Rượu Vang Cường Hóa Quinta do Noval Colheita Tawny là Tawny Port từ một niên vụ duy nhất, ủ khoảng 15 năm trong thùng gỗ sồi nhỏ cho đến khi đạt chất lượng lý tưởng. Rượu quyến rũ với hương trái cây khô, hạt dẻ và caramel đậm đà hòa quyện cùng gia vị dịu nhẹ, cân bằng giữa vị ngọt thanh và độ chua thanh lịch.

Giới thiệu đôi nét về Rượu Vang Cường Hóa Quinta do Noval Colheita Tawny

“Colheita” trong tiếng Bồ Đào Nha có nghĩa là “mùa thu hoạch” – đây là phong cách Tawny Port cao cấp nhất, làm từ nho của một niên vụ đơn lẻ thay vì pha trộn nhiều năm như Tawny thông thường. Điều này tạo ra cá tính độc nhất của từng năm thu hoạch, không có hai chai Colheita nào hoàn toàn giống nhau.

Quinta do Noval – điền trang thành lập năm 1715 tại Douro là một trong những cái tên uy tín nhất trong thế giới vang Port. Chai vang Colheita của họ được ủ tối thiểu 15 năm, thậm chí lâu hơn, cho đến khi nhà làm rượu quyết định rằng chai rượu đã đạt đến đỉnh điểm của tiềm năng.

Thông tin chi tiết về rượu

Xuất xứ: Bồ Đào Nha
Vùng: Douro
Nhà sản xuất: Quinta do Noval
Giống nho: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Sousão
Phân loại: Vang cường hóa
Nồng độ cồn: 20.5%
Dung tích: 750ml
Thùng ủ: Gỗ sồi, hơn 15 năm

Mô tả hương vị rượu

Hương trái cây khô, hạt dẻ và caramel đậm đà quyến rũ, điểm thêm gia vị dịu nhẹ đặc trưng của Port oxy hóa lâu năm. Trên vòm miệng, vị ngọt thanh và độ chua thanh lịch hòa quyện hài hòa trong một tổng thể phong phú và cân bằng, dẫn đến dư vị kéo dài ấn tượng.

Thưởng thức ngon nhất ở 12–14°C cùng phô mai xanh, bánh hạnh nhân hoặc sô cô la đen.

Chi tiết