Deakin Estate là dòng rượu vang được chế tác thủ công từ những vườn nho xanh tốt tại khu vực Đông Nam nước Úc. Vùng đất này được bồi đắp bởi dòng sông lớn chảy xuyên qua, mang lại nguồn nước dồi dào nuôi dưỡng hệ sinh thái và cây nho. Mỗi năm, khoảng 200.000 thùng rượu vang được sản xuất, phân phối khắp nước Úc và xuất khẩu tới nhiều quốc gia trên toàn thế giới.
1. Về thương hiệu rượu vang Deakin Estate
Deakin Estate là một tên tuổi đáng chú ý trong ngành rượu vang Úc, có nguồn gốc từ vùng Murray Darling ở phía tây bắc bang Victoria. Thương hiệu ra đời vào năm 1967 bởi gia đình Deakin, lấy cảm hứng từ tên của Alfred Deakin – vị thủ tướng thứ hai của Úc, người có đóng góp to lớn trong việc phát triển ngành nông nghiệp và thủy lợi, đặc biệt là khai thác hiệu quả dòng sông Murray. Các sản phẩm của Deakin Estate được đặt tên nhằm tri ân tầm nhìn và công lao của ông.
Ban đầu là một trang trại nho chuyên cung cấp nho tươi, Deakin Estate đã bước vào lĩnh vực sản xuất rượu vang vào năm 1994. Chỉ trong thời gian ngắn, thương hiệu đã tạo dựng được tiếng vang nhờ vào chất lượng ổn định và mức giá phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.
Trang trại đầu tiên được mua vào năm 1967, và trong giai đoạn đầu, Deakin Estate chỉ tập trung vào việc trồng nho và bán quả. Mãi đến năm 1980, nhà máy rượu mới được xây dựng, đánh dấu bước chuyển mình lớn. Khi dòng sản phẩm rượu vang đầu tiên chính thức ra mắt vào năm 1994, nhiều cây nho đã đạt độ tuổi lý tưởng để sản xuất rượu chất lượng cao, trong khi các giống nho mới cũng được tiếp tục trồng để mở rộng sản lượng. Deakin Estate từ đó chú trọng vào việc trồng nho tuyển chọn nhằm tạo ra những dòng vang phong phú về hương vị và đặc tính.
Đến năm 2020, nhà máy rượu và các vườn nho của Deakin Estate đã được chuyển nhượng cho Tập đoàn Duxton, mở ra chương mới cho hai thương hiệu: Deakin Estate và Deakin Artisan’s Blend.

2. Vùng trồng nho – Nơi khởi nguồn rượu vang Deakin Estate
Nằm dọc theo bờ sông Murray, dòng sông dài nhất nước Úc, khu vực canh tác nho của thương hiệu Deakin Estate trải dài trên diện tích khoảng 160 hecta. Vị trí địa lý đặc biệt, nằm giữa bang Victoria và New South Wales, mang lại lợi thế lớn về điều kiện tự nhiên. Sông Murray không chỉ cung cấp nguồn nước ổn định mà còn góp phần tạo nên lớp đất giàu dinh dưỡng với kết cấu chủ yếu là đất sét pha cát và đất đỏ, là loại đất rất thích hợp cho cây nho phát triển.
Khí hậu ấm áp, đầy nắng đặc trưng của vùng Đông Nam nước Úc, với nhiệt độ trung bình mùa hè dao động từ 25 đến 30°C, giúp nho tích lũy hương vị đậm đà và đạt độ chín tối ưu. Tại đây, Deakin Estate trồng đa dạng các giống nho nổi bật như Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay và Sauvignon Blanc.
Một số gốc nho lâu năm đã gắn bó với vùng đất này từ khi Deakin Estate chính thức giới thiệu dòng vang đầu tiên vào năm 1994, góp phần tạo nên chiều sâu hương vị đặc trưng cho rượu của hãng.
Rượu vang Deakin Estate được biết đến với phong cách thân thiện, dễ thưởng thức, nổi bật với hương trái cây tươi mát như lý chua đen, mận, anh đào cùng chút hương vani và gia vị tinh tế. Với nồng độ cồn dao động từ 12,5% đến 14%, các dòng vang này phù hợp để thưởng thức trong bữa ăn hàng ngày hoặc các buổi gặp gỡ nhẹ nhàng. Mỗi năm, Deakin Estate sản xuất khoảng 200.000 thùng rượu và phân phối rộng khắp nước Úc cũng như xuất khẩu đến nhiều thị trường quốc tế.
3. Các dòng rượu vang nổi bật của Deakin Estate
3.1. Deakin Artisan Shiraz Viognier
Rượu vang Deakin Artisan Shiraz Viognier sở hữu màu đỏ ruby đậm, nổi bật với hương thơm nồng nàn của trái anh đào đen, mận chín cùng mùi cay nhẹ đặc trưng của gia vị và vani từ gỗ sồi. Sự kết hợp giữa 91% Shiraz và 9% Viognier mang lại một cấu trúc thanh lịch, hài hòa với tầng hương vị trái cây phong phú, khiến chai vang này trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều tín đồ vang trên các trang đánh giá uy tín.
Deakin Artisan rất lý tưởng khi kết hợp cùng các món như bò nướng kèm pudding Yorkshire, vịt quay hay mì cay, giúp tôn lên trọn vẹn hương vị món ăn và chiều sâu của rượu.

