Rượu mùi Bols Crème de Cassis là liqueur lý chua đen từ nhà sản xuất Lucas Bols, Amsterdam, Hà Lan. Rượu có màu tím đậm sâu quyến rũ, hương lý chua đen tươi nồng nàn, vị ngọt đậm đà cân bằng độ chua thanh, hậu vị lý chua kéo dài với chút axit citrus.
Giới thiệu đôi nét về Rượu mùi Bols Crème de Cassis Liqueur
Crème de Cassis có nguồn gốc từ vùng Burgundy, Pháp – nơi lý chua đen (cassis) được trồng và chưng cất thành liqueur từ nhiều thế kỷ trước, nổi tiếng nhất tại Dijon. Nhà làm rượu Lucas Bols đã kế thừa truyền thống đó bằng cách ngâm trực tiếp quả lý chua đen trồng gần Dijon, Burgundy, giữ trọn hương vị quả tươi đậm đặc thay vì dùng chiết xuất công nghiệp.
Đây là thành phần không thể thiếu trong Kir Royale – một dòng cocktail Pháp kinh điển chỉ cần vài giọt Crème de Cassis trong ly Champagne là đủ tạo nên màu hồng đỏ quyến rũ và hương quả dịu dàng.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Hà Lan
- Vùng sản xuất: Amsterdam
- Nhà sản xuất: Lucas Bols
- Phân loại: Rượu mùi/Liqueur
- Thành phần: Quả lý chua đen Burgundy, Pháp
- Nồng độ cồn: 17%
- Dung tích: 700ml
Mô tả hương vị
Màu tím đậm sâu, trong suốt và đẹp mắt trong ly. Hương lý chua đen tươi nồng nàn, thơm đậm và mọng nước. Vòm miệng ngọt đậm đà với lý chua đen cô đặc, độ chua thanh tao, vị rượu tươi mát cân bằng, vị ngọt sánh. Hậu vị lý chua kéo dài cùng chút axit citrus dễ chịu.
Bols Crème de Cassis là lựa chọn lý tưởng để pha Kir Royale cùng Champagne, hoặc thêm vào Spritz và các cocktail trái cây để tạo màu tím đỏ ấn tượng.

