Rượu Liqueur Luxardo Coffee Bitters là rượu đắng từ nhà Luxardo S.p.A., Ý được ngâm ủ và chưng cất từ hạt cà phê Robusta và Arabica tuyển chọn cùng thảo mộc, vỏ trái cây và rễ cây. Sản phẩm thuộc dòng Signature Bitters Range của Luxardo.
Giới thiệu đôi nét về rượu Liqueur Luxardo Coffee Bitters
Luxardo thành lập năm 1821 tại Zara (nay là Croatia), sau đó chuyển về Torreglia, Padova, Ý và đã trải qua hơn hai thế kỷ sản xuất liqueur và bitters thủ công. Ngày nay, hãng rượu này đã trở thành thương hiệu không thể thiếu trong tủ rượu của bartender chuyên nghiệp toàn cầu.
Sản phẩm rượu mùi Coffee Bitters được tạo ra qua quá trình ngâm ủ kéo dài để chiết xuất tối đa tinh dầu từ hạt cà phê Robusta và Arabica, kết hợp thảo mộc, vỏ cam khô và rễ cây trong cồn trung tính để cho ra một bitters cà phê phức hợp và cân bằng hiếm có.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Ý
- Nhà sản xuất: Luxardo S.p.A.
- Vùng sản xuất: Torreglia, Padova, Veneto
- Phân loại: Rượu Đắng (Bitters)
- Thành phần chính: Cà phê Robusta & Arabica, thảo mộc, vỏ trái cây, rễ cây
- Nồng độ cồn: 44%
- Dung tích: 200ml
- Nhiệt độ phục vụ: Nhiệt độ phòng
Mô tả hương vị rượu
Màu nâu đậm như espresso mở ra hương cà phê rang mạnh mẽ, cacao, vỏ cam khô, hồi và thoảng gỗ tuyết tùng, phức hợp và quyến rũ từ giọt đầu tiên.
Vị đậm đà, cân bằng giữa đắng cổ điển của bitters và ngọt nhẹ từ cà phê, phảng phất vani và thảo mộc trên vòm miệng. Hậu vị dài và ấm áp với cà phê đắng thanh và chút cay nhẹ từ thảo mộc, bền bỉ và dễ chịu.
Vài giọt trong Espresso Negroni, Coffee Old Fashioned hay Black Manhattan, hoặc rưới lên kem vani, hơn 200 năm làm rượu của Luxardo gói gọn trong từng chai nhỏ.

