Sambuca

Sambuca là rượu mùi nổi bật với hương hồi, thảo mộc và vị ngọt ấm, thường được dùng như thức uống sau bữa ăn. QKAWine có các lựa chọn từ Luxardo, Vaccari và Cheers, gồm cả Sambuca trong suốt lẫn phiên bản sẫm màu với sắc thái gia vị sâu hơn. Mỗi chai khác nhau về cường độ hồi, độ ngọt và cảm giác kéo dài ở hậu vị.

Có thể uống Sambuca lạnh, dùng với đá, thêm một lượng nhỏ vào cà phê hoặc phối cùng espresso, citrus và rượu nền trong cocktail. Hương hồi khá mạnh nên nên bắt đầu từ tỷ lệ thấp, tránh kết hợp quá nhiều nguyên liệu thơm cùng lúc. Bảo quản chai đứng, đậy kín và tránh nhiệt cao để giữ mùi thảo mộc.

Tham khảo các loại rượu mùi phổ biến, bài rượu liqueur là gì và nguyên tắc dùng liqueur trong cocktail.