Rượu vang đỏ De Bortoli The Estate Vineyard Pinot Noir Yarra Valley là cửa ngõ tinh tế để khám phá phong cách Pinot Noir cool-climate của De Bortoli tại Yarra Valley. Hương quả xanh, gỗ đàn hương và hoa violet thanh tao, phong cách nhẹ nhàng, tươi sáng và đầy duyên dáng.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang đỏ De Bortoli The Estate Vineyard Pinot Noir Yarra Valley Australia

Trong dòng Pinot Noir Yarra Valley của De Bortoli, The Estate Vineyard đại diện cho phong cách tươi trẻ và tiếp cận nhất, nơi Pinot Noir được thể hiện ở dạng thuần khiết, không nặng nề bởi gỗ hay thời gian ủ kéo dài. Nho từ khu vườn riêng của De Bortoli tại Yarra Valley, hưởng trọn khí hậu mát lành của vùng đồi núi phía đông Melbourne.

So với dòng Riorret Lusatia Park single vineyard cao cấp hơn, The Estate Vineyard mang tính chất mở và dễ gần hơn nhưng không kém phần tinh tế và có sức hấp dẫn ngay từ những năm đầu. Đây là lý do dòng này thường được xem là điểm khởi đầu lý tưởng cho những ai muốn khám phá Pinot Noir phong cách Úc.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Úc
• Vùng làm vang: Yarra Valley, Victoria
• Nhà sản xuất: De Bortoli
• Phân loại rượu: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Pinot Noir
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Hương mũi thanh mát bởi sự có mặt của quả xanh, gỗ đàn hương và hoa violet dịu dàng – những nét hương đặc trưng của Pinot Noir trẻ trung vùng khí hậu mát. Trên vòm miệng là một bản giao hưởng thú vị của vị rượu rực rỡ, tươi sáng, nhẹ nhàng rồi đậm đà khó cưỡng. Tinh tế, hậu vị sạch sẽ, cân bằng, dịu nhẹ.

Thưởng thức ở 14–16°C, kết hợp tốt với cá hồi nướng, thịt trắng, vịt, bún bò Huế hoặc vịt quay Bắc Kinh.

Chi tiết