Rượu Bénédictine D.O.M 750ml là rượu mùi thảo mộc Pháp, nồng độ 40%, làm tại Fécamp, vùng Normandy. Hãng dùng 27 loại hoa, quả, thảo mộc, rễ và gia vị, vị mật ong và thảo mộc ấm. Chai 750ml hợp uống nhỏ sau bữa ăn, pha B&B hoặc làm cocktail cổ điển.
Thông tin Bénédictine D.O.M 750ml
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Bénédictine |
| Nhà sản xuất | Palais Bénédictine, Fécamp (thuộc tập đoàn Bacardi) |
| Xuất xứ | Fécamp, Normandy, Pháp |
| Loại rượu | Rượu mùi thảo mộc |
| Nguyên liệu | 27 loại hoa, quả, thảo mộc, rễ và gia vị; có mật ong |
| Nồng độ | 40% vol |
| Dung tích | 750ml |
Thiết kế chai và bao bì
Chai thủy tinh xanh lục sẫm, đáy rộng và vai xuôi, cổ thon dài. Một ấn sáp đỏ in huy hiệu dán ngay ở vai chai thay cho nhãn lưng, đây là chi tiết nhận diện chính của hãng.
Cổ chai có nhãn giấy chữ D.O.M kèm chữ ký in. Nhãn tròn xám bạc ở thân ghi D.O.M, 1510 và BÉNÉDICTINE, vành ngoài chữ nhỏ ghi Palais Bénédictine, Fécamp, Normandie, France.
Hương vị
- Hương: mật ong, thảo mộc, nghệ tây, vỏ cam
- Vị: ngọt, thảo mộc ấm, chút gia vị
- Hậu vị: dài, ấm, đọng mật ong và thảo mộc
Bénédictine D.O.M 750ml khác gì các chai cùng nhóm
D.O.M viết tắt của Deo Optimo Maximo, tiếng Latin nghĩa là Dâng lên Chúa, điều tốt đẹp nhất, vĩ đại nhất. Bản 750ml cùng công thức và 40% với bản 1 lít, khác ở dung tích và việc ảnh bản lớn đi kèm hộp.
So với Fireball cay quế hay Disaronno ngọt hạnh nhân, Bénédictine thiên về thảo mộc và mật ong, mạnh hơn cả hai. Xem thêm rượu Bénédictine chính hãng hoặc rượu mùi Pháp để so sánh.
Cách uống và món ăn kèm
Dùng ly nhỏ chân thấp, khoảng 30–40ml ở nhiệt độ phòng hoặc với đá viên. Pha B&B bằng cách trộn Bénédictine với brandy sẽ cho vị khô hơn; người Burnley (Anh) còn uống với nước nóng.
Hợp cà phê đen, bánh táo, bánh hạnh nhân và phô mai xanh: vị ngọt mật ong cân bằng độ mặn của phô mai, còn thảo mộc đi cùng táo và hạnh nhân.
Câu hỏi thường gặp
D.O.M trên nhãn Bénédictine nghĩa là gì?
Là Deo Optimo Maximo, câu Latin nghĩa là Dâng lên Chúa, điều tốt đẹp nhất, vĩ đại nhất. Hãng đặt dòng chữ này lên nhãn để gợi liên hệ với Dòng Biển Đức.
Bénédictine D.O.M có phải rượu của tu sĩ không?
Không phải. Công thức thương mại do thương nhân Alexandre Le Grand dựng năm 1863, câu chuyện tu viện Fécamp là phần tiếp thị. Hiện hãng nằm trong tập đoàn Bacardi.
Uống thẳng hay pha thì hợp hơn?
Cả hai đều ổn. Uống thẳng hoặc với đá để cảm rõ thảo mộc, hoặc pha B&B với brandy cho vị khô. Vì có 40% cồn và vị ngọt, mỗi lần chỉ nên rót lượng nhỏ.
Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

