Vùng làm vang Barossa là một trong những khu vực sản xuất rượu vang danh tiếng nhất của Úc, nổi tiếng với những chai rượu vang chất lượng cao. Rượu vang vùng Barossa nổi bật nhờ vào khí hậu độc đáo và kỹ thuật sản xuất, mang lại những hương vị đậm đà và phức tạp. Để khám phá thêm về sự đa dạng và phong phú của rượu vang vùng Barossa, hãy cùng QKAWine theo dõi những thông tin ngay dưới đây!
Tìm hiểu về vùng làm vang Barossa nổi tiếng của Úc
Thung lũng Barossa nằm gần Adelaide là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời và nổi tiếng nhất của Nam Úc. Vùng đất này nổi bật với những cây nho Shiraz và Riesling, bên cạnh đó còn có Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Semillon và Viognier. Phong cách rượu vang Blend GSM, kết hợp Grenache và Mourvèdre, cũng rất được ưa chuộng. Barossa cũng là nơi các nhà làm rượu không ngừng thử nghiệm với các giống nho mới như Tempranillo và Zinfandel.
Về địa hình, Barossa có cả cao nguyên và thung lũng, với khí hậu đa dạng từ nóng bức vào mùa hè ở thung lũng đến mát mẻ ở cao nguyên. Sự đa dạng này tạo điều kiện lý tưởng cho các giống nho phát triển. Vùng đất này sở hữu những cây nho Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache và Riesling có từ những năm 1840, là nền tảng cho sự phát triển của ngành công nghiệp rượu vang nơi đây.
Barossa không chỉ nổi tiếng nhờ khí hậu và địa hình thuận lợi mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa Đức, từ ngôn ngữ đến ẩm thực, do được những người định cư Đức thành lập vào năm 1842. Với hơn 150 nhà máy rượu vang, nhiều trong số đó do các gia đình trồng nho thế hệ thứ sáu điều hành, Barossa đã phát triển mạnh mẽ và trở thành trung tâm của ngành công nghiệp rượu vang Úc.
Vào những năm 1980, Barossa thu hút sự chú ý quốc tế nhờ phong cách rượu vang Shiraz độc đáo, đậm đà với hương vị sô cô la và gia vị nồng nàn. Ngày nay, Thung lũng Barossa là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích rượu vang, với các khu chợ, lễ hội và những nhà hàng đương đại. Sự nổi tiếng và di sản rượu vang phong phú, kết hợp với lòng tự hào của những nhà sản xuất rượu, đã đưa Barossa lên vị trí hàng đầu trong ngành công nghiệp rượu vang toàn cầu.
Các tiểu vùng rượu vang của Barossa
Thung lũng Barossa
Rượu vang Shiraz từ tiểu vùng Thung lũng Barossa nổi bật với hương vị mạnh mẽ, không chỉ được ưa chuộng tại Úc mà còn trên toàn thế giới. Shiraz tại đây có mùi thơm đặc trưng của quả mâm xôi đen, nho khô, và cà phê Mocha chín mọng, hòa quyện với hương thuốc lá dễ chịu và vị chua tựa như đất đỏ ẩm ướt.
Những chai rượu vang này thường mang vị thịt đặc trưng (nước dùng bò, thịt bò khô) cùng hương hạt tiêu đen. Vị trái cây rất đậm đà, và tannin mang đến cảm giác khô miệng, mịn màng và bột, không khô khốc hay đắng chát. Nồng độ cồn tự nhiên khá cao, bắt đầu từ 14% – 15% và có thể cao hơn nhờ ánh nắng mặt trời ở Úc. Dù có vị trái cây đậm đà, những chai rượu vang chất lượng từ Barossa có thể phát triển tốt trong nhiều thập kỷ.
Ngoài Shiraz, tiểu vùng Barossa cũng nổi tiếng với hỗn hợp rượu vang GSM (Grenache, Shiraz, Mourvèdre) và hỗn hợp Shiraz-Cabernet. Các nhà máy rượu thường tạo ra những hỗn hợp này để tăng cường sự phức tạp và đa dạng trong hương vị thành phẩm của họ.
Thung lũng Eden
Tiểu vùng Thung lũng Eden của Barossa, bao gồm cả tiểu khu High Eden, nằm trên dãy núi Lofty ở phía đông Thung lũng Barossa. Với độ cao lớn, khí hậu ở Eden mát mẻ hơn nhiều, dẫn đến việc sản xuất ra các loại rượu vang có vị chua và nồng độ axit mạnh. Độ chua là yếu tố quan trọng giúp rượu vang có khả năng lão hóa tốt, vì vậy, một số loại rượu vang Barossa có độ lão hóa tốt nhất đến từ Thung lũng Eden hoặc có sự pha trộn từ nho của khu vực này.
