So sánh Chivas Regal và Johnnie Walker: Dòng nào phù hợp?

Tóm tắt nhanh
Johnnie Walker nổi bật với phong cách phối trộn cá tính và độ khói đa dạng, thích hợp cho người yêu sự mạnh mẽ. Trong khi đó, Chivas Regal chú trọng đến sự êm dịu, mượt mà và dễ tiếp cận. Nếu bạn thích rượu có vị tròn, dễ uống thì Chivas là lựa chọn hợp lý. Ngược lại, nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị phức hợp và chiều sâu hơn, Johnnie Walker sẽ phù hợp hơn.

Trong thế giới rượu whisky, không nhiều thương hiệu đạt được độ nhận diện toàn cầu như Johnnie Walker và Chivas Regal. Cả hai đều đến từ Scotland, đều là blended Scotch whisky và đều là những cái tên quen thuộc trong các dịp lễ tết, tiệc tùng, biếu tặng và thưởng thức cá nhân. Tuy nhiên, nếu đi sâu vào bản chất thương hiệu, kỹ thuật pha trộn và phong cách thể hiện, người ta dễ dàng nhận thấy sự khác biệt rõ rệt giữa Johnnie Walker và Chivas.

Việc phân vân giữa hai thương hiệu này là điều thường gặp ở người mới tiếp cận whisky Scotland hoặc đang tìm kiếm một món quà vừa sang trọng vừa phù hợp khẩu vị người nhận. Bài viết này sẽ giúp bạn so sánh chi tiết hai thương hiệu từ lịch sử hình thành, phong cách blending cho đến những dòng sản phẩm tương ứng để lựa chọn đúng đắn hơn.

1. Lịch sử thương hiệu: Hành trình phát triển của hai biểu tượng

Johnnie Walker: Tiên phong không ngừng tiến bước

Johnnie Walker được thành lập vào năm 1820 bởi John Walker, một người bán tạp hóa tại thị trấn Kilmarnock, Scotland. Điểm khác biệt của John là ông không bán whisky đơn lẻ mà pha trộn nhiều loại lại với nhau để tạo ra hương vị ổn định và dễ tiếp cận hơn. Triết lý đó đã trở thành nền tảng cho nghệ thuật blending hiện đại.

Vào cuối thế kỷ XIX, thương hiệu chính thức mang tên Johnnie Walker với biểu tượng “Ông già chống gậy” và khẩu hiệu nổi tiếng “Keep Walking”. Trải qua hơn 200 năm, Johnnie Walker không chỉ là thương hiệu whisky bán chạy nhất thế giới mà còn là biểu tượng của sự táo bạo, khám phá và đổi mới không ngừng.

Chivas Regal: Sang trọng và truyền thống quý tộc

Trong khi đó, Chivas Regal được khởi nguồn từ năm 1801 tại Aberdeen, Scotland, bởi hai anh em James và John Chivas. Tinh thần cốt lõi của Chivas là sự êm dịu, hài hòa và thanh lịch, phản ánh đúng chất quý tộc Scotland thời bấy giờ.

Với định vị thương hiệu cao cấp từ sớm, Chivas được cấp chứng chỉ cung cấp rượu cho Hoàng gia Anh vào năm 1843 – một dấu mốc giúp định hình hình ảnh sang trọng mà thương hiệu duy trì đến nay. Chivas Regal gắn liền với những dịp trang trọng, không khí lịch thiệp và người thưởng thức yêu thích sự mượt mà, tinh tế.

2. Phong cách pha trộn: Cá tính đậm đà hay mềm mại hài hòa?

Mặc dù đều thuộc dòng blended Scotch whisky, Johnnie Walker và Chivas Regal có sự khác biệt lớn trong triết lý phối trộn.

Johnnie Walker: Nghệ thuật khói và độ sâu tầng hương

Johnnie Walker nổi bật với khả năng kết hợp nhiều loại whisky từ các vùng khác nhau trên khắp Scotland. Trong đó, những dòng như Black Label, Double Black hay Green Label thường thể hiện rõ hương vị đặc trưng từ vùng Islay – nơi nổi tiếng với độ khói cao, tạo nên cá tính mạnh mẽ, chiều sâu và cảm giác “phá cách” trong cấu trúc rượu.

