Vang Six Eight Nine 689 White là vang trắng blend Chardonnay và Sauvignon Blanc của 689 Cellars, chai 750ml, nồng độ 13%. Thân vừa, vị hoa cam, sả và táo xanh, kết thúc chua cân bằng. Hợp hải sản, salad và bữa trưa ngày nóng.
Thông tin Six Eight Nine White
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | 689 Cellars (dòng Six Eight Nine) |
| Nhà sản xuất | 689 Cellars |
| Xuất xứ | Mỹ (California) |
| Loại vang | Vang trắng, blend |
| Giống nho | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Ủ rượu | Kết hợp sồi Pháp và thùng inox (vintage 2022) |
| Nồng độ | 13% vol |
| Dung tích | 750ml |
| Nhiệt độ phục vụ | 8–10°C |
Thiết kế chai
Chai thủy tinh xanh vàng, mũ nhựa đen ở cổ. Nhãn kem có số 6 và 8 cách điệu màu vàng cam, bên dưới ghi SIX EIGHT NINE, vùng Napa Valley và WHITE WINE.
Ảnh chuẩn của hãng chụp chai nằm nghiêng, chai thật đứng bình thường.
Hương vị
- Hương: hoa cam, sả, táo xanh
- Vị: trung bình, vị tươi, trái cây chín gọn
- Hậu vị: dài, độ chua cân bằng, trái cây sạch
Six Eight Nine White khác gì Red
Bản trắng nhẹ và sáng hơn bản Six Eight Nine Red: 13% so với 13,5%, ủ kết hợp sồi và inox thay vì 12 tháng sồi Pháp. Vị nghiêng hoa cam, sả, táo xanh thay vì blackberry, cacao.
Chai hợp bàn ăn hải sản; bản Red hợp thịt nướng. Cả hai nằm trong bộ vang 689 Cellars.
Cách uống và món ăn kèm
Ướp 8–10°C, ly vang trắng cỡ vừa. Đừng ướp quá lạnh để giữ lớp hoa cam và sả.
Hợp tôm sú nướng, cá hồi áp chảo, salad cam, gà nướng chanh và phô mai dê. Độ chua cân của rượu cắt béo gọn, hương sả đi cùng món có rau thơm. Xem thêm vang California cùng loại.
Câu hỏi thường gặp
Rượu có vị sồi mạnh không?
Không nhiều. Hãng ủ kết hợp thùng sồi Pháp và inox, nên giữ được độ tươi. Hương chính vẫn là hoa cam, sả và táo xanh.
Có ngọt không?
Hãng không ghi lượng đường dư. Mô tả chính thức là thân trung bình, độ chua cân bằng và trái cây chín, nên thiên về vị khô tươi hơn là ngọt.
Vintage có đổi không?
Có. Trang hãng đang liệt kê vintage 2022 cho White; các năm 2021 từng có. Hương vị có thể nhích nhẹ theo năm thu hoạch.
Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

