Vang Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay là vang trắng California làm từ Chardonnay, 750ml, nồng độ 13,5%. Một phần rượu được ủ khoảng 7 tháng trong sồi Pháp và Mỹ nên có nốt vani nhẹ bên cạnh dưa và cam chanh. Chai nhãn cam, nắp vặn, hợp gà nướng và cá hồi.
Thông tin Diamond Chardonnay
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Francis Ford Coppola, dòng Diamond Collection |
| Nhà sản xuất | Francis Ford Coppola Winery (Geyserville, California), thuộc Delicato Family Wines từ năm 2021 |
| Xuất xứ | California, Mỹ |
| Loại vang | Vang trắng |
| Giống nho | Chardonnay |
| Nồng độ | 13,5% |
| Dung tích | 750ml |
| Nhiệt độ phục vụ | 8–10°C |
Thiết kế chai
Chai thủy tinh xanh vàng nhạt, cổ bọc trắng có biểu tượng thoi nhỏ, nắp vặn màu cam. Nhãn cam đất in chữ Coppola màu bạc, biểu tượng hình thoi ở giữa và chữ Chardonnay ở dưới.
Nắp vặn mở nhanh, không cần dụng cụ, tiện khi dùng ở nhà hoặc đem đi dã ngoại.
Hương vị
- Hương: gia vị bánh nướng, trái cây có hạt, sồi nướng nhẹ
- Vị: cam chanh, dưa, vani, độ chua tự nhiên giữ vị tươi
- Hậu vị: tròn, vừa phải, còn lại vani
Diamond Chardonnay khác gì bản Claret nhãn đen cùng dòng
Diamond Chardonnay là chai trắng nhãn cam của dòng Diamond Collection, nho lấy từ nhiều nơi trong California và pha lại để giữ vị đều. Claret Cabernet Sauvignon cùng dòng là vang đỏ nhãn đen, vị đậm hơn hẳn.
Nếu thích kiểu Chardonnay gắn với một vùng, Director’s Cut có bản riêng. Toàn bộ dòng vang Coppola chính hãng và vang trắng California có thể so sánh cạnh nhau.
Cách uống và món ăn kèm
Làm lạnh 8–10°C trong 2–3 giờ, rót vào ly vang trắng cỡ vừa. Để quá lạnh sẽ che mất nốt dưa và vani.
Hãng gợi ý gà nướng và cá hồi áp chảo. Phần béo của da gà hay cá hồi gặp độ chua của rượu thì nhẹ miệng hơn, vani từ sồi hợp lớp da vàng. Tôm sốt bơ và mì kem cũng là lựa chọn dễ.
Câu hỏi thường gặp
Chai này có ủ sồi không?
Có. Hãng cho biết một phần rượu được ủ khoảng 7 tháng trong sồi Pháp và Mỹ. Vì vậy ngoài trái cây còn có nốt vani và sồi nướng nhẹ.
Diamond Chardonnay có chua không?
Hãng mô tả rượu cân bằng, có độ chua tự nhiên giữ vị tươi. Vị tròn của dưa và vani cân lại độ chua đó, nên chai không gắt và dễ uống riêng hoặc cùng món ăn.
Mở rồi cất được bao lâu?
Đậy lại bằng nắp vặn, để ngăn mát và nên uống trong 2 đến 3 ngày. Sau đó hương trái cây yếu dần. Đừng để chai ở chỗ nóng hoặc có nắng.
Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi. Đã uống rượu bia thì không lái xe.

