Rượu Gin với hương vị thực vật đặc biệt và đa dạng phong cách từ nhẹ nhàng, thuần khiết đến quyến rũ tao nhã, từ lâu đã gắn liền với truyền thống phong phú và đại diện cho di sản văn hóa của nghề làm rượu. Uống rượu Gin mang lại trải nghiệm cảm giác vừa thú vị vừa trang nhã. Để thực sự đánh giá đúng và cảm nhận hết những tinh túy trong một chai Gin, cần hiểu rõ các quy tắc uống loại rượu này. Trong bài viết hôm nay, QKAWine sẽ đưa bạn khám phá cách uống rượu Gin một cách đúng điệu.
Nội dung chính
Cách uống rượu Gin đúng chuẩn
Rượu Gin không chỉ là một thức uống thông thường mà là một tác phẩm nghệ thuật sáng tạo và ẩn chứa đầy tâm huyết cần được thưởng thức chuẩn xác. Dưới đây là các cách uống rượu Gin chuẩn ngon nhất:
Uống nguyên chất
Đối với những người có khẩu vị thiên về hương vị mạnh mẽ, uống rượu Gin tinh khiết là lựa chọn phù hợp. Cách uống này đặc biệt phổ biến khi Gin được sử dụng như một loại rượu khai vị, phục vụ trước bữa ăn chính, để kích thích vị giác và làm say lòng thực khách, đặc biệt là những người chưa từng trải nghiệm hương vị đặc biệt của rượu Gin.
Để tận hưởng trọn vẹn cách dùng này, phải làm lạnh rượu Gin ở nhiệt độ khoảng +4 – 6 °C. Rượu Gin ướp lạnh, không pha loãng mang lại trải nghiệm sảng khoái với sự kết hợp độc đáo của các loại thực vật. Khi chạm vào môi, một cảm giác mát lạnh như kim loại bao trùm miệng, là một minh chứng cho sự ảnh hưởng của cây bách xù và quá trình chưng cất lại tỉ mỉ.
Để tăng thêm cảm giác thích thú, rượu Gin nguyên chất có thể đi kèm với nhiều loại đồ trang trí khác nhau như lát chanh, ô liu hoặc hành ngâm. Những sản phẩm này bổ sung thêm hương vị của rượu Gin, mang lại cảm giác ẩm thực thú vị, hài hòa tuyệt vời với rượu.
Pha loãng
Pha loãng rượu Gin bằng nhiều nguyên liệu pha trộn khác nhau mang lại một cách linh hoạt để thưởng thức loại rượu này. Nước khoáng có ga, coca, soda hoặc nước ép trái cây, đặc biệt là những loại có nguồn gốc từ cam quýt, thường được dùng để pha loãng rượu Gin.
Ưu điểm của phương pháp này nằm ở khả năng tùy chỉnh độ mạnh của đồ uống theo sở thích cá nhân. Không có tỷ lệ tiêu chuẩn để pha loãng rượu Gin, mà tỉ lệ có thể được điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị cá nhân. Một cách phổ biến là kết hợp 1 rượu Gin: 1 đồ uống tự chọn, tạo ra một hỗn hợp sảng khoái và cân bằng.
Ngoài ra, rượu Gin có thể được kết hợp hài hòa với các loại rượu mạnh khác như rượu vermouth hoặc rượu mùi, tạo ra nhiều loại cocktail đầy hương vị. Điều đó đã mở ra một thế giới sáng tạo cho các nhà pha chế và những người đam mê cocktail.
Cocktail Gin
Có lẽ cách phổ biến nhất và được giới trẻ ưa chuộng nhất để thưởng thức rượu Gin là pha chế cocktail rượu Gin. Hương vị mịn màng và sạch sẽ của rượu Gin cùng với hàm lượng cồn cao hơn, khiến rượu Gin hòa quyện hài hòa với các thành phần khác, mang lại những món pha chế cân bằng và thú vị.
Một trong những loại cocktail Gin mang tính biểu tượng nhất là rượu Gin Tonic cổ điển. Bắt nguồn từ những người lính Anh phục vụ ở Ấn Độ, những người đã sử dụng thức uống này để chống lại bệnh sốt rét và làm dịu cơn khát, Gin và Tonic đã trở thành một cái tên quen thuộc.