Hãng còn sở hữu những dòng không công bố tuổi như Gold Label hoặc Blue Label, nhưng được tuyển chọn từ các thùng whisky hiếm, tạo nên trải nghiệm đậm chất nghệ thuật. Khói, gỗ sồi, gia vị, caramel – tất cả đều hòa quyện theo chiều hướng đối lập và cá tính.

Chivas Regal: Sự mượt mà, cân bằng và tinh tế

Chivas Regal lại theo đuổi triết lý hoàn toàn khác. Mỗi dòng whisky của họ đều hướng đến sự hài hòa và mượt mà là ưu tiên hàng đầu. Kỹ thuật phối trộn của Chivas chú trọng đến việc cân bằng giữa độ ngọt nhẹ, vị trái cây chín và sự mịn màng trên đầu lưỡi.

Tất cả các dòng của Chivas từ Chivas 12 đến Royal Salute đều có đặc điểm “tròn vị”, tức là không có góc cạnh nổi trội nhưng cũng không gây nhàm chán. Điều này khiến Chivas phù hợp với nhiều khẩu vị, dễ tiếp cận với người mới và dễ chịu trong mọi hoàn cảnh.

3. So sánh các dòng tương ứng: Black Label vs Chivas 12, XR 21 vs Royal Salute

Để có cái nhìn thực tế hơn, hãy cùng phân tích và so sánh hai cặp dòng sản phẩm tương ứng nổi bật của hai thương hiệu:

Johnnie Walker Black Label vs Chivas 12

Black Label là dòng whisky 12 năm tuổi, phối trộn từ hơn 40 loại whisky khác nhau, trong đó có thành phần từ Islay tạo nên hương khói nhẹ đặc trưng. Hương vị nổi bật của Black Label là trái cây khô, vani, caramel và khói nền – tạo nên một trải nghiệm cân bằng, cổ điển nhưng vẫn có chiều sâu.

Chivas 12 cũng là whisky 12 năm tuổi, phối trộn chủ yếu từ các single malt vùng Speyside và grain whisky. Đặc trưng của Chivas 12 là vị mượt, ngọt dịu, gợi cảm giác trái cây chín, mật ong và kem vani. Rượu nhẹ nhàng, dễ uống và không có yếu tố khói rõ rệt.

Nếu bạn thích whisky có khói nhẹ, cấu trúc rõ, hãy chọn Black Label. Nếu bạn thích rượu êm dịu, dễ tiếp cận và mềm mại, thì Chivas 12 là lựa chọn hoàn hảo.

So sánh Johnnie Walker XR 21 và Chivas Royal Salute 21

Khi xét đến phân khúc cao cấp, cả Johnnie Walker và Chivas Regal đều sở hữu những dòng whisky lâu năm, được đánh giá cao về kỹ thuật pha trộn, chất lượng thành phần và giá trị sưu tầm. Trong đó, Johnnie Walker XR 21 và Chivas Royal Salute 21 là hai cái tên thường được đặt lên bàn cân.

Johnnie Walker XR 21: Đậm khói, cấu trúc phức tạp

Johnnie Walker XR 21 được pha trộn từ những thùng rượu whisky đã ủ ít nhất 21 năm, nhiều trong số đó đến từ những nhà chưng cất quý hiếm hoặc đã ngừng hoạt động. Hương thơm mở đầu là trái cây sẫm màu, caramel, gia vị, gỗ sồi và khói nhẹ. Khi uống, XR 21 cho cảm giác đầy đặn, có chiều sâu rõ rệt với kết cấu mượt mà và hậu vị kéo dài, cay nhẹ.

XR 21 mang đậm tinh thần khám phá và táo bạo đặc trưng của Johnnie Walker. Đây là dòng whisky thích hợp cho người yêu sự trưởng thành trong cấu trúc rượu, thích khám phá các tầng hương và hậu vị kéo dài mạnh mẽ.

Chivas Royal Salute 21: Sang trọng, mượt mà và thanh lịch

Royal Salute được ra mắt lần đầu vào năm 1953 để kỷ niệm lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II. Từ đó đến nay, dòng rượu này luôn gắn liền với sự trang trọng, quý tộc và đẳng cấp Hoàng gia. Royal Salute được phối trộn từ những loại whisky ủ ít nhất 21 năm, nổi bật với phong cách êm dịu, tinh tế và đầy sang trọng.

