Nhắc đến Bordeaux Supérieur, người ta lập tức hình dung đến sự tinh xảo và đẳng cấp đặc trưng của vùng rượu vang trứ danh này. Bordeaux được mệnh danh là trái tim của ngành sản xuất rượu vang tại Pháp, từ lâu đã được biết đến toàn cầu nhờ những chai rượu mang chất lượng vượt trội. Trong kho tàng ấy, Bordeaux Supérieur nổi bật như một viên ngọc sáng, minh chứng cho truyền thống lâu đời và tay nghề bậc thầy.
1. Vị trí địa lý của vùng Bordeaux Supérieur
Bordeaux Supérieur không chỉ đơn thuần là một nhãn hiệu, mà còn đại diện cho chất lượng và niềm đam mê dành cho nghệ thuật làm rượu. Vùng này tọa lạc tại phía tây nam nước Pháp, đây là nơi hội tụ các điều kiện tự nhiên lý tưởng từ khí hậu đến đất đai để phát triển nghề trồng nho.
Bordeaux trải dài theo hai con sông Dordogne và Garonne, đổ ra cửa sông Gironde, với diện tích hơn 120.000 ha vườn nho chia thành ba khu vực chính: Left Bank (Tả ngạn), Right Bank (Hữu ngạn) và Entre-Deux-Mers (vùng giữa hai sông).
Hiện có khoảng 12.412 ha vườn nho được quy hoạch dành riêng cho sản xuất rượu Bordeaux Supérieur. Mỗi năm, dòng rượu này đạt sản lượng lên đến 60 triệu chai, cho thấy vai trò không nhỏ của Bordeaux Supérieur không chỉ trong ngành công nghiệp rượu vang tại Bordeaux mà còn trên thị trường quốc tế.
2. Khí hậu và điều kiện tự nhiên vùng Bordeaux Supérieur
Bordeaux sở hữu khí hậu hải dương đặc trưng là mùa hè ấm áp, mùa đông dịu nhẹ. Kết hợp cùng loại đất sét và đá vôi giàu khoáng chất, mang lại môi trường tuyệt vời cho sự phát triển của nho. Những trái nho lớn lên trong vùng đất này hấp thụ đầy đủ tinh túy từ thiên nhiên, tạo nên hương vị riêng biệt và cuốn hút cho từng chai vang Bordeaux Supérieur.
3. Những giống nho đặc trưng vùng Bordeaux Supérieur
Các giống nho đặc trưng chính là yếu tố làm nên danh tiếng cho dòng rượu Bordeaux Supérieur. Merlot và Cabernet Sauvignon là hai giống nho chủ đạo, bên cạnh đó còn có sự góp mặt của Cabernet Franc, Petit Verdot và Malbec.
Mỗi loại nho mang đến một sắc thái riêng biệt, góp phần tạo nên hương vị đa dạng và chiều sâu phức hợp cho rượu vang. Nhờ đó, mỗi lần thưởng thức đều trở thành một hành trình vị giác đầy ấn tượng.
4. Quy trình sản xuất vang Bordeaux Supérieur nghiêm ngặt
Điểm nổi bật của Bordeaux Supérieur nằm ở quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về chất lượng. Các vườn nho phải đạt mật độ trồng tối thiểu 4.500 cây mỗi hecta, cao hơn mức 4.000 cây/ha áp dụng cho dòng Bordeaux thông thường.
Ngoài ra, sản lượng thu hoạch cũng được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng trái nho tốt nhất. Từng giọt rượu là thành quả của sự tận tâm, kỹ lưỡng và niềm đam mê của những người làm nghề.
5. Hương vị đặc trưng rượu vang Bordeaux Supérieur
Bordeaux Supérieur mang đến một hương vị phong phú với cấu trúc tannin mượt mà và dư vị kéo dài. Rượu kết hợp hài hòa giữa hương trái cây chín mọng và nét tinh tế của gỗ sồi, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn và lôi cuốn.
6. Điểm nổi bật so của Bordeaux Supérieur với các tiểu vùng khác của Bordeaux
Khác với những vùng sản xuất rượu vang khác trong khu vực Bordeaux, Bordeaux Supérieur nổi bật nhờ sự kết hợp cân đối giữa giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon. Trong khi Left Bank chủ yếu sử dụng Cabernet Sauvignon và Right Bank thiên về Merlot, thì Bordeaux Supérieur dung hòa cả hai, tạo nên hương vị hài hòa và đậm chất riêng.