Để tạo ra Gin và Tonic, hãy đổ đầy đá vào ly cao và đáy dày, đổ đầy khoảng 1/3 ly. Thêm một phần rượu Gin và hai phần Tonic, mang lại vị thực vật của rượu Gin và vị sủi bọt của nước Tonic. Để tăng thêm vị cam quýt, có thể trang trí một lát chanh lên trên, tạo thêm vẻ hấp dẫn cho ly.
Xem thêm: Top 15+ công thức pha chế Cocktail từ rượu Gin bạn nên thử
Hướng dẫn cách phục vụ rượu Gin
Khi phục vụ rượu Gin, có một số cách để đảm bảo trải nghiệm thú vị và đáng nhớ cho cả bạn và thực khách. Những hướng dẫn sau đây của QKAWine sẽ giúp bạn chinh phục nghệ thuật phục vụ rượu Gin một cách khéo léo:
Phục vụ Gin nguyên chất
Để phục vụ nguyên chất đối với những người đánh giá cao vị nguyên bản của Gin, bước đầu cần phải làm lạnh rượu Gin để tăng tính sảng khoái và hương thơm. Bạn có thể bảo quản rượu Gin trong tủ lạnh hoặc dùng với đá.
Sau khi đã được làm lạnh vừa đủ, rót rượu Gin vào ly để lan tỏa hương của các loại thực vật tự nhiên. Có thể thêm một ít nước chanh hoặc Tonic.
Phục vụ Cocktail Gin
Đặc tính linh hoạt của Gin thể hiện khi phục vụ rượu cùng với các loại cocktail danh tiếng. Khi pha cocktail Gin, cần sử dụng nguyên liệu chất lượng cao để nâng cao hương vị và có cách trình bày đẹp mắt.
Bắt đầu bằng cách chọn một công thức cocktail phù hợp bổ sung cho hương vị của rượu Gin, tùy thuộc vào mức độ ngọt, axit và độ phức tạp mong muốn.
Sau khi đã thu thập đủ các nguyên liệu cần thiết, hãy đo lường cẩn thận và trộn chúng lại với nhau, cân bằng hài hòa giữa rượu Gin và các thành phần đi kèm.
Lắc hoặc khuấy cocktail, tùy theo hướng dẫn của công thức và cho vào ly ướp lạnh.
Cuối cùng, trang trí ly cocktail bằng cách trang trí phù hợp để bổ sung hương vị và tạo thêm nét hấp dẫn.
Phục vụ Gin trong bữa ăn
Mặc dù rượu Gin thường được phục vụ như một loại rượu khai vị nhưng cũng có nhiều người thích phục vụ Gin trong các bữa ăn. Theo nguyên tắc chung, rượu Gin thường không được phục vụ trong bữa ăn hoặc như một món ăn kèm.
Tuy nhiên, một số loại cocktail Gin nhất định có thể kết hợp tốt với những món ăn cụ thể. Cocktail Gin bổ sung cho các món ngọt, đồ tráng miệng như bánh ngọt hoặc salad trái cây.
Ngoài ra, một số loại cocktail rượu Gin, đặc biệt là những loại có hương thảo mộc hoặc khói, có thể được kết hợp với các món nướng, tạo thêm nét độc đáo cho trải nghiệm ăn uống.
Các công thức pha chế cocktaik rượu Gin
Dưới đây là một số công thức pha chế rượu Gin hấp dẫn chắc chắn sẽ gây ấn tượng với vị giác và nâng tầm trải nghiệm pha chế của bạn. Những công thức này mang đến nhiều hương vị đa dạng để phù hợp với bất kỳ dịp nào:
Strawberry Gin Smash Cocktail
Loại cocktail Strawberry Gin Smash kết hợp vị ngọt của dâu tây chín với hương vị thực vật của rượu Gin, tạo nên sự hòa quyện hài hòa giữa các hương vị. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để có một ly Strawberry Gin Smash là: 60ml rượu Gin, 4 quả dâu tây tươi, 30ml nước cốt chanh tươi, 30ml siro, một nắm lá bạc hà tươi và đá xay.
Để tạo ra loại cocktail hấp dẫn này, trộn dâu tây và lá bạc hà vào bình lắc cocktail. Thêm rượu Gin, nước chanh tươi và siro cùng với một lượng lớn đá. Lắc mạnh để kết hợp tất cả các thành phần và đỏ ly chứa đầy đá nghiền. Trang trí với một quả dâu tây và một nhánh bạc hà tươi để tăng thêm vẻ sang trọng.
