Giffard Amaretto Liqueur

Rượu Giffard Amaretto là liqueur hạnh nhân từ nhà Giffard, vùng Loire, Pháp. Rượu cuốn hút bởi màu hổ phách đồng rực rỡ kèm theo hương kẹo hạnh nhân và vanilla với macaroon và thoáng mơ khô, vị đắng ngọt phức tạp với hạnh nhân rang, axit citrus và mơ khô, hậu vị caramel và bánh biscotti kéo dài.

Giới thiệu đôi nét về Rượu mùi Giffard Amaretto Liqueur

Giffard & Cie là nhà sản xuất liqueur gia đình tại vùng Loire, Pháp, thành lập năm 1885 với hơn 130 năm kinh nghiệm chưng cất. Amaretto Liqueur của Giffard được ngâm chiết từ hạnh nhân kết hợp các loại nhân hạt khác như hạt mơ và hạt anh đào trong cồn trung tính, công thức gần với truyền thống amaretto Ý hơn nhiều so với các dòng siro hóa học thông thường.

Điểm khác biệt so với Bols Amaretto là Giffard thêm axit citrus tự nhiên vào công thức, tạo nên sự cân bằng đắng ngọt sắc nét và phức tạp hơn, ít ngọt sánh hơn và dễ kết hợp trong cocktail hơn.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Pháp
• Vùng sản xuất: Loire Valley
• Nhà sản xuất: Giffard & Cie
• Phân loại: Rượu mùi/Liqueur
• Thành phần: Hạnh nhân, nhân hạt mơ, nhân hạt anh đào, cồn trung tính
• Nồng độ cồn: 25%
• Dung tích: 700ml

Mô tả hương vị

Màu hổ phách đồng trong suốt với ánh đồng rực rỡ trong ly. Hương kẹo hạnh nhân và vanilla nồng nàn, macaroon và thoáng mơ khô dịu nhẹ xuyên suốt trên mũi. Vòm miệng đắng ngọt cân bằng với macaroon, hạnh nhân rang đắng, axit citrus tươi và mơ khô. Hậu vị caramel, hạnh nhân rang và bánh biscotti với chút chua citrus bền bỉ.

Giffard Amaretto là nguyên liệu lý tưởng trong Amaretto Sour, Godfather hay các cocktail tráng miệng, đặc biệt hợp khi kết hợp cùng bourbon, espresso hoặc kem tươi.