Saint Emilion de Quintus Saint Emilion

Rượu vang đỏ Saint Emilion de Quintus là dòng vang thứ ba của Château Quintus, tọa lạc tại trái tim vùng Saint-Emilion, Bordeaux, Pháp. Blend Merlot và Cabernet Franc mang đến sự cân bằng tinh tế và niềm vui thưởng thức ngay từ ngụm đầu tiên.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang đỏ Saint Emilion de Quintus Saint Emilion

Château Quintus là “đứa con” thứ năm của gia tộc rượu vang Domaine Clarence Dillon – một trong những tên tuổi lừng lẫy nhất Bordeaux. Tọa lạc tại trái tim Saint-Emilion trên mảnh đất lịch sử hơn 28 hecta, vườn nho trồng Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Kể từ khi tiếp quản, Domaine Clarence Dillon đã đầu tư mạnh mẽ vào cả thiết bị làm vang hiện đại lẫn phương pháp trồng nho bền vững, mọi khía cạnh trong quá trình làm vang đều được chú tâm để tạo nên những dòng vang chất lượng, biểu hiện đặc trưng của nhà rượu.

Dòng vang đỏ Saint-Emilion de Quintus ra mắt từ năm 2014, được làm từ những lô nho ở vùng đất thấp của nhà làm rượu, nhận được sự chăm sóc không kém gì các dòng cao cấp hơn.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Pháp
• Vùng làm vang: Saint-Emilion, Bordeaux
• Nhà sản xuất: Château Quintus
• Phân loại rượu: Rượu vang đỏ
• Giống nho: Merlot 86.7%, Cabernet Franc 13.3%
• Độ cồn: 14.6%
• Dung tích: 750ml

Mô tả hương vị rượu

Rượu quyến rũ với gam màu đỏ garnet đậm trong ly. Trên mũi, ấn tượng đầu tiên mạnh mẽ với hương trái cây đỏ tươi như vừa hái từ vườn, gỗ sồi nhẹ nhàng và hết sức tinh tế. Vị giác được dẫn dắt đầy hấp dẫn với sự bắt đầu dịu êm, phát triển đầy đặn và mềm mại ở phần thân, rồi tannin xuất hiện cuối êm mượt, kéo dài vừa phải, hương vị tự nhiên và cân bằng.

Thưởng thức lý tưởng ở 16–18°C, kết hợp tốt với phô mai hoặc gà Tây nướng.