Rượu Vang Đỏ Paolo Scavino Nebbiolo d’Alba là cánh cửa lý tưởng để khám phá giống nho vĩ đại nhất của vùng Piedmont – 100% Nebbiolo với cấu trúc sắc bén, tannin mượt mà và độ chua cân bằng, được ủ một phần trong gỗ sồi để tăng thêm chiều sâu mà vẫn giữ nét tươi trẻ dễ tiếp cận hơn so với Barolo.

Giới thiệu đôi nét về Rượu Vang Đỏ Paolo Scavino Nebbiolo d’Alba

Nebbiolo là linh hồn của Piedmont – giống nho cho ra những Barolo và Barbaresco huyền thoại, nhưng cũng là nguyên liệu cho những chai Nebbiolo d’Alba dễ uống hơn, phù hợp để thưởng thức sớm trong khi chờ những Barolo lâu năm đến tuổi chín.

Hãng vang Paolo Scavino chọn phương pháp ủ kết hợp: một phần rượu đi qua thùng gỗ sồi để lấy chiều sâu và cấu trúc, phần còn lại ủ trong thùng inox để giữ trọn vẹn sự tươi sáng và tinh khiết của giống nho. Kết quả là một Nebbiolo cân bằng giữa hai thế giới, đủ phức tạp để thú vị, đủ mềm mại để uống ngay.

Thông tin chi tiết về rượu

Xuất xứ: Ý
Vùng: Piedmont
Nhà sản xuất: Paolo Scavino
Giống nho: Nebbiolo
Phân loại: Vang đỏ
Phân hạng: DOC
Nồng độ cồn: 14%
Dung tích: 750ml
Thùng ủ: Kết hợp gỗ sồi và bồn inox

Mô tả hương vị rượu

Hương thơm tinh tế và phức hợp đặc trưng của Nebbiolo với gợi ý của hoa, trái cây đỏ và khoáng chất mở đầu thanh lịch trên mũi. Trên vòm miệng, cấu trúc sắc bén và tannin mượt mà hòa quyện với độ chua cân bằng, tạo nên sự lịch lãm và chiều sâu vừa đủ cho một Nebbiolo thưởng thức khi còn trẻ.

Chai rượu vang đỏ hấp dẫn của Ý kết hợp tốt với những món Ý truyền thống, thịt đỏ hoặc món ăn nhiều gia vị. Ngon nhất khi dùng ở nhiệt độ 16-18 độ C.

Chi tiết