Tìm kiếm nâng cao
Eau-de-vie là tên gọi dùng để chỉ các loại rượu mạnh được chưng cất từ trái cây, mang hương vị tinh khiết và nồng độ cao, phổ biến tại Pháp và nhiều nước châu Âu. Khác với rượu vang hay rượu mùi, Eau-de-vie không lên men từ nho mà thường sử dụng các loại trái cây như mận, lê, táo hoặc mâm xôi.