7. So sánh Bordeaux Supérieur với các vùng làm vang khác tại Pháp
Tại Pháp, ngoài Bordeaux, chỉ có vùng Beaujolais sử dụng danh xưng “Supérieur”. Tuy nhiên, Bordeaux Supérieur nổi bật hơn hẳn về quy mô lẫn chất lượng. Khái niệm “Supérieur” cũng xuất hiện ở Ý với các loại rượu vang DOC superiore, nhưng Bordeaux Supérieur vẫn giữ vai trò dẫn đầu, khẳng định vị thế trên thị trường rượu vang cao cấp.
8. Một số chai rượu vang Bordeaux Supérieur nổi bật
Nếu bạn đang tìm kiếm những lựa chọn rượu vang Bordeaux Supérieur chất lượng, thì dưới đây là một số gợi ý nổi bật không nên bỏ qua:
8.1. Château Clou du Pin Bordeaux Supérieur – Grand Vin de
Château Clou du Pin Bordeaux Supérieur là chai vang đỏ bình dân đến từ Pháp, mang đậm phong cách Bordeaux truyền thống. Với sự kết hợp của các giống nho nổi tiếng như Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Malbec, rượu sở hữu màu ruby quyến rũ cùng hương thơm nồng nàn của trái cây chín đỏ, mâm xôi, anh đào và một chút cay nồng từ tiêu đen, đinh hương. Vị rượu mạnh mẽ, đậm đà, hậu vị sâu lắng và có tiềm năng phát triển khi ủ thêm 5–8 năm.
Chai vang này được sản xuất bởi nhà làm vang danh tiếng Domaines Fontana – một điền trang gia đình thành lập từ năm 1950 tại vùng Bordeaux. Với hơn 300 ha vườn nho được canh tác bền vững trên đất sét – đá vôi, kết hợp quy trình truyền thống và tư duy hiện đại, mỗi năm họ cho ra đời hàng triệu chai vang chất lượng. Château Clou du Pin Bordeaux Supérieur là một trong những sản phẩm nổi bật, được yêu thích rộng rãi không chỉ tại Pháp mà còn ở nhiều quốc gia khác.
8.2. Château Croix-Mouton
Château Croix-Mouton Limited Edition Bordeaux Supérieur là chai rượu vang đỏ đặc biệt đến từ vùng Bordeaux, Pháp, được ủ từ 1–3 năm trong thùng gỗ sồi và thêm 2–7 năm trong hầm để đạt được hương vị tinh tế nhất. Với biểu tượng chữ “M” cá tính trên nhãn chai, sản phẩm này không chỉ là một loại vang chất lượng mà còn là món quà trang trọng dành tặng người thân, bạn bè hay đối tác. Hương vị đậm đà của trái cây chín, cacao nhẹ, cùng cấu trúc tròn trịa và mềm mại khiến mỗi ngụm vang đều mang đến cảm giác say mê.
Đây là một trong những sản phẩm tiêu biểu của nhà sản xuất Jean–Philippe Janoueix Domaines – thương hiệu nổi tiếng với các vườn nho trải dài tại Saint-Emilion Grand Cru, Pomerol và Bordeaux Supérieur. Với triết lý canh tác truyền thống, bền vững và kỹ thuật ủ rượu tuyệt hảo, nhà làm vang này luôn chú trọng đến chất lượng từng quả nho. Thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ càng và lên men tỉ mỉ đã góp phần tạo nên một chai vang tuyệt hảo, thể hiện tinh thần và đẳng cấp rượu vang Pháp.
8.3. Château Timberlay Bordeaux Supérieur
Château Timberlay Bordeaux Supérieur là chai rượu vang đỏ nổi bật từ vùng Bordeaux, được làm từ những giống nho hảo hạng như Merlot và Cabernet Sauvignon – trong đó Merlot chiếm tỷ lệ ưu thế. Vang mang màu đỏ ruby tươi tắn, hương thơm lan tỏa của mâm xôi, dâu đen và gỗ sồi nhẹ nhàng. Cấu trúc cân bằng, vị chát mượt mà và hậu vị tròn trịa giúp vang để lại ấn tượng sâu sắc ngay từ lần đầu thưởng thức.
