Rượu mùi Bols Kirsche là liqueur anh đào chưng cất từ nhà làm rượu danh tiếng Lucas Bols, Amsterdam, Hà Lan. Rượu trong suốt không màu, hương hạnh nhân và kẹo hạnh nhân đan xen cùng anh đào chín và sô cô la sữa, vị anh đào đậm đà và hạnh nhân mịn, hậu vị sô cô la đen và anh đào kéo dài.
Giới thiệu đôi nét về Rượu mùi Bols Kirsche Liqueur
Kirsche trong tiếng Đức có nghĩa là “anh đào”, là kiểu liqueur truyền thống làm từ anh đào lên men và chưng cất, gần với kirsch/kirschwasser hơn là liqueur trái cây ngọt thông thường. Nhà Lucas Bols sử dụng anh đào Schwarzwälder từ vùng Rừng Đen nước Đức, thêm một phần malt wine – nền tảng của genever truyền thống Hà Lan, tạo nên chiều sâu và độ phức tạp đặc trưng.
Đây là chai liqueur có hàm lượng đường thấp nhất trong toàn bộ dòng liqueur Bols, và nồng độ cồn 38% cao hơn hẳn so với các chai cùng chuỗi, phản ánh bản chất gần với spirit hơn là liqueur ngọt.
Thông tin chi tiết về rượu
- Xuất xứ: Hà Lan
- Vùng sản xuất: Amsterdam
- Nhà sản xuất: Lucas Bols
- Phân loại: Rượu mùi/Liqueur
- Thành phần: Anh đào Schwarzwälder, malt wine
- Nồng độ cồn: 38%
- Dung tích: 700ml
Mô tả hương vị
Trong suốt như nước, không màu trong ly. Hương hạnh nhân và kẹo hạnh nhân nồng nàn hòa cùng anh đào chín đậm đà và thoáng sô cô la sữa. Vòm miệng hạnh nhân và kẹo hạnh nhân dẫn đầu, anh đào đen mọng theo sau với chút sô cô la và nước hoa hồng thoảng nhẹ. Hậu vị sô cô la đen và hạnh nhân kéo dài.
Bols Kirsche là nguyên liệu lý tưởng để pha Black Forest Cocktail, thêm vào Schwarzwälder Kirschtorte hay thưởng thức trực tiếp với đá, rượu đặc biệt hợp khi kết hợp cùng Bols Cacao Brown.