Apple Bees Knees Cocktail
Nếu bạn là người yêu thích hương vị táo và một chút ngọt ngào thì loại cocktail này là món bạn nhất định phải thử. Nguyên liệu bạn cần phải có bao gồm: 60ml rượu Gin, 30ml nước ép táo, 20ml nước cốt chanh tươi, 15ml siro mật ong (được làm bằng cách trộn theo tỷ lệ 1:1 giữa mật ong và nước) và táo cắt lát để trang trí.
Để tạo ra món pha chế ngon lành này, hãy kết hợp rượu Gin, nước táo, nước chanh tươi và siro mật ong trong bình lắc cocktail chứa đầy đá viên. Lắc mạnh cho đến khi nguội hẳn và đổ hỗn hợp vào ly đã ướp lạnh.
Để có cảm giác trang nhã, hãy trang trí bằng một quả táo cắt lát mỏng và chầm chậm nhấm nháp để hương vị của Cocktail Apple Bees Knees đưa bạn đến một vườn cây ăn quả mùa hè.
Basil – Cucumber Gin Cooler
Loại cocktail tươi mát và thân thảo này rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Các thành phần nguyên liệu cần sử dụng bao gồm: 60ml rượu Gin, 4-5 lá húng quế, 3-4 lát dưa chuột, 15ml nước cốt chanh tươi, 15ml siro, soda và đá viên.
Basil – Cucumber Gin Cooler được pha chế bắt đầu từ việc trộn lá húng quế và các lát dưa chuột vào bình lắc cocktail. Thêm rượu Gin, nước cốt chanh tươi, siro và một ít đá viên.
Lắc đều để ngấm hương vị và đổ vào ly chứa đá sẵn. Đổ lên một chút nước soda để sủi bọt. Trang trí với một nhánh húng quế tươi và một lát dưa chuột, rồi thưởng thức.
Blueberry Gin Sour Cocktail
Đối với những người yêu thích sự bùng nổ sôi động của hương vị quả việt quất, loại cocktail chua Gin này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho một ly cocktail Blueberry Gin Sour là: 60ml rượu Gin, 15ml nước cốt chanh tươi, 15ml siro, quả việt quất tươi, lòng trắng trứng (tùy chọn) và đá viên.
Trộn quả việt quất tươi vào bình lắc cocktail. Thêm rượu Gin, nước cốt chanh tươi, siro lòng trắng trứng (nếu muốn) và một ít đá viên. Lắc mạnh để kết hợp tất cả các thành phần và tạo ra kết cấu sủi bọt.
Lọc hỗn hợp vào ly và trang trí với một vài quả việt quất tươi lên trên. Nhấm nháp và tận hưởng sự cân bằng thú vị giữa ngọt và chua trong Cocktail Blueberry Gin Sour này.
Pomegranate Gin Cocktail
Cuối cùng, để có một cảm giác sang trọng và mới lạ hơn, hãy thưởng thức ly cocktail rượu Gin pha lựu Pomegranate Gin. Thành phần bạn cần có để tạo ra loại cocktail này là: 60ml rượu Gin, 30ml nước ép quả lựu, 15ml nước cốt chanh tươi, 15ml siro, hạt lựu dùng để trang trí và đá viên.
Để tạo ra Pomegranate Gin sôi động, cần kết hợp rượu Gin, nước ép lựu, nước cốt chanh tươi và siro trong bình lắc cocktail chứa đầy đá viên. Lắc mạnh để hòa quyện tất cả các hương vị. Đổ hỗn hợp vào ly chứa đá và trang trí bằng cách rắc hạt lựu lên bề mặt.
Xem thêm:
- Rượu Gin là rượu gì? Bao nhiêu độ? Có những loại nào?
- Mua rượu Gin ở đâu? Top 10 cửa hàng ở Hà Nội & TPHCM uy tín
Lời kết
Việc tìm hiểu các quy tắc cách uống rượu Gin và phục vụ đầy phong sẽ giúp người tiêu dùng đánh giá trọn vẹn sự phức tạp và sắc thái của loại rượu được yêu thích suốt nhiều thập kỷ. Có nhiều cách thưởng thức rượu Gin mà bạn có thể lựa chọn: Nguyên chất, pha cocktail sáng tạo hay kết hợp vào bữa ăn. Hãy cùng thử nghiệm và để mỗi ngụm đưa bạn đến thế giới hương vị tinh tế và trải nghiệm thưởng thức tao nhã của rượu Gin.
