Vang Francis Ford Coppola Director’s Cut Cabernet Sauvignon Sonoma County là vang đỏ 750ml, nồng độ 13,9%, Cabernet Sauvignon chiếm phần lớn, phối thêm Merlot và Petit Verdot. Nho đến từ Sonoma County, ủ hơn một năm trong sồi. Vị mocha, kẹo bơ cứng, mứt quả đen và gia vị nướng, hợp bò nướng.
Thông tin Director’s Cut Cabernet
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Thương hiệu | Francis Ford Coppola, dòng Director’s Cut |
| Nhà sản xuất | Francis Ford Coppola Winery (Geyserville, California), thuộc Delicato Family Wines từ năm 2021 |
| Xuất xứ | Sonoma County, California, Mỹ |
| Loại vang | Vang đỏ |
| Giống nho | Cabernet Sauvignon (chủ đạo), Merlot, Petit Verdot |
| Nồng độ | 13,9% |
| Dung tích | 750ml |
| Nhiệt độ phục vụ | 16–18°C |
Thiết kế chai
Chai tối, cổ bọc đen in chữ Director’s Cut. Nhãn trắng quấn chéo quanh thân thành hai dải, in chữ Coppola, Director’s Cut màu vàng đồng và các hình người nhỏ cầm đinh ba đứng trên quả cầu.
Dưới nhãn ghi Cabernet Sauvignon và vùng Sonoma County. Tên dòng gợi tới bản phim theo ý đạo diễn, hợp một nhà làm phim sáng lập hãng.
Hương vị
- Hương: gia vị nướng, cacao, sồi nướng, quả mọng dại
- Vị: mocha, kẹo bơ cứng, mứt mâm xôi đen, gia vị bánh
- Hậu vị: tròn, ấm, sồi và cacao kéo dài
Director’s Cut Cabernet khác gì Diamond Collection Claret
Director’s Cut là dòng vang gắn với từng vùng, ở đây là Sonoma County. Diamond Collection Claret pha nho nhiều nơi trong California, còn chai này có Merlot trong phối và thời gian ủ sồi dài hơn.
Cùng dòng còn có bản Alexander Valley, Merlot, Pinot Noir. Bạn có thể xem dòng vang Coppola và vang đỏ California để chọn theo vùng.
Cách uống và món ăn kèm
Mở nắp trước 30 phút, uống ở 16–18°C trong ly vang đỏ lớn. Tránh để chai gần bếp vì nhiệt cao làm rượu nặng mùi cồn.
Hợp thịt bò nướng, sườn nướng sốt BBQ, thịt cừu hoặc phô mai cứng. Mocha và gia vị bánh trong rượu gần vị cháy cạnh của thịt nướng, tannin giúp cân phần mỡ.
Câu hỏi thường gặp
Director’s Cut khác gì dòng Diamond Collection?
Director’s Cut chọn nho theo vùng và pha thử nhiều lần để thể hiện đặc trưng vùng đó, còn Diamond Collection pha từ nho khắp California. Vì vậy Director’s Cut mang tính vùng rõ hơn.
Nồng độ 13,9% đúng không?
Con số 13,9% theo thông tin sản phẩm đang bán. Hãng ghi nồng độ thay đổi theo năm thu hoạch, bản 2021 trên trang hãng là 14,5%. Hãy xem nhãn lô trên chai bạn nhận.
Chai này uống ngay hay để thêm?
Có thể uống ngay sau khi mở nắp 30 phút. Tannin đã khá mềm nhờ ủ sồi 14–15 tháng. Nếu muốn giữ, hãy để nằm, nơi tối và mát, nhưng chai này không cần cất lâu.
Sản phẩm dành cho người từ 18 tuổi. Đã uống rượu bia thì không lái xe.
Rượu vang
Rượu whisky
Rượu mạnh
Rượu nhẹ
Bia nhập khẩu
Phụ kiện rượu
Khuyến mãi
Quà tặng
Nhà sản xuất
