Với những hương vị phong phú và tinh tế, rượu vang đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều dịp kỷ niệm và buổi gặp gỡ. Tuy nhiên, mặc dù rượu vang có thể mang lại niềm vui và những trải nghiệm tuyệt vời nhưng câu hỏi về tác động của nó đối với sức khỏe, đặc biệt là gan, đã được đặt ra. Liệu uống rượu vang có gây hại cho gan của chúng ta hay không? Hãy cùng QKAWine tìm hiểu về vấn đề này trong bài viết dưới đây.

Uống rượu vang có hại gan không?

Uống rượu vang có thể gây hại cho gan nếu được tiêu thụ ở mức độ quá cao hoặc trong thời gian dài. Mặc dù một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng một lượng nhỏ rượu vang có thể có lợi cho sức khỏe, nhưng việc uống quá nhiều rượu vang gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt sẽ tăng nguy cơ các vấn đề về gan.

Vì sao có người cho rằng uống rượu vang tốt cho gan?

Vì sao có người cho rằng uống rượu vang tốt cho gan
Uống rượu vang một cách khoa học sẽ tốt cho gan

Nghiên cứu của Đại học California – San Diego năm 2008 đã phát hiện rằng việc uống một ly rượu vang mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh gan nguy hiểm. Kết quả nghiên cứu cho thấy, uống một ly rượu vang hàng ngày có thể giảm 50% tỷ lệ mắc NAFLD (chất béo gây viêm gan).

Tuy nhiên, rượu vang đỏ mới là loại vang có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe và gan của bạn. Một số lợi ích của rượu vang đỏ có thể kể đến như:

  • Chống oxy hóa: Rượu vang đỏ được làm từ nho – một loại trái cây giàu chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Các chất chống oxy hóa này giúp giảm khả năng đông máu, chống viêm hiệu quả và ngăn ngừa các bệnh về hệ tim mạch và ung thư.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và đột quỵ: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng uống một lượng rượu vang đỏ vừa phải mỗi ngày có thể giảm tới hơn 30% khả năng mắc các bệnh về tim mạch. Đối với những người cao tuổi, việc sử dụng rượu vang đỏ hợp lý cũng giúp giảm khả năng đột quỵ và tình trạng tử vong sớm.
  • Tăng cường trí nhớ: Uống rượu vang đỏ một cách hợp lý và có khoa học có thể giảm khả năng mất trí nhớ và căn bệnh Alzheimer.
  • Ngăn ngừa tình trạng trầm cảm: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu vang mỗi ngày trong phạm vi cho phép đối với những người trung niên trở lên có thể giảm tỷ lệ trầm cảm đáng kể.
  • Giảm nguy cơ mắc tiểu đường ở phụ nữ: Uống rượu vang đỏ vừa phải mỗi ngày có thể giúp phụ nữ giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cấp 2 – một trong những căn bệnh khá phổ biến ở người phụ nữ trung niên.

Uống rượu vang như thế nào là tốt cho gan?

Uống rượu vang như thế nào là tốt cho gan
Chỉ nên sử dụng rượu vang với liều lượng nhất định mỗi ngày

Để tận hưởng được hết lợi ích của việc uống rượu vang đỏ mà không gây hại cho gan, hãy tuân thủ những nguyên tắc sau đây:

  • Ưu tiên rượu vang đỏ: Để bảo vệ gan và tận hưởng lợi ích sức khỏe, hãy chọn rượu vang đỏ thay vì các loại rượu khác.
  • Hạn chế lượng rượu uống: Phái nam nên uống tối đa 300ml/ngày, trong khi phái nữ nên giới hạn ở mức 150ml/ngày.
  • Thời gian uống hợp lý: Tốt nhất là uống rượu vang đỏ cách nhau ít nhất 2 ngày mỗi lần.
  • Ăn trước khi uống: Đảm bảo đã ăn đầy đủ trước khi uống rượu vang, không uống khi đói.
  • Chọn rượu vang đáng tin cậy: Hãy chọn rượu vang đỏ có nguồn gốc rõ ràng và tránh sử dụng những loại rượu giả hoặc kém chất lượng, vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe.

Lưu ý rằng: Việc tuân thủ các nguyên tắc trên và lời tư vấn với bác sĩ là rất quan trọng để đảm bảo rượu vang đỏ được sử dụng một cách an toàn và có lợi cho sức khỏe và gan của bạn.

Những ai nên hạn chế uống rượu vang?

Rượu vang có những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên uống. Dưới đây là những nhóm người không nên sử dụng rượu vang:

  • Người mắc chứng đái tháo đường: Việc uống rượu vang có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, đặc biệt khi uống trong tình trạng đói.
  • Người mắc các bệnh liên quan đến gan: Rượu vang chứa cồn và khi sử dụng quá nhiều rượu có thể gây hại cho gan và dẫn đến các vấn đề gan nghiêm trọng.
  • Người mắc bệnh hen: Rượu vang chứa Sulfite và Histamin, có thể gây kích thích và tăng triệu chứng hen phế quản.
  • Người đang sử dụng thuốc an thần/giảm đau: Kết hợp rượu vang với các loại thuốc này có thể tạo ra tác dụng phụ nguy hiểm và gây rủi ro cho sức khỏe.
  • Người đang sử dụng disulfiram: Disulfiram là một loại thuốc điều trị chứng nghiện rượu và uống rượu trong khi sử dụng Disulfiram có thể gây các tác dụng phụ nghiêm trọng.

Lời kết

Trên đây là bài viết mà QKAWine đã chia sẻ đến các bạn về uống rượu vang có hại gan không? Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích và đem lại nhiều kiến thức cho các bạn hơn về dòng rượu vang. Hãy theo dõi QKAWine để cập nhập được nhiều thông tin thú vị và mới nhất.

Xem thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *