Rượu vang Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir được ủ từ 18 – 24 tháng trong thùng gỗ sồi. Đậm vị quả dại chín mọng và thảo mộc tinh tế.
Đôi nét về nhà làm vang Markus Molitor nổi danh
Kể từ thời điểm chàng trai trẻ Markus Molitor lên nắm quyền quản lý, nghề rượu vang của gia đình Markus đã bước lên tầm cao mới. Chỉ cần hơn ba thập kỷ, ông đã biến vườn nho 1.5 hecta trở thành 120 hecta, chiếm lĩnh những khu vườn nho tốt nhất khu vực sông Mosel, Đức. Những ruộng nho Riesling nổi tiếng của họ được dùng làm vang trắng – nhiều chai vang thuộc phân hạng Grand Cru vô cùng cao cấp. Một số vườn nho tốt nhất bao gồm Graacher Himmelreich, Zeltinger Sonnenuhr, Ürziger Würzgarten, Ockfen và Saarburg thuộc Saar.
Bên cạnh rượu vang trắng có chất lượng xuất sắc, nhiều dòng vang đỏ của hãng cũng rất đáng chú ý, điển hình là chai Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir. Vang được lên men từ 100% Pinot Noir thu hoạch ở những vườn nho đẹp nhất của Brauneberger Klostergarten. Chai rượu không chỉ hấp dẫn về màu sắc mà hương vị cũng thực sự tuyệt vời, lựa chọn lý tưởng cho nhiều bữa tiệc.
Thông tin chi tiết rượu vang Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir
- Xuất xứ: Đức
- Thương hiệu: Markus Molitor
- Vùng sản xuất: Mosel
- Loại vang: Rượu vang đỏ
- Giống nho: Pinot Noir
- Nồng độ: 13.5%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu đỏ ruby viền đỏ gạch độc đáo
- Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C
- Quy cách: Thùng 6 chai
Mô tả hương vị vang
Chai rượu đỏ thơm ngon đến từ vườn nho Brauneberger Klostergarten sẽ khiến thực khách ngất ngây ở mọi khía cạnh. Rượu giữ gần như tối đa hương vị đặc trưng của những quả nho Pinot Noir ngon nhất. Với quá trình trưởng thành kéo dài đến 18-24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đã giúp rượu sở hữu chùm hương vô cùng phong phú.
Sắc đỏ ruby diễm lệ pha viền đỏ gạch thực sự độc đáo, trên mũi rượu bung nở mùi của quả chín mọng như mâm xôi, anh đào, dâu tây cùng thảo mộc ấm áp. Vị vang đậm đặc, thanh lịch với sự đan xen trái cây đỏ và đen chín mọng, tannin nhung lụa và một cái kết sảng khoái với vị khoáng chất, rực rỡ, sâu lắng. Chai rượu này có khả năng lão hóa tốt, có thể cất giữ thêm vài năm để phát triển lên những chùm hương vị càng đặc sắc hơn nữa.
Cách thưởng thức và kết hợp ẩm thực
Hãy tận hưởng chai rượu đỏ từ gia đình Markus một cách thật trọn vẹn bằng cách ướp lạnh nó đến mức 16-18 độ C. Thưởng thức cùng những món nhâm nhi ngon lành như bò hầm rau củ, bít tết & khoai tây chiên, sườn cừu nướng thảo mộc, ức vịt sốt cam, mì Ý sốt bò bằm cà chua, thịt xông khói, phô mai trưởng thành,…