Rượu vang Louis Latour Bourgogne Pinot Noir được sản xuất từ vùng Bourgogne, vang làm từ giống nho Pinot Noir mang hương vị nhẹ nhàng, tinh tế. Sẽ thật tuyệt vời nếu như bạn khai tiệc bằng chai vang này vào cuối tuần này.
Louis Latour Bourgogne Pinot Noir – Từ vàng sản xuất Bourgogne
Bourgogne còn được gọi bằng một cái tên khác là Burgundy, đây là một vùng vang nổi tiếng thuộc miền Đông của nước Pháp.
Nghề làm vang ở Bourgogne đã bắt đầu vào thế kỷ thứ 1 sau công nguyên, khi những tu sĩ Công giáo trồng những vườn nho đầu tiên tại tu viện của mình.
Vùng vang Bourgogne có diện tích trồng nho đạt 24.000 ha, nơi đây sở hữu 2 loại nho chính để làm rượu bao gồm Chardonnay và Pinot Noir trong đó giống nho Pinot chiếm 70% diện tích, 30% còn lại thuộc về Chardonnay.
Nếu chịu khó di chuyển vào sâu các vườn nho, bạn sẽ nhìn thấy những khối đá vôi hoặc marl là đá vôi trộn với đất sét có chứa các loại sinh vật biển hóa thạch cực hấp dẫn. Đây là kết quả của quá trình tiến hóa sau 200 triệu năm, bởi hàng thế kỷ trước đó, nơi đây từng là một vùng biển nhiệt đới rộng lớn.
Ngày nay, Bourgogne đã trở thành một vùng trồng nho và làm rượu vang bậc nhất nước Pháp, với những chai vang đạt chất lượng hảo hạng mà dòng rượu vang Louis Latour Bourgogne Pinot Noir là một trong số đó.
Thông tin chi tiết
- Xuất xứ: Pháp
- Thương hiệu: Louis Latour
- Vùng làm vang:Bourgogne
- Loại vang: Rượu vang đỏ
- Giống nho: Pinot Noir
- Nồng độ: 13%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm đà
- Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C.
- Quy cách: Thùng 6 chai
Màu đỏ đậm, với những đốm màu hồng ngọc. Trên mũi mang đến một loạt hương vị dễ chịu: giải phóng hương trái cây màu đỏ, được làm phong phú bởi hương thơm của quả lý chua đen và quả việt quất hảo hạng. Phong phú và mạnh mẽ khi nếm thử, loại rượu này thể hiện hương thơm phức tạp thú vị, được bao phủ bởi tannin mềm mại. Hương việt quất và cà phê vẫn còn đọng lại và mang đến một kết thúc thanh lịch và thú vị.
Mô tả hương vị
Sở hữu vẻ bề ngoài cực kỳ quyến rũ, chai vang lôi cuốn các tín đồ yêu vang ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ấn tượng của morello chery, quả lý chua đen hoặc cam thảo. Độ tainnin cực kỳ mềm mại, cùng hương vị chua chua, cay cay sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm thú vị khi lần đầu uống.
Hướng dẫn thưởng thức
Vang sẽ ngon hơn nếu được uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C, đây là nhiệt độ lý tưởng để mùi hương của vang thêm quyến rũ. Bạn có thể kết hợp thêm nhiều món ăn ngon như thịt than bò, thịt lợn, vịt nướng, gà nướng, bánh mì nướng gan gà, gang ngỗng, hoặc thỉnh thoảng là những món ăn hải sản Việt Nam như tôm, cua, ghẹ, hàu…