Rượu vang Spy Valley Pinot Noir làm bùng nổ hương thơm tinh tế của anh đào maraschino, đinh hương và gia vị. Nó cân bằng, tươi mát, sống động và kéo dài.
Về Spy Valley – Thương hiệu rượu vang hàng đầu New Zealand
Vào những năm 90s hai anh em Bryan và Jan Johnson đã cùng nhau thực hiện giấc mơ rượu vang với một điền trang rộng 180 hecta thuộc trung tâm thung lũng Waihopai. Đó là một nước đi thực sự mạo hiểm khi điều kiện đất đai khô cằn và nghèo dinh dưỡng nơi đây tỏ ra ít phù hợp với nghề trồng nho làm vang. Tuy nhiên thành công của Spy Valley với 7 dòng rượu vang nổi tiếng bậc nhất tại New Zealand đã chứng minh họ đi đúng hướng. Chất lượng vang nổi bật cùng mô hình sản xuất tôn trọng môi trường tự nhiên của Spy Valley đã được ca ngợi. Họ cũng vào top 20 nhà làm vang đáng chú ý nhất thế giới và cũng là một trong những nhà sản xuất đầu tiên được chứng nhận “bền vững”.
Rượu vang đỏ Spy Valley Pinot Noir là một trong những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng vượt trội đến từ nhà sản xuất thú vị này. Giống nho Pinot Noir đã được canh tác thuần hữu cơ trong nền tảng khí hậu tuyệt vời của Nam Thái Bình Dương. Vườn nho chịu ảnh hưởng của cả khí hậu biển và núi lửa đã giúp kéo dài thời gian chín, nâng tầm axit và hương vị thượng hạng của vang.
Thông tin chi tiết rượu vang Spy Valley Pinot Noir
- Xuất xứ: New Zealand
- Thương hiệu: Spy Valley Wines
- Vùng sản xuất: Marlborough
- Loại vang: Rượu vang đỏ
- Giống nho: Pinot Noir
- Nồng độ: 12.5%
- Dung tích: 750 ml
- Màu sắc: Màu đỏ ruby tươi sáng
- Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ C.
- Quy cách: Thùng 6 chai
Hương vị trái cây ngọt ngào ban đầu, thúc đẩy qua vòm miệng đến một hậu vị chắc chắn, gần như có thể nhai được. Cấu trúc dài và thẳng cùng với hương vị trái cây màu đỏ là đặc trưng của một niên vụ thuận lợi tại Marlborough.
Hương vị tuyệt đẹp từ giống nho Pinot Noir
Sự lựa chọn khí hậu vô cùng khắt khe của giống nho Pinot Noir khiến nó mang danh hiệu “nàng công chúa đỏng đảnh của thế giới nho đỏ”. Thật may mắn khi nhà sản xuất Spy Valley sở hữu những ruộng nho tốt thuộc khu vực Marlborough, New Zealand, nơi hội tụ khí hậu mát mẻ, nhiều ánh nắng và gió biển trong lành để nho sinh trưởng tốt. Chính những điều kiện tuyệt vời đó đã tạo nên dòng vang đỏ đầy hấp dẫn, nhẹ nhàng và tinh tế sau 11 tháng trưởng thành trong thùng gỗ sồi Pháp.
Rượu sở hữu màu đỏ ruby ánh tím đầy mê hoặc cùng những nốt hương anh đào maraschino nổi bật, hòa quyện với đinh hương và một lớp gia vị nồng nàn. Trên vòm miệng ngập tràn sự căng mọng, cấu trúc tốt, sống động, phảng phất hương vị của vani béo ngậy cùng hương gỗ sồi và chút khói nhẹ nhàng bay bổng, dư vị dài lâu đầy lưu luyến.
Cách thưởng thức tuyệt hảo
Vang sẽ mang đến những trải nghiệm hoàn mĩ khi được kết hợp cùng những “bạn đồng hành” tuyệt vời. Đó là món thịt đỏ có cấu trúc săn chắc, chế biến kỳ công và tẩm ướp nhiều gia vị cay (sốt mù tạt, sốt cà chua, sốt hạt tiêu,…). Cốt lết cừu, sườn cừu nướng, bít tết, thịt nướng BBQ, thịt vịt quay, thịt gà nướng,… là một vài món ăn phù hợp. Vang ngon hơn đi được nhâm nhi ở nhiệt độ 16 – 18 độ C.