Rượu vang Finca Vallejo Rueda xuất xứ Tây Ban Nha là lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ của dòng vang trắng giòn, thơm lừng hương trái cây và thảo mộc.

Bela Finca Vallejo Verdejo – Một sản phẩm thú vị của tập đoàn CVNE

Trong số những chai rượu vang trắng tốt nhất của đất nước Tây Ban Nha không thể quên kể rượu vang Finca Vallejo Rueda. Siêu phẩm chất lượng trong tầm giá trung bình sẽ là món quà thú vị dành cho những tín đồ vang trắng giòn tươi, mới mẻ, cá tính với hương vị trái cây và thảo mộc. Chúng ta đang nhắc đến sản phẩm của Tập đoàn CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espagna) rất nổi danh ở khu miền Bắc đất nước này.

Lịch sử hơn 140 năm thành lập và phát triển, qua nhiều thế hệ gia đình đã đưa tên tuổi CVNE ngày càng nổi tiếng trên thế giới. Họ sở hữu diện tích vườn nho rộng lớn cùng 7 nhà máy sản xuất rượu vang trọng điểm. Mỗi một chai vang đến từ thương hiệu đều mang đậm phong vị thổ nhưỡng tuyệt vời của vườn nho được lựa chọn. Chẳng hạn như chai rượu trắng Finca Vallejo sẽ dùng giống nho Verdejo được canh tác ở vùng Rueda. Một dòng rượu độc đáo hấp dẫn thực khách từ khắp nơi.

Lên men từ 100% nho Verdejo thu hoạch vào ban đêm

Giống nho Verdejo có đặc trưng hương vị và phong cách tương tự như nho Sauvignon Blanc và Pinot Gris. Đây là loại nho rất dễ vị oxy hóa, cho nên nhà sản xuất đã phải rất tỉ mỉ từ khâu thu hoạch cho đến khi ủ rượu để có thành phẩm ưng ý nhất. Vì vậy, những quả nho sẽ được hái vào ban đêm nhằm đảm bảo giữ nguyên chất lượng khi về đến nhà máy.

Nho sẽ được ép nhẹ và lên men trong thùng inox không gỉ ở điều kiện nhiệt độ lý tưởng. Qua mỗi niên vụ đội ngũ sản xuất của CVNE sẽ không ngừng cải thiện một chút để tạo nên chai vang trắng ngày càng thơm ngon.

Hương vị thanh lịch đầy sức sống

Một chai rượu trắng mang sắc vàng nhạt thanh thoát sẽ rất cuốn hút trong bữa tiệc mùa hè. Nó còn không ngừng gây ấn tượng với thực khách bởi mùi vị trái cây nhiệt đới, cam quýt thơm lừng quyện cùng thảo mộc ấm áp với gỗ hoàng dương, cây thì là. Lan tràn trên khắp khoang miệng là sự tươi mới, ngọt ngào dai dẳng của trái cây, độ chua ngọt cân bằng, cấu trúc êm dịu, thực sự quá thích thú để thưởng thức trong bữa tiệc vui nhộn.

Thưởng thức và kết hợp ẩm thực

Hãy để rượu phô diễn hết những nét đẹp hương & vị của mình khi đạt nhiệt độ 8-10 độ C. Và bạn sẽ càng thêm bất ngờ với sự trỗi dậy của bản hòa nhạc hương vị khi nhấm rượu cùng các món hải sản, thịt trắng, đặc biệt là món sashimi hoặc hải sản có vỏ (hàu mù tạt, hàu nướng phô mai, sò điệp áp chảo,…). Đó cũng là một chai vang “ăn khách” khi dùng kết hợp cùng món khai vị hoặc món ăn nhẹ nhàng.

Chi tiết