D’Arenberg The Broken Fishplate Sauvignon Blanc

Rượu vang D’Arenberg The Broken Fishplate Sauvignon Blanc là niềm tự hào của gia tộc Osborn, vùng Adelaide Hills, miền Nam Úc. Hương vị nồng nàn của nhiều loại trái cây nhiệt đới nổi bật với vị chanh dây và thảo mộc.

Giới thiệu đôi nét về Rượu vang D’Arenberg The Broken Fishplate Sauvignon Blanc

Truyền thống trồng nho và làm rượu vang từ năm 1912 của gia đình Osborn vẫn đang tiếp diễn ở thế hệ thứ 4. Tại vùng McLaren Vale đẹp như tranh vẽ là nơi cho ra đời những chai rượu vang trắng D’Arenberg The Broken Fishplate Sauvignon Blanc hảo hạng.

Khí hậu mát mẻ cùng thổ nhưỡng trù phú của Adelaide Hills đã tạo điều kiện nho những cây nho Sauvignon Blanc phát triển vượt trội. Nho được nghiền ép rất nhẹ nhàng theo từng mẻ nhỏ, sau đó được làm lạnh rồi mới chuyển sang ép mạnh để chiết xuất hết tinh hoa của nho. Đây là giai đoạn quan trọng để giữ lại đặc tính hấp dẫn tự nhiên của nho Sauvignon Blanc. Cuối cùng, sẽ có một phần nước ép nho được đem ủ trong thùng gỗ sồi Pháp lâu năm, kéo dài khoảng 2 – 3 tuần, hoàn thiện sự phức tạp trong hương vị.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Úc
• Vùng: Adelaide Hills
• Thương hiệu: D’Arenberg
• Phân loại: Vang trắng
• Giống nho: Sauvignon Blanc
• Nồng độ: 12.5%
• Dung tích: 750 ml

Mô tả hương vị rượu

Trên mũi là bản hòa tấu hương vị trái cây nhiệt đới, nổi bật với quả chanh dây, quả lý Iai, mùi cỏ mới cắt và măng tây.

Trên miệng là độ chua sống động hòa quyện cùng khoáng vị rực rỡ hòa cùng mùi gỗ sồi được xử lý tinh tế. Hương vị tươi tắn, hấp dẫn, dễ uống, nhất là sau khi ướp lạnh, hãy thưởng thức nó trong một chiều mùa hè nồng nhiệt.