Rượu vang đỏ Elderton Command Shiraz được tạo nên từ giống nho Shiraz (được xem như quốc nho của Úc) mang đến hương vị xuất sắc của dòng vang đỏ chất lượng cao với một bản giao hưởng trái cây căng mọng cùng dư âm gỗ sồi ngọt ngào.
Giới thiệu đôi nét về rượu vang Elderton Command Shiraz
Rượu vang Elderton Command Shiraz trở nên “đình đám” về hương vị lẫn danh tiếng khi đạt được chất lượng hảo hạng. Với những điểm đánh giá rất cao từ những chuyên gia phê bình hàng đầu thế giới:
- Niên vụ 1992 lọt vào Top 80 rượu vang đỏ ngon nhất thế giới, bình chọn bởi Robert Parker/ the Wine Advocate.
- Niên vụ 1995 đạt 95/100 điểm bởi Wine Spectator và vị trí 27/100 rượu vang đỏ ngon nhất thế giới.
- Đặc biệt, những niên vụ từ 2010, 2012, 2013, 2014 rượu liên tục đạt trên 95/100 điểm.
Để đạt được thành tựu đáng ngưỡng mộ đó, nhà làm rượu đã chọn lựa tỉ mỉ những vườn nho Shiraz lâu đời nhất 121 năm tuổi (niên vụ đầu tiên vào năm 1894) để lên men rượu. Sau đó, rượu sẽ cần ngủ yên ít nhất 30 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp.
Một chai vang đỏ Úc cao cấp có tiềm năng lưu trữ 15 – 20 năm kể từ niên vụ.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Úc
- Vùng làm vang: Barossa Valley
- Thương hiệu: Elderton
- Phân loại: Rượu vang đỏ
- Giống nho: Syrah / Shiraz
- Nồng độ: 14.9%
- Dung tích: 750 ml
- Thời gian ủ: 30 tháng
- Niên vụ: 2015
Mô tả hương vị rượu
Rượu phô diễn gam màu đỏ ruby ánh tím sâu thẳm đầy quyến rũ cùng hương thơm phức tạp tinh tế bung nở trên mũi ngay khi bật nắp. Một bức tranh tuyệt đẹp của các loạI trái cây chín đỏ (mận chín, dâu tây, anh đào, mâm xôi) quấn quýt cùng mùi vị gỗ sồi, socola đen, thảo mộc, gia vị cay càng khiến rượu trở nên sắc nét bất ngờ.
Vị rượu mạnh mẽ, tannin mãnh liệt nhưng lại hết sức dịu êm, axit cân bằng hoàn hảo để lại dư âm dễ chịu trong vòm miệng.


