QKAWine Offers
Joseph Cartron là nhà sản xuất rượu mùi Pháp nổi bật với cách khai thác hương trái cây, citrus và nguyên liệu thực vật. Danh mục QKAWine có nhiều lựa chọn của thương hiệu, trong đó Curacao Bleu và Triple Sec phù hợp quầy bar cần hương cam rõ, màu sắc đẹp và cấu trúc đủ để phối cùng vodka, gin, rum hoặc tequila.
Curacao Bleu thường dùng trong cocktail nhiệt đới, Blue Lagoon hay biến thể Margarita; Triple Sec hỗ trợ vị cam cho Sidecar, Cosmopolitan và nhiều công thức sour. Các dòng trái cây khác có thể uống lạnh, thêm vào vang sủi hoặc phối highball. Nên nếm riêng một lượng nhỏ để nhận biết độ ngọt, sau đó điều chỉnh citrus và rượu nền thay vì áp dụng một tỷ lệ cho mọi chai.
Đọc thêm về Blue Curaçao, về Triple Sec và cách dùng rượu liqueur trong cocktail.