Rượu vang Shiraz từ Thung lũng Eden có hương vị tinh tế hơn, với độ chua cao và hương vị trái cây thanh tao hơn. Rượu tập trung nhiều vào các hương vị phụ thêm đầy mặn mà đặc trưng của Shiraz. Đây là nơi sản xuất một trong những loại rượu vang nổi tiếng nhất của Úc, Henschke’s Hill of Grace.
Ngoài Shiraz, Thung lũng Eden còn nổi tiếng với các loại rượu vang trắng của Barossa, bao gồm rượu vang Riesling không ngọt với phong cách thiên về độ chua, và các loại nho trắng chất lượng cao khác từ Cựu thế giới. Sản phẩm từ Thung lũng Eden luôn mang đến sự tươi ngon và đậm đà, là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu rượu vang.
Điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng vùng rượu vang Barossa
Barossa nổi tiếng với khí hậu Địa Trung Hải, có mùa hè ấm áp, khô ráo và mùa đông mát mẻ, ẩm ướt, tạo điều kiện lý tưởng cho việc sản xuất rượu vang đỏ đậm đà và rượu vang trắng mạnh mẽ. Nhiệt độ tại đây thay đổi từ rất ấm ở đáy thung lũng đến mát dần ở các độ cao lớn hơn trên sườn đồi và phía bắc thung lũng.
Barossa có hệ thống thung lũng ngang và đồi dốc phức tạp, tạo ra nhiều vi khí hậu khác nhau. Trong mùa sinh trưởng từ tháng 10 đến tháng 4, khu vực này nhận được khoảng 1710 ngày độ sinh trưởng với nhiệt độ trung bình trong tháng 1 khoảng 21,4°C (70°F). Lượng mưa trung bình chỉ khoảng 160mm (6,3 inch), với độ ẩm tương đối trung bình 39%, cho thấy việc tưới tiêu là rất quan trọng. Nhiều vườn nho lâu đời ở phía tây mát hơn của thung lũng thường được canh tác khô mà không cần tưới tiêu.
Thổ nhưỡng của Thung lũng Barossa rất đa dạng, từ đất sét pha thịt đến đất cát. Đất sét tại đây có khả năng giữ độ mát và ẩm, lý tưởng cho việc trồng nho làm rượu vang đỏ đậm đà, như Shiraz. Độ axit tăng lên trong lớp đất bên dưới giúp hạn chế sự phát triển và sức sống của rễ cây, tạo nên các đặc tính đặc biệt cho rượu vang.
Với phạm vi nhiệt độ ban ngày lớn, nhiệt độ tối đa cao, nhiều ngày nắng và độ ẩm thấp, Thung lũng Barossa là một trong những vùng sản xuất rượu vang tuyệt vời nhất thế giới, mang lại những chai rượu vang đậm đà và chất lượng cao.
Các giống nho phổ biến ở vùng làm vang Barossa
Barossa là nơi nổi tiếng với nhiều giống nho chất lượng, mang đến những chai rượu vang đẳng cấp thế giới. Trong số đó, Shiraz là giống nho nổi bật nhất, tạo ra những loại rượu vang đậm đà với hương vị phong phú của quả mâm xôi đen và hương thơm của cà phê mocha.
Ngoài Shiraz, Thung lũng Barossa còn trồng các giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon và Grenache. Cabernet Sauvignon từ vùng này thường có hương vị đậm đà, với hương nho đen, ô liu đen và bạc hà, mang đến cảm giác mềm mại và êm dịu. Grenache thì nhẹ hơn, với hương vị quả mâm xôi, dâu tây và hạt tiêu, thường được sử dụng để pha trộn với Shiraz và Mourvedre (hay còn gọi là Mataro) để tạo ra rượu vang GSM nổi tiếng.
Barossa cũng là nơi sản xuất nhiều loại rượu vang trắng xuất sắc. Riesling là một trong những giống nho trắng quan trọng, thường có hương vị tươi mát, độ chua cao. Chardonnay từ vùng này thường được ủ trong thùng gỗ sồi và trải qua quá trình lên men malolactic, tạo ra rượu vang kem với hương vị đậm đà và đầy đặn. Semillon ở Thung lũng Barossa phát triển bản sao vỏ hồng độc đáo, mang đặc điểm thân rượu đầy đặn, màu vàng và độ axit thấp.
Với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đa dạng, Thung lũng Barossa không chỉ nổi tiếng với rượu vang đỏ mạnh mẽ mà còn sản xuất những chai rượu vang trắng chất lượng cao, góp phần nâng cao danh tiếng của vùng làm vang này trên thế giới.
