Rượu mùi Bols Cacao Brown là liqueur sô cô la đen từ Lucas Bols, Amsterdam, Hà Lan. Rượu có màu nâu đỏ đậm, hương sô cô la đen đậm đặc với vỏ cam tươi, vị sô cô la đắng ngọt cân bằng và vanilla, hậu vị sô cô la đắng kéo dài với thoáng chút vị cam.
Giới thiệu đôi nét về Rượu mùi Bols Cacao Brown Liqueur
Lucas Bols bắt đầu sản xuất liqueur ca cao từ thế kỷ 19 dưới tên “Bols Huile de Cacao” – khi ca cao còn là nguyên liệu ngoại lai quý hiếm đến Amsterdam qua con đường thương mại. Bols Cacao Brown là phiên bản màu nâu đậm của dòng này, dùng phương pháp percolation hạt ca cao chất lượng cao cùng chiết xuất cam, tạo nên chiều sâu phức tạp mà Cacao White không có.
Điểm thú vị là hương cam tự nhiên xuất hiện trong công thức không phải để tạo vị cam rõ rệt mà để làm nổi bật và làm giàu thêm hương sô cô la đen đặc trưng.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Hà Lan
- Vùng sản xuất: Amsterdam
- Nhà sản xuất: Lucas Bols
- Phân loại: Rượu mùi/Liqueur
- Thành phần: Hạt ca cao, chiết xuất cam, vanilla
- Nồng độ cồn: 24%
- Dung tích: 700ml
Mô tả hương vị
Màu nâu đỏ đậm trong suốt, đẹp mắt trong ly. Hương sô cô la đen đậm đặc kiểu trứng Phục Sinh với vỏ cam tươi nồng và vanilla thoáng nhẹ. Vòm miệng sô cô la đắng ngọt vừa phải, vỏ cam tươi hòa quyện tự nhiên, được làm dịu bằng đường vừa đủ và vanilla. Hậu vị sô cô la đắng kéo dài với thoáng cam dễ chịu.
Bols Cacao Brown là nguyên liệu lý tưởng trong Brandy Alexander, Mudslide hay After Eight và đặc biệt hợp với brandy và kem tươi.

