De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet Riverina

Rượu vang đỏ De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet Riverina được phối trộn từ nho Shiraz và Cabernet Sauvignon từ vùng Riverina, Úc, phong cách đậm đà, mượt mà và chút gia vị hấp dẫn, lý tưởng cho những bữa ăn sum họp ấm cúng.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang đỏ De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet Riverina

De Bortoli là nhà làm vang gia đình được sáng lập năm 1928 bởi Vittorio và Giuseppina De Bortoli, khởi đầu từ khu vườn trái cây rộng 55 mẫu Anh tại Riverina. Trải qua bốn thế hệ với tinh thần “Semper ad Majora” – luôn hướng đến chuẩn mực cao hơn, thương hiệu được chuyên gia James Halliday xếp hạng 5 sao và là thành viên của Australia’s First Families of Wine.

Dòng vang Shiraz Cabernet của nhà làm vang nổi tiếng nước Úc kết hợp cá tính đậm đà, gia vị của Shiraz cùng cấu trúc vững chắc của Cabernet Sauvignon. Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu, lên men ở nhiệt độ 20–22°C trong 5–7 ngày để chiết xuất màu sắc và hương vị tốt nhất trong khi vẫn giữ được tanin mềm mại dễ chịu.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Úc
• Vùng làm vang: Riverina
• Nhà sản xuất: De Bortoli
• Phân loại rượu: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Shiraz, Cabernet Sauvignon
• Độ cồn: 13.5%
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Rượu có màu đỏ đậm sâu trong ly. Trên mũi, hương trái cây đỏ chín, mận và lý chua đen quyện cùng chút gia vị và vanilla sồi tạo nên lớp hương thơm ấm áp cuốn hút. Trên vòm miệng, kết cấu mượt mà, đậm đà vừa phải với tanin mềm dễ chịu và hậu vị kéo dài. Chai vang này từng được vinh danh tại Decanter World Wine Awards và International Wine Challenge 2014.

Thưởng thức lý tưởng ở 16–18°C, kết hợp tốt với thịt bò hầm, bít tết hoặc các món nướng đậm vị.