Về hương vị, Royal Salute mang đến cảm giác nhẹ nhàng với hương mơ chín, mật ong, socola trắng và một chút gỗ sồi. Hậu vị ấm áp, không quá kéo dài nhưng đủ lưu luyến. Dòng whisky này đặc biệt phù hợp với những dịp tặng biếu trang trọng hoặc thưởng thức trong không gian lịch lãm.

4. Tổng kết so sánh Chivas Regal và Johnnie Walker

5. Gợi ý chọn rượu theo gu thưởng thức và dịp sử dụng

Việc lựa chọn giữa Johnnie Walker và Chivas Regal không phải là “bên nào ngon hơn” mà là “bên nào hợp hơn” với mục đích và gu thưởng thức của bạn. Dưới đây là một số gợi ý thực tế:

1. Nếu bạn thích rượu có hương khói, chiều sâu và cấu trúc phức tạp: Hãy chọn Johnnie Walker. Các dòng như Double Black, Green Label, XR 21 hay Blue Label đều mang đậm tính khám phá, rất phù hợp với người thích whisky cá tính, từng lớp hương rõ rệt và hậu vị mạnh.
2. Nếu bạn ưu tiên sự êm dịu, dễ uống, mượt mà và sang trọng: Chivas Regal sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Từ Chivas 12 đến Royal Salute đều phù hợp cho những ai yêu phong cách mềm mại, thanh lịch và không thích vị khói rõ rệt.
3. Nếu bạn mua rượu để biếu tặng: Chivas Regal dễ làm hài lòng số đông vì thương hiệu sang trọng, hương vị dễ uống, bao bì đẹp. Johnnie Walker gây ấn tượng tốt với người có gu riêng, đặc biệt là những ai đã từng uống whisky và thích sự khác biệt. Các dòng như Gold Label hoặc XR 21 là lựa chọn đẳng cấp.
4. Nếu dùng trong tiệc tùng, lễ tết hoặc pha chế: Black Label hoặc Red Label của Johnnie Walker rất linh hoạt trong pha chế và phục vụ đông người. Chivas 12 cũng là lựa chọn phổ biến cho bữa tiệc vì dễ uống, không quá nặng.

6. Johnnie Walker và Chivas: Chọn theo gu, không chọn theo trào lưu

Cả Johnnie Walker và Chivas Regal đều là những thương hiệu whisky huyền thoại, với hệ sản phẩm phong phú, chất lượng ổn định và định vị rõ ràng. Tuy nhiên, điểm khác biệt nằm ở:

• Johnnie Walker thiên về chiều sâu hương vị, yếu tố khói và trải nghiệm đậm chất cá nhân.
• Chivas Regal tập trung vào sự hài hòa, tinh tế và phong cách lịch thiệp, quý phái.

Nếu bạn thích whisky mang cảm giác mạnh mẽ, phá cách và thích “cảm nhận từng tầng vị”, hãy thử Johnnie Walker. Ngược lại, nếu bạn yêu rượu whisky nhẹ nhàng, dễ chịu và hợp với nhiều đối tượng, hãy chọn Chivas.

Bạn có thể tìm thấy đầy đủ các dòng Johnnie Walker và Chivas Regal chính hãng tại QKAWine – nơi cung cấp rượu ngoại nhập khẩu, tư vấn chọn rượu theo gu cá nhân và hỗ trợ khách hàng từ cá nhân đến doanh nghiệp.

Bạn cần tư vấn rượu Johnnie Walker? Liên hệ ngay

Tư vấn 24/7

Hotline: 0363 909 636
Zalo: QKAWine JSC
Fanpage: QKAWine Official
Messenger: Chat với QKAWine

Hỗ trợ khách hàng

Bán hàng: [email protected]
Dịch vụ sau bán hàng: [email protected] hoặc [email protected]

Cửa hàng QKAWine

Trụ sở chính: Tầng 1, số 12A, lô TT02, KĐT HDMon (Hải Đăng City), Phường Mỹ Đình 2, Quận Nam Từ Liêm, Thành phố Hà Nội
Đường tới cửa hàng: Google Maps

Giờ hoạt động

Mở cửa từ 08:30 đến 21:30 (Thứ Hai đến Chủ Nhật)