Úc được mệnh danh là thiên đường của những dòng vang cao cấp và quý hiếm. Rượu vang Úc gây dấu ấn với người dùng bởi hương vị mang đậm phong cách đặc trưng, tinh khiết cùng hương thơm nhẹ nhàng nhưng lan tỏa. Trong bài viết này, cùng QKAWine khám phá rượu vang Úc loại nào ngon nhất hiện nay trên thị trường. Tìm hiểu ngay!
Đôi nét về rượu vang Úc
Rượu vang Úc là một trong những cái tên sáng giá hiện đang dần nhận được sự yêu thích từ những người sành rượu. Với số lượng 780 lít rượu mỗi năm, Úc được đánh giá thuộc Top 5 những quốc gia có lượng rượu vang xuất khẩu nhiều nhất.
Điều kiện về khí hậu cùng với môi trường đất đai là một lợi thế bởi nó có sự thay đổi phù hợp theo từng khu vực để có thể trồng được nhiều giống nho khác nhau từ đó đem đến những hương vị riêng biệt.
Các khu vực làm vang nổi bật có thể kể đến như Victory, Nam Úc, New South Wale và Đông Nam Úc. Và những giống nho phổ biến được sử dụng để sản xuất dòng rượu vang Úc nổi tiếng như Sauvignon blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sémillon, Riesling, Shiraz và Chardonnay.
Tuy không có bề dày về lịch sử hình thành và phát triển như các loại vang của Ý hay vang của Pháp nhưng vang Úc vẫn giữ một vị trí cao đối với những tín đồ có niềm đam mê những dòng vang ngon.
Vang Úc có mức giá phù hợp với mọi đối tượng với sự đa dạng từ phân khúc thượng hạng nhất, tầm trung cho đến cả phân khúc giá rẻ nhất. Lựa chọn những chai vang Úc bạn đều được đảm bảo về chất lượng cũng như hương vị đặc trưng nhất của quốc gia này.
Top 7 chai rượu vang Úc ngon được yêu thích nhất
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết rượu vang Úc loại nào ngon thì cùng tham khảo những chai vang Úc thơm ngon và được yêu thích nhất dưới đây.
Vang đỏ Woodstock Shiraz
Thông tin chi tiết:
- Thương hiệu: Woodstock
- Xuất xứ: Úc
- Nơi sản xuất: McLaren Vale
- Giống nho: Shiraz
- Phân loại: Rượu vang đỏ
- Nồng độ cồn: 15%
- Dung tích thực: 750ml
Điểm đặc trưng nổi bật:
Với vang Woodstock Shiraz bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương thơm tươi mát từ cam thảo, quế và Mocha cực kỳ lôi cuốn. Đan xen trong vang là sự hòa quyện hoàn hảo với một chút vị cay nhẹ của bạc hà cùng các loại gia vị. Cấu trúc rượu tròn trịa, tannin mềm mượt kết hợp cùng hậu vị kéo dài với vị đắng nhẹ, đọng lại nơi đầu lưỡi.
Ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C và dùng kèm cùng các món ăn như thịt cừu nướng, cốt lết cừu, mì châu Á, cà ri xanh, đậu xanh hấp,…
Xem chi tiết: Rượu vang Úc Woodstock ShirazL
Vang đỏ Ringbolt Cabernet Sauvignon
Thông tin chi tiết:
- Thương hiệu: Heather Fraser
- Xuất xứ: Vùng Tây Úc
- Nơi sản xuất: Margaret River
- Giống nho: Cabernet Sauvignon
- Phân loại: Rượu vang đỏ
- Nồng độ cồn: 13,5%
- Dung tích thực: 750ml
Điểm đặc trưng nổi bật:
Gây ấn tượng ngay từ ánh mắt đầu tiên của người thưởng thức là màu đỏ của vang pha lẫn với một chút ánh tím cực kỳ lôi cuốn nhờ vào phương pháp sản xuất đặc biệt từ hãng Heather Fraser.
Ngay khi vừa mở nắp, hương thơm ngọt ngào từ những quả anh đào đen lan tỏa tạo cảm giác cực kỳ dễ chịu. Vị rượu quấn lấy lưỡi bạn khi vừa nhấp một ngụm nhỏ bởi hương vị tinh tế của các loại trái cây như nho, đào kết hợp cùng socola. Dư vị mịn màng kéo dài, đánh thức mọi giác quan người thưởng thức.
Nhiệt độ phù hợp để thưởng thức là từ 16 – 18 độ C. Ngon hơn khi thưởng thức cùng với các loại thịt như thịt bò, thịt nai, thịt nướng, món hầm,…
Xem chi tiết: Rượu vang Úc Ringbolt Cabernet Sauvignon
Vang đỏ Oxford Landing Shiraz
Thông tin chi tiết:
- Thương hiệu: Yalumba
- Xuất xứ: Úc
- Nơi sản xuất: Riverland
- Giống nho: Shiraz
- Phân loại: Rượu vang đỏ
- Nồng độ cồn: 13,5%
- Dung tích thực: 750ml
Điểm đặc trưng nổi bật:
Vang Oxford Landing Shiraz bắt mắt với màu đỏ Ruby quyến rũ kết hợp cùng hương vị đậm đà từ mận tươi, hương thơm ngọt ngào và nhẹ nhàng từ gỗ sồi và vani hòa quyện với hương violet thoang thoảng.
Cấu trúc rượu tròn trịa nhưng đậm vị việt quất và mận hài hòa cùng vị chát của tannin đan xen với vị cay nhẹ từ các loại gia vị. Kết thúc với vị dịu êm từ trái cây, đọng lại nơi cuống họng.