3.2. Deakin Estate “Artisan’s Blend”
Rượu vang Deakin Estate “Artisan’s Blend” là sự kết hợp hài hòa giữa hai giống nho nổi tiếng: Chardonnay và Pinot Grigio, đến từ vùng tây bắc Victoria, Úc. Rượu có màu vàng rơm tươi sáng pha chút ánh xanh, mang hương thơm quyến rũ của lê chín, vani và gia vị. Với nồng độ cồn 13.5%, cao hơn mức trung bình của rượu vang trắng, chai rượu này đem lại cảm giác tươi mát, cân bằng và trang nhã khi thưởng thức.
Vị rượu đậm đà, sống động với độ axit nổi bật từ nho Chardonnay, kết hợp cùng hậu vị gỗ sồi dễ chịu tạo nên chiều sâu hấp dẫn. Deakin Estate “Artisan’s Blend” Chardonnay – Pinot Grigio rất phù hợp dùng kèm với các món cá, hải sản hoặc thịt trắng, và ngon nhất khi được phục vụ ở nhiệt độ từ 8 đến 14°C.

3.3. Azahara Sparkling Moscato
Azahara Sparkling Moscato là dòng vang sủi bọt nhẹ nhàng, ngọt ngào đến từ nhà sản xuất Deakin Estate, Australia. Được làm từ giống nho Moscato bản địa vùng Murray Darling với nồng độ cồn chỉ 6%, rượu mang hương vị tươi mới, thanh mát cùng hậu vị kéo dài nhờ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp.
Khi thưởng thức, Azahara Sparkling Moscato lan tỏa hương cam, quýt, táo xanh và thoảng chút xạ hương tinh tế, mang lại cảm giác dễ chịu, quyến rũ. Vang ngon nhất khi ướp lạnh ở 8–12°C, lý tưởng để dùng kèm trái cây, món tráng miệng như bánh ngọt hay socola mousse.

4. Mức giá rượu vang Deakin Estate hiện nay
Rượu vang Deakin Estate là thương hiệu đến từ Úc, được biết đến với chất lượng tốt và giá cả phải chăng. Tại thị trường Việt Nam, giá của các dòng sản phẩm Deakin Estate thường dao động trong khoảng từ 200.000 đến 400.000 đồng mỗi chai 750ml.
Lưu ý rằng giá cả có thể thay đổi tùy thuộc vào loại rượu, giống nho phối trộn, nhà phân phối và chương trình khuyến mãi tại thời điểm mua hàng. Để có thông tin chính xác nhất, hãy liên hệ ngay với QKAWine, là đơn vị chuyên cung cấp các dòng rượu vang chính hãng uy tin tại thị trường Việt Nam hiện nay.
Thông tin liên hệ:
Cửa hàng Rượu Ngoại QKAWine
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline/ Zalo: 0363.909.636
- Website: qkawine.com