Hướng dẫn cách pha chế Highball Cocktail thơm ngon đơn giản

Trong số những dòng Cocktail phổ biến trên thị trường, sự xuất hiện của Highball Cocktail là một điểm nhấn rất đáng chú ý. Nhờ vào hương vị tinh tế, cách pha chế đơn giản, Highball là một luồng gió mới, mang đến sự tươi mát, sảng khoái cho các tín đồ. Trong bài viết này, hãy cùng tìm hiểu chi tiết về loại đồ uống Highball cocktail này, và QKAWine cũng hướng dẫn cách pha chế một ly Highball cocktail thơm ngon, đơn giản dễ dàng thực hiện. Mời quý bạn đọc cùng theo dõi bài viết.

Nội dung chính

1 Highball Cocktail là gì?
2 Nguồn gốc và lịch sử của Highball Cocktail
3 Thành phần chính trong một ly Highball Cocktail
4 Loại rượu nào được sử dụng để pha chế Highball Cocktail?
5 Sử dụng loại ly nào khi pha chế Cocktail Highball?
6 Hướng dẫn cách pha chế Highball Cocktail thơm ngon
- 6.1 Chuẩn bị nguyên liệu
- 6.2 Cách thực hiện pha chế Highball Cocktail
7 Những lưu ý khi pha chế Highball Cocktail

Highball Cocktail là gì?

Theo Caporale, Highball Cocktail là tên của một loại Cocktail truyền thống, được làm từ hai loại rượu mạnh Ounce. Loại thức uống này bao gồm có các thành phần như Soda, nước tăng lực hay nước ngọt và được phục vụ kèm với đá. Nó thường được đựng trong một chiếc ly cao, tên là Highball.

Chính sự sủi bọt nhẹ và mùi vị trung tính đã giúp Soda trở thành mảnh ghép hoàn hảo nhất với Whisky, mang lại trải nghiệm thú vị nhất cho người tiêu dùng. Ngoài ra, Highball Cocktail còn có thể được kết hợp cùng các loại thức uống trái cây, mixer cùng nhiều đồ trang trí đa dạng.

Nguồn gốc và lịch sử của Highball Cocktail

Thực tế, có hai câu chuyện rất khác nhau về nguồn gốc và lịch sử phát triển của Highball Cocktail. Ở câu chuyện đầu tiên, theo ghi chép, Highball Cocktail đã bắt đầu xuất hiện từ những năm 1880, do Hugo R. E. Olmstead, người phục vụ quán bar sáng tạo ra. Theo như câu chuyện, Olmstead đã làm việc trong một quán bar chuyên bán các loại Cocktail Whisky nổi tiếng. Vào một ngày nọ, có một nhóm giáo sĩ đã đến và yêu cầu một loại thức uống không cồn, vì không muốn bị đuổi việc, ông đã sáng tạo pha trộn Soda và một ly rượu Bourbon. Thật bất ngờ vì loại đồ uống này lại khiến các giáo sĩ vô cùng hài lòng và để lại khoản tiền boa khá lớn.

Một câu chuyện khác về Highball Cocktail là theo nhiều người loại đồ uống này đã được ra đời từ những năm 1890, ở thành phố Schenectady, New York. Theo câu chuyện, một nhóm công nhân của nhà máy General Electric khi đã uống uống nhưng đã quá ngán ngẩm uống rượu Whisky, nên họ đã đổ rượu vào một chai nước Soda, kể từ đó, Highball Cocktail ra đời.

Thành phần chính trong một ly Highball Cocktail

Một ly Highball Cocktail cần phải có ít nhất trong trong các thành phần sau:

Nước có ga: Có rất nhiều loại Cocktail Highball yêu cầu nước có ga, giúp thức uống thêm ngon và hấp dẫn hơn.
Đường: Lượng đường được thêm vào Highball Cocktail có thể giúp giảm nồng độ cồn, tránh tình trạng say nhanh hơn.
Siro đường: Thay vì sử dụng đường, bạn có thể dùng siro đường (loại đường hòa tan trong nước). Mặc dù, không ngọt bằng, nhưng vẫn có thể mang lại mùi vị ngọt ngào cho thức uống.
Soda: Được thêm vào để gia tăng hương vị cho món Cocktail.
Rượu đắng: Đây là loại rượu rất phổ biến, không thể thiếu để tạo ra hương vị đặc trưng của Highball Cocktail.

thành phần chính trong ly highball cocktail — *Soda là thành phần quan trọng, giúp tăng hương vị cho Highball Cocktail*

Loại rượu nào được sử dụng để pha chế Highball Cocktail?

Trên thực tế, hầu như loại rượu nào cũng đều có thể sử dụng được để pha chế Highball Cocktail. Tuy nhiên, không phải dòng rượu nào cũng mang lại hiệu quả cao. Nếu như bạn đang có ý định kết hợp rượu mạnh với món Highball Cocktail, lưu ý bạn nên chọn những món không hòa quyện. Điều này sẽ giúp Highball vẫn rất khác biệt và bạn cũng có thể uống riêng hai loại thức uống.

Sử dụng loại ly nào khi pha chế Cocktail Highball?

Rượu Cocktail Highball thường sử dụng ly Whisky Highball để chứa rượu. Đây là loại ly thủy tinh cao, được sản xuất nhằm phục vụ các loại đồ uống pha chế. Nổi bật với độ cao lý tưởng, ly Highball là sự lựa chọn phù hợp cho các loại đồ uống có bọt khí nổi lên trên bề mặt.

ly highball dùng pha chế highball cocktail — *Ly Highball là dòng ly rất phổ biến để thưởng thức Whisky Highball Cocktail*

Theo nhiều người, tên gọi Highball bắt nguồn từ ngành đường sắt, khi quả bóng (Ball) được kéo lên cao (High) lên trên cột tín hiệu, sẽ có hai tiếng còi ngắn và dài báo hiệu cho tàu chạy với tốc độ cao. Điều này được ví như khi pha đồ uống, sau hai ly Whisky Shot sẽ là một lần rót rất nhiều Soda.

Ngoài ly Highball, còn có một loại ly khác được dùng để thưởng thức Whisky Highball chính là cốc vại. Với thành cốc dày hơn so với ly Highball, cốc vại có thể giữ đồ uống được mát lạnh lâu hơn. Bên cạnh đó, tay cầm của nó còn giúp cách nhiệt, giữ đồ uống lạnh lâu hơn khi cầm ly.