Phục vụ rượu ở nhiệt độ trong khoảng từ 16 – 18 độ C. Có thể kết hợp cùng các món ăn từ các loại thịt đỏ, gà nướng, bánh cừu và Sherry,…
Xem chi tiết: Rượu vang Úc Oxford Landing Shiraz
Vang đỏ Yalumba Y Series Shiraz Viognier
Thông tin chi tiết:
- Thương hiệu: Yalumba
- Xuất xứ: Úc
- Nơi sản xuất: South Australia
- Giống nho: Shiraz – Viognier
- Phân loại: Rượu vang đỏ
- Nồng độ cồn: 14%
- Dung tích thực: 750ml
Điểm đặc trưng nổi bật:
Vang Yalumba Y Series Shiraz Viognier sẽ mang lại cho bạn cảm giác sảng khoái từ mùi khói của những thùng ủ rượu bằng gỗ sồi hài hòa cùng hương thơm dịu ngọt của nho, của táo cùng với nhiều loại hoa quả khác.
Vang Yalumba Y Series Shiraz Viognier ngon hơn khi uống lạnh hoặc ướp lạnh trong khoảng từ 15 – 18 độ C. Kết hợp hoàn hảo cùng những món ăn bao gồm thịt nướng, phô mai hay các món hầm, món khai vị bao gồm bánh mỳ nướng, mì trộn,…
Xem chi tiết: Rượu vang Úc Yalumba Y Series Shiraz Viognier
Vang hồng Yalumba “Y Series” Sangiovese Rose
Thông tin chi tiết:
- Thương hiệu: Yalumba
- Xuất xứ: Úc
- Nơi sản xuất: Barossa Valley
- Giống nho: Sangiovese
- Phân loại: Rượu vang hồng
- Nồng độ cồn: 12%
- Dung tích thực: 750ml
Điểm đặc trưng nổi bật:
Vang Yalumba “Y Series” Sangiovese Rose có hương vị thanh mát của các loại trái cây đỏ chín mọng nước, của những quả dâu tây cùng bánh kẹo. Thêm vào đó, hương hoa dịu nhẹ kết hợp cùng hương dưa hấu tạo nên một cảm giác sảng khoái, thư giãn. Đan xen vào đó một chút vị khoáng, chất tannin chát nhẹ đọng lại nơi đầu lưỡi mỗi khi thưởng thức.
Dùng vang ở nhiệt độ từ 15 – 18 độ C để thưởng thức trọn vẹn hương vị rượu. Thích hợp dùng kèm với các món ăn như thịt cừu, thịt bò, phô mai.
Xem chi tiết: Rượu vang Úc Yalumba “Y Series” Sangiovese Rose
Vang trắng Oxford Landing Sauvignon Blanc
Thông tin chi tiết:
- Thương hiệu: Oxford Landing
- Xuất xứ: Úc
- Nơi sản xuất: Barossa Valley
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Phân loại: Rượu vang trắng
- Nồng độ cồn: 13%
- Dung tích thực: 750ml
Điểm đặc trưng nổi bật:
Vang mang hương vị ngọt ngào và tinh tế được tạo nên từ sự pha trộn với tỷ lệ hoàn hảo giữa những quả nho chín mọng cùng các loại trái cây khác như dứa, chanh đào, cam và thảo mộc. Bạn có thể dễ dàng cảm nhận vị rượu sánh mịn, tròn đầy đan xen với vị chát và vị cay nồng từ độ axit tự nhiên, kích thích vị giác người thưởng thức.
Nhiệt độ lý tưởng để dùng vang là 8 – 10 độ C. Bạn cũng có thể ăn kèm cùng các món hải sản, các loại thịt như gà, cừu cùng salad, khoai tây, sò điệp, hàu,…
Xem chi tiết: Rượu vang Úc Oxford Landing Sauvignon Blanc
Vang trắng Deakin Estate “Artisan’s Blend” Chardonnay – Pinot Grigio
Thông tin chi tiết:
- Thương hiệu: Oxford Landing
- Xuất xứ: Úc
- Nơi sản xuất: Barossa Valley
- Giống nho: Sauvignon Blanc
- Phân loại: Rượu vang trắng
- Nồng độ cồn: 13%
- Dung tích thực: 750ml
Điểm đặc trưng nổi bật:
Hấp dẫn người thưởng thức bởi hương thơm đặc trưng từ những trái lê chín mọng, hương thơm ngọt ngào của vani cùng vị cay nhẹ từ các loại gia vị. Tính axit ở vang khá mạnh mẽ hòa quyện cùng vị của gỗ sồi tạo cảm giác dễ chịu và sảng khoái nơi vòm miệng.
Thưởng thức vang ở nhiệt độ từ 8 – 14 độ C. Kết hợp hoàn hảo cùng các món hải sản, thịt trắng, cá tươi sống.
Xem chi tiết: Rượu vang Úc Deakin Estate “Artisan’s Blend” Chardonnay
Tuy được sinh sau đẻ muộn nhưng rượu Vang Úc ngày càng chiếm đóng một vị trí quan trọng trong lòng người tiêu dùng. Không chỉ vậy, vang Úc dần thể hiện được vai trò chủ đạo của mình trong ngành sản xuất rượu vang trên toàn thế giới. Trên đây là tất cả các thông tin về Rượu vang Úc loại nào ngon nhất mà QKAWine muốn cung cấp, từ đó giúp các bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về dòng vang Úc.
Xem thêm:
