Maison Les Alexandrins Cote Rotie Rouge 2020

Rượu vang Maison Les Alexandrins Cote Rotie Rouge 2020 là dòng vang đỏ đến từ Cote-Rotie – một trong những appellation danh giá nhất vùng Rhone phía Bắc, Pháp. Bản phối trộn 98% Syrah và 2% Viognier theo đúng truyền thống cổ điển của vùng, mang đến hương trái cây đỏ, thịt hun khói, violet và gia vị trong một chai vang thanh lịch, tannin mượt như nhung và hậu vị kéo dài.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang đỏ Maison Les Alexandrins Cote Rotie Rouge 2020

Maison Les Alexandrins là dự án hợp tác của ba nhà làm vang nổi tiếng vùng Rhone  gồm Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorrel và Alexandre Caso. Việc thêm một tỷ lệ nhỏ Viognier trắng vào Syrah đỏ là kỹ thuật truyền thống đặc trưng của Cote-Rotie, giúp tăng thêm sự tinh tế và hương hoa cho rượu. Nho được thu hoạch từ 6 giờ sáng để tránh nhiệt độ cao, trải qua ngâm và lên men chậm 20 ngày, sau đó ủ 15 tháng trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng để giữ trọn sự thanh lịch và không để gỗ lấn át vị nho.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Pháp
• Vùng làm vang: Cote-Rotie, Northern Rhone
• Nhà sản xuất: Maison Les Alexandrins
• Phân loại rượu: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Syrah 98%, Viognier 2%
• Niên vụ: 2020
• Nồng độ: 14%
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Rượu có màu đỏ đậm đẹp mắt với ánh bóng quyến rũ trong ly. Trên mũi, hương thơm phức hợp với trái cây đỏ tươi, thịt hun khói, than chì và anh đào chua hòa cùng violet và gia vị tinh tế. Vòm miệng tròn trịa và cân bằng, trái cây đậm màu xen kẽ vị đất và tiêu, tannin mượt như nhung được nâng đỡ bởi độ axit tốt. Hậu vị kéo dài và thanh lịch. Kết hợp tốt với thịt đỏ nướng, thịt cừu hay các món hầm đậm vị.