Rượu Vang Cường Hóa Quinta do Noval Tawny Port 20 Năm – sự kiên nhẫn trong thùng gỗ sồi được đền đáp bằng hương trái cây khô và hạnh nhân quyến rũ, vị mượt mà và đầy đặn, xứng đáng với số điểm 96/100 điểm từ Decanter, 92/100 từ Wine Spectator và Wine & Spirits.
Giới thiệu đôi nét về Rượu Vang Cường Hóa Quinta do Noval Tawny Port 20 Năm
Tawny Port 20 năm không phải là rượu từ một niên vụ duy nhất mà là blend nghệ thuật từ nhiều dòng rượu có độ tuổi trung bình 20 năm, được master blender của Quinta do Noval cân bằng và phối trộn để đạt đến sự nhất quán về phong cách qua từng năm. Đây là kỹ thuật đòi hỏi kinh nghiệm và sự nhạy cảm bậc cao chỉ có bậc thầy pha chế mới làm được.
Hai mươi năm trong thùng gỗ sồi nhỏ dưới điều kiện oxy hóa kiểm soát chặt chẽ là hành trình biến đổi sắc màu từ đỏ tươi sang hổ phách ấm áp, và hương vị từ trái cây tươi sang thế giới phức tạp của hạt khô, caramel và gia vị cổ điển.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Bồ Đào Nha
- Vùng: Douro
- Nhà sản xuất: Quinta do Noval
- Giống nho: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz
- Phân loại: Vang cường hóa / Tawny Port 20 năm
- Nồng độ cồn: 21%
- Dung tích: 750ml
- Thùng ủ: Gỗ sồi, hơn 20 năm
- Giải thưởng: Decanter 96/100 — Wine Spectator 92/100 — Wine & Spirits 92/100
Mô tả hương vị rượu
Hương trái cây khô và hạnh nhân quyến rũ nổi bật ngay từ đầu, phức tạp và lôi cuốn theo từng giây trong ly. Trên vòm miệng mượt mà và đầy đặn, 20 năm ngủ trong gỗ sồi đã mài giũa mọi góc cạnh thành một tổng thể hoàn hảo với dư vị kéo dài ấm áp.
Thưởng thức lý tưởng ở 12–14°C cùng phô mai Roquefort, bánh hạnh nhân hoặc sô cô la đen 70%.