Château Timberlay là một trong những điền trang lâu đời nhất Bordeaux, thành lập từ năm 1366. Trải qua nhiều biến cố lịch sử, hiện điền trang sở hữu 125 ha vườn nho trồng trên nền đất sét, đá vôi và cát, kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và công nghệ hiện đại. Nhờ sự chăm chút tỉ mỉ và ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng, mỗi chai Château Timberlay Rouge là sự hòa quyện tinh tế giữa lịch sử, nghệ thuật và hương vị tuyệt vời của rượu vang Pháp.
8.4. Dourthe Grands Terroirs Bordeaux Supérieur
Dourthe Grands Terroirs Bordeaux Supérieur là chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ nhà sản xuất danh tiếng Dourthe – một thương hiệu có lịch sử từ năm 1840 và được xem là “số 1 vùng Bordeaux”. Được phối trộn từ những mẻ rượu ngon nhất của các ruộng nho chất lượng thuộc sở hữu của Dourthe, chai vang này thể hiện rõ tinh thần “thu nhỏ hương vị Bordeaux trong một chai rượu”. Màu đỏ ruby đậm, hương thơm quyến rũ từ trái cây đỏ chín mọng như anh đào, phúc bồn tử, lý chua đen hòa quyện cùng nốt hoa violet, gia vị cay và khói thuốc lá, tạo nên một tầng hương phức hợp sâu sắc, cá tính rõ rệt và đầy ấn tượng.
Với tiêu chuẩn khắt khe để được dán nhãn “Bordeaux Supérieur”, chai vang này không chỉ vượt trội về chất lượng mà còn thể hiện được sự đậm đà, phong phú hơn hẳn các dòng vang phổ thông. Những cây nho được trồng theo mật độ chuẩn trên các vùng đất cổ điển của Bordeaux, kết hợp quy trình sản xuất nghiêm ngặt và nghệ thuật phối trộn tỉ mỉ, mang lại một trải nghiệm vang tròn đầy, chát mượt, đậm đà và lưu luyến trong từng ngụm. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một chai vang vừa có chiều sâu, vừa có chất riêng từ vùng đất Bordeaux huyền thoại.
8.5. Clos Lunelles
Rượu vang Clos Lunelles là một chai vang đỏ cao cấp đến từ vùng Bordeaux, Pháp, nổi bật với hương thơm phong phú của quả anh đào đen, mận, lý chua đen và việt quất, kết hợp cùng chút khoáng chất và gỗ sồi. Sản phẩm được làm từ ba giống nho chất lượng là Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, mang đến cấu trúc hài hòa, vị vang đậm đà và dư vị kéo dài đầy cuốn hút.
Rượu được sản xuất theo quy trình thủ công tỉ mỉ, từ khâu thu hoạch nho chín kỹ, lên men malolactic trong thùng gỗ sồi Pháp, đến giai đoạn ủ từ 18-24 tháng để phát triển hương vị tối đa. Clos Lunelles là thương hiệu nằm trên cao nguyên đá vôi của Bordeaux, điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho và làm vang, mang đến sản phẩm vang đỏ đậm sắc ruby.
9. Rượu vang Bordeaux Supérieur giá bao nhiêu?
Rượu vang Bordeaux Supérieur là dòng vang Pháp nổi tiếng, được đánh giá cao nhờ hương vị tinh tế, cấu trúc cân bằng và tiềm năng ủ lâu dài. Tuy cùng thuộc vùng Bordeaux nhưng rượu Supérieur thường có chất lượng vượt trội hơn so với Bordeaux thông thường nhờ tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt hơn.
Dưới đây là phân khúc giá phổ biến:
- Phân khúc giá rẻ: Dưới 400.000 VNĐ/chai.
- Phân khúc tầm trung: 400.000 – 1.000.000 VNĐ/chai.
- Phân khúc cao cấp: Từ 1.000.000 VNĐ trở lên/chai.
Nếu bạn đang tìm địa chỉ uy tín, chất lượng, giá hợp lý, hãy đến với Cửa hàng Rượu Ngoại QKAWine. Tại đây, bạn có thể dễ dàng lựa chọn từ các dòng Bordeaux Supérieur giá tốt đến cao cấp, được bảo quản chuẩn và tư vấn tận tình.
Ghé ngay QKAWine để trải nghiệm thế giới rượu vang đẳng cấp!
Thông tin liên hệ:
Cửa hàng Rượu Ngoại QKAWine
- Địa chỉ: 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Hotline/ Zalo: 0363.909.636
- Website: qkawine.com
