Rượu vang trắng De Bortoli The Estate Vineyard Chardonnay Yarra Valley là cuvée Chardonnay cao cấp từ vườn nho riêng của De Bortoli tại Yarra Valley – vùng khí hậu mát mẻ bậc nhất nước Úc. Màu vàng rơm nhạt ánh xanh lục, hương cam quýt, hoa trắng và bánh brioche, gợi ý phong cách thanh lịch và chiều sâu đặc trưng của Thung lũng Yarra.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang trắng De Bortoli The Estate Vineyard Chardonnay Yarra Valley

Được Vittorio và Giuseppina De Bortoli gây dựng từ năm 1928 trên mảnh đất 55 mẫu Anh, De Bortoli đã vươn lên trở thành một trong những nhà làm vang uy tín nhất nước Úc với phương châm “Semper ad Majora” – “luôn phấn đấu để đem lại chất lượng tốt hơn”.

Trong khi De Bortoli khởi nghiệp tại Riverina, Yarra Valley chính là nơi thương hiệu này chứng minh đẳng cấp cool-climate của mình. Nằm ở vùng đồi núi phía đông Melbourne, Yarra Valley có khí hậu mát mẻ lý tưởng để Chardonnay phát triển chậm, tích lũy độ phức tạp và khoáng chất tinh tế. The Estate Vineyard là lô nho trồng trực tiếp tại điền trang riêng, nơi De Bortoli kiểm soát toàn bộ quy trình từ đất đai đến chai rượu.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Úc
• Vùng làm vang: Yarra Valley
• Nhà sản xuất: De Bortoli
• Phân loại rượu: Rượu vang trắng
• Giống nho: Chardonnay
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Rượu có màu rơm nhạt ánh xanh lục tươi mát. Hương thơm thanh lịch với cam quýt, hoa trắng và bánh brioche quyện cùng quả hạch dịu dàng. Trên vòm miệng, hương vị khoáng chất chảy qua với nét tươi mát dịu dàng đặc trưng của vùng khí hậu mát mẻ. Hậu vị cân bằng và tinh tế.

Thưởng thức ở 10–12°C, kết hợp tốt với thịt trắng sốt bơ/kem, mì ống, mì Ramen Tonkotsu hoặc Tom Kha Gai.

Chi tiết