Rượu Mao Đài Phi Thiên 2017 là chai Phi Thiên 53% của Kweichow Moutai, bản đóng năm 2017, dung tích 500 ml. Công thức vẫn là Phi Thiên quen thuộc, khác ở năm sản xuất nên nhiều người tìm chai này khi muốn một bản cũ hơn các chai 2019, 2020 hay 2023. Muốn hiểu nền tảng trước khi chọn, xem bài rượu Mao Đài là gì.
Thông tin rượu Phi Thiên 2017
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Kweichow Moutai (Mao Đài) |
| Tên tiếng Trung | 飞天茅台 (Phi Thiên Mao Đài) |
| Nhà sản xuất | Kweichow Moutai Co., Ltd. (Công ty cổ phần Kweichow Moutai, 贵州茅台酒股份有限公司) |
| Xuất xứ | Thị trấn Mao Đài, thành phố Nhân Hoài, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc |
| Loại rượu | Bạch tửu (baijiu) |
| Kiểu hương | Tương hương (酱香) |
| Nguyên liệu | Cao lương đỏ, lúa mì, nước |
| Nồng độ | 53% |
| Dung tích | 500 ml |
| Quy cách | Chai sứ trắng nắp đỏ, hộp giấy vàng ánh kim, bản đóng năm 2017 |
Thiết kế chai và hộp
Thân chai sứ trắng, cổ chai bọc nắp đỏ buộc dải ruy băng đỏ. Nhãn chéo đỏ, trắng, đen viền vàng in chữ Hán 贵州茅台酒, góc trên có huy hiệu tiên nữ bay, dưới nhãn ghi 53% vol, 500 ml.
Hộp giấy mạ vàng ánh kim, mặt trước vẽ nét tiên nữ bay cùng dòng chữ Hán dọc, cạnh hộp có dải đỏ in chữ MOUTAI. Năm 2017 là năm sản xuất của lô này; khi nhận hàng hãy đối chiếu năm in trên chai, tem và hộp.
Hương vị
- Hương: tương đậu lên men, ngũ cốc rang, chút caramel và trái cây khô.
- Vị: đậm, đầy miệng, mặn ngọt đan nhau kiểu umami, độ cồn 53% lan nhanh trong khoang miệng.
- Hậu vị: dài, ngọt nhẹ, hương còn trong ly sau khi uống hết.
Phi Thiên 2017 khác gì các dòng Mao Đài khác
So với các dòng Mao Đài tại QKAWine, chai này cùng công thức với Rượu Mao Đài Phi Thiên 2019 và Phi Thiên 2020; chỗ khác duy nhất là năm đóng chai. Bản 2023 mới hơn, còn 2017 là bản cũ nhất trong nhóm Phi Thiên theo năm của cửa hàng.
Không có cơ sở để nói năm nào ngon hơn năm nào, vì mỗi lô được phối trộn riêng. Chọn 2017 nếu bạn thích chai có tuổi bao bì dài hơn.
Cách uống và món ăn kèm
Rót ra ly nhỏ 10–15 ml, uống ở nhiệt độ phòng 20–25°C để hương tương không bị lạnh làm kín lại.
Món kho đậm như thịt ba chỉ kho tàu hoặc vịt quay hợp với chai này, vì mỡ và vị mặn cân bằng độ cồn 53%.
Câu hỏi thường gặp
Phi Thiên 2017 khác Phi Thiên 2019 ở điểm nào?
Cùng công thức Phi Thiên 53%, khác năm đóng chai. Năm 2017 in trên chai và hộp. Hương vị chênh nhau do từng lô phối trộn, không có kết luận chung về năm nào hơn.
Phi Thiên 2017 có cần để lâu hơn mới uống được không?
Không bắt buộc. Rượu đã phối xong và đóng chai, có thể uống ngay. Nếu giữ, hãy để chai đứng, nơi mát, tránh nắng và giữ nguyên tem nắp.
Làm sao biết hộp Phi Thiên 2017 đúng bản?
Xem năm sản xuất ghi trên chai và hộp, nhãn 53% vol 500 ml, tem chống giả. Hộp vàng ánh kim với tiên nữ bay là kiểu hộp của chai trong ảnh; hãy so từng chi tiết khi nhận hàng.
Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

