang Chile thể hiện niềm đam mê và tính nghệ thuật trong ngành công nghiệp rượu vang Chile – cũng đã tạo dựng được danh tiếng đáng kể tại Việt Nam.
Chateau M
Chateau M, do Viña Los Boldos sản xuất, là thương hiệu rượu vang Chile cao cấp nổi bật. Được thành lập vào năm 2000, mục tiêu chính của Chateau M là sản xuất các loại rượu vang đặc biệt mang phong cách Chile với chất lượng cao nhất.
- Thương hiệu tự hào có những vườn nho nằm ở các vùng trồng nho nổi tiếng trên khắp Chile, như Thung lũng Trung tâm, Thung lũng Aconcagua và Thung lũng Casablanca.
- Các nhà sản xuất rượu vang tại Chateau M sử dụng nhiều giống nho tuyển chọn, bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay và Pinot Noir.
- Loại rượu vang do Chateau M sản xuất nổi tiếng về chất lượng vượt trội và hương vị thơm ngon, đạt nhiều giải thưởng tại các cuộc thi rượu vang quốc tế.
Santa Carolina
Santa Carolina là một trong những thương hiệu rượu vang lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Chile, có lịch sử kể từ khi thành lập vào năm 1880 bởi Don Melchor Concha y Toro, một người nhập cư Tây Ban Nha.
- Có trụ sở tại Santiago, Chile, Santa Carolina sở hữu hơn 2.000 ha đất trồng nho, nằm ở vị trí chiến lược trong các vùng sản xuất rượu vang uy tín nhất của Chile.
- Bộ sưu tập rượu vang phong phú của Santa Carolina gồm nhiều phong cách rượu vang khác nhau như vang đỏ, vang trắng, rượu vang hồng và rượu vang sủi.
- Rượu vang được chế tạo cẩn thận sử dụng các giống nho khác nhau như Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay và Carmenère.
- Rượu vang Santa Carolina được tôn vinh vì hương vị phong phú, sự cân bằng hài hòa và độ phức tạp.
- Rượu vang của thương hiệu này đã giành được huy chương vàng tại các cuộc thi rượu vang danh giá như Decanter World Wine Awards và International Wine Challenge.
Baron Philippe
Baron Philippe là thương hiệu rượu vang Chile nổi tiếng thuộc Tập đoàn Vinifera, một công ty rượu vang quốc tế có trụ sở chính tại Thụy Sĩ. Được thành lập vào năm 1998 bởi Nam tước Philippe de Rothschild nổi tiếng, người sáng lập Château Mouton Rothschild, thương hiệu này mang một di sản lớn về chuyên môn và truyền thống sản xuất rượu vang.
- Tập đoàn Vinifera sở hữu vườn nho ở nhiều quốc gia như Chile, Argentina, Pháp, Tây Ban Nha và Ý. Tại Chile, các vườn nho của tập đoàn nằm ở các khu vực nổi bật như Maipo, Aconcagua và Casablanca.
- Rượu vang Baron Philippe sử dụng các giống nho Chile bản địa như Cabernet Sauvignon, Carmenère, Sauvignon Blanc và Chardonnay.
- Rượu vang của họ được tôn vinh vì hương vị sang trọng, cấu trúc tốt và độ phức tạp.
- Rượu vang Baron Philippe thường được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng và trở thành tâm điểm của các sự kiện đặc biệt.
- Dòng Mapu, được chế tác từ các giống nho Cabernet Sauvignon, Carmenère và Sauvignon Blanc, thể hiện cam kết của thương hiệu về sự xuất sắc và là một trong những dòng sản phẩm nổi tiếng nhất của hãng.
Lời kết
Bài viết của QKAWine tìm hiểu các thương hiệu rượu vang ở Việt Nam đã khép lại với cái nhìn tổng quan cho ngành công nghiệp rượu vang nước ta. Các nhà sản xuất vang quốc tế lẫn các nhà máy vang địa phương mang đến rất nhiều lựa chọn cho những người đam mê rượu vang. Những thương hiệu này đã thành công trong việc thu hút sự chú ý của người tiêu dùng Việt thông qua cung cấp các sản phẩm đặc biệt; hòa hợp với những thay đổi sở thích của người tiêu dùng và đáp ứng thị hiếu ngày càng tăng.
Xem thêm:
