Rượu vang Carillon de Rouget Pomerol 2019 là “tiếng chuông” từ một trong những vùng vang đỏ danh tiếng và độc đáo nhất Bordeaux – Pomerol, nơi không xếp hạng chính thức nhưng những chai Merlot trên đất sét xanh đã tự chứng minh vị thế bằng hương vị độc bản – màu đỏ ruby đậm đặc, trái cây đen chín mọng và tannin êm ái từ niên vụ 2019 xuất sắc.
Giới thiệu đôi nét về Rượu vang đỏ Carillon de Rouget Pomerol 2019
Pomerol là tiểu vùng Bordeaux không có hệ thống phân loại chính thức như Médoc hay Saint-Émilion, nhưng chính điều đó khiến những chai vang ở đây được đánh giá thuần túy bằng chất lượng thực sự. Château Rouget là một trong những điền trang lịch sử lâu đời nhất Pomerol và Carillon de Rouget là “tiếng chuông” danh dự cho dòng rượu thứ cấp (second wine) của Château Rouget, được làm từ những lô nho trẻ hơn với tiêu chuẩn sản xuất tương tự chai chính.
Năm 2019 là một trong những niên vụ xuất sắc nhất Bordeaux trong nhiều thập kỷ bởi mùa sinh trưởng lý tưởng, thu hoạch hoàn hảo và trái cây đạt độ chín cân bằng giữa tươi mát và đậm đà.
Thông tin chi tiết về rượu
• Xuất xứ: Pháp
• Vùng làm vang: Pomerol, Bordeaux
• Nhà sản xuất: Château Rouget
• Phân loại rượu: Vang đỏ
• Giống nho: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
• Niên vụ: 2019
• Dung tích: 750ml
Mô tả hương vị rượu
Màu đỏ ruby đậm đặc và cuốn hút trong ly. Hương thơm phong phú và quyến rũ gợi ý trái cây đỏ và đen chín mọng, mận và anh đào đậm đà, gợi lên đặc trưng của giống nho Merlot trên nền đất sét ẩm mát của Pomerol.
Trên vòm miệng, kết cấu tròn đầy và đậm đà với nốt trái cây đen ngọt mọng nổi bật, tannin êm dịu và mượt mà như nhung. Hậu vị tinh tế và kéo dài, để lại dư âm sang trọng.
Thưởng thức lý tưởng ở 16–18°C cùng thú rừng, gia cầm nướng hoặc thịt đỏ sốt đậm.

