Quinta do Noval Fine Ruby Port

Rượu vang Quinta do Noval Fine Ruby Port là dòng vang cường hóa phong cách Ruby Port từ vùng Porto, Bồ Đào Nha, được pha trộn từ nhiều niên vụ với hương trái cây đỏ phong phú và hậu vị bền bỉ đặc trưng của thung lũng Douro.

Giới thiệu đôi nét về rượu Quinta do Noval Fine Ruby Port

Quinta do Noval là một trong những nhà làm vang Port lâu đời và danh giá nhất tại Bồ Đào Nha, với vườn nho bậc thang trải dài trên những triền đồi thung lũng Pinhão thuộc vùng Douro. Thương hiệu nổi tiếng với những dòng Port chất lượng cao được giới sành rượu quốc tế săn đón.

Rượu vang Fine Ruby Port là dòng nhập môn của Quinta do Noval, sử dụng hỗn hợp các giống nho bản địa Douro gồm Tinta Roriz, Touriga Franca và Tinta Barroca. Ủ trong thời gian ngắn để giữ màu đỏ hồng ngọc tươi sáng và hương trái cây sống động, đây chính là đặc trưng phân biệt Ruby Port với các phong cách ủ lâu hơn như Tawny hay Vintage.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Bồ Đào Nha
• Nhà sản xuất: Quinta do Noval
• Vùng sản xuất: Douro Valley
• Phân loại: Rượu vang cường hóa — Ruby Port
• Giống nho: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
• Nồng độ: 19.5%
• Dung tích:750 ml
• Nhiệt độ phục vụ: 14–16°C

Mô tả hương vị rượu

Màu đỏ hồng ngọc tươi sáng, trong sáng và bắt mắt. Trên mũi, hương anh đào dại nổi bật cùng các nốt trái cây đỏ chín mọng như mâm xôi và mận tươi, tạo cảm giác phong phú và sôi động. Trên vòm miệng, vị trái cây đậm đà cân bằng với cấu trúc tươi mát, hậu vị kéo dài và bền bỉ.

Thưởng thức ở 14–16°C, dùng như rượu khai vị, dùng kèm phô mai chín mềm hoặc các món tráng miệng socola.