Những chai rượu vang được sản xuất ở Barossa ngon nổi tiếng
Neldner Road Herrmann Shiraz
Neldner Road Herrmann Shiraz là một chai rượu vang đỏ cao cấp được sản xuất tại vùng làm vang danh tiếng Barossa, Nam Úc. Được làm từ giống nho Shiraz, những trái nho này được tuyển chọn từ những vườn nho của gia đình Herrmann, nơi các gốc nho đã trên 80 năm tuổi, được canh tác trên điều kiện thổ nhưỡng hoàn hảo.
Rượu vang Neldner Road Herrmann Shiraz niên vụ 2019 có nồng độ cồn 15%, mang đến hương vị đậm đà, phong phú và sâu lắng, đặc trưng cho phong cách rượu vang của vùng Bắc Barossa. Chai vang này thể hiện sự sang trọng và tinh tế, xứng đáng với danh tiếng của vùng làm vang Barossa.
Với dung tích 750 ml, Neldner Road Herrmann Shiraz tại QKAWine đang có giá của chai 5.700.000 VNĐ.
Neldner Road Eden Valley Steinert Riesling
Rượu vang trắng Neldner Road Eden Valley Steinert Riesling được sản xuất ở vùng làm vang Eden Valley, Barossa, Nam Úc. Chai vang này được làm từ giống nho Riesling niên vụ 2022, mang đến hương vị đặc trưng của các loại trái cây chín mọng như việt quất và mứt dâu đen, cùng với những nốt hương phức tạp của than chì, vani và socola.
Neldner Road là thương hiệu nổi tiếng được sáng lập bởi huyền thoại Dave Powell, người đã có hơn 40 năm kinh nghiệm trong ngành sản xuất rượu vang. Với nồng độ cồn 12,5%, chai Riesling này thể hiện sự tinh tế và chất lượng vượt trội.
Dung tích 750 ml và giá 960.000 VNĐ, Neldner Road Eden Valley Steinert Riesling đang được QKAWine phân phối chính hãng, thích hợp cho bất kỳ ai yêu thích rượu vang trắng đến từ vùng Barossa.
Two Hands Ares Shiraz
Two Hands Ares Shiraz là một chai vang đỏ đẳng cấp từ vùng Barossa Valley, Nam Úc, được sản xuất bởi thương hiệu danh tiếng Two Hands Wines. Với giống nho Shiraz, chai vang này mang đến hương vị đầy quyến rũ, kết hợp giữa sự thanh mát và nồng nàn.
Two Hands Ares Shiraz có nồng độ cồn 14,5% và dung tích 750 ml. Hương vị đặc trưng của nó là sự pha trộn tinh tế giữa dâu đen, anh đào đen, quả mâm xôi, việt quất và blackberry, mang đến trải nghiệm bùng nổ ngay từ lần chạm đầu tiên.
Tại QKWine với mức giá 4.950.000 VNĐ, Two Hands Ares Shiraz không chỉ nổi bật bởi hương vị mà còn bởi bao bì sang trọng, tinh tế, là lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt.
Two Hands Bella’s Garden Shiraz
Chai rượu vang đỏ Two Hands Bella’s Garden Shiraz được sản xuất từ vùng Barossa Valley, Nam Úc, do Two Hands Wines sản xuất. Two Hands Bella’s Garden Shiraz sử dụng giống nho chủ đạo là Shiraz-Syrah và nồng độ cồn 14.2%, chai vang này đã nhận được sự đánh giá cao từ cả người tiêu dùng và giới chuyên môn.
Two Hands Bella’s Garden Shiraz được sản xuất từ các niên vụ 2018 và 2020, với dung tích 750 ml. Hương vị của nó phong phú và đậm đà, kết hợp hài hòa giữa mận, anh đào đen, thảo mộc, hạt tiêu và tuyết tùng, cùng những hương hoa đặc trưng của Úc. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng các món ăn như thịt bò, bánh mì kẹp thịt, phô mai, hoặc sườn lợn.
Two Hands Bella’s Garden Shiraz hiện đang có giá 1.780.000 VNĐ cho 1 chai có dung tích 750ml.
Neldner Road Barossa & Eden Valleys Shiraz
Neldner Road Barossa & Eden Valleys Shiraz là một dòng rượu vang đỏ đặc biệt được sản xuất từ vùng Barossa và Eden Valley, Nam Úc, bởi thương hiệu Neldner Road. Sử dụng giống nho chủ đạo là Shiraz-Syrah và có nồng độ cồn 14.5%, đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai đam mê và thưởng thức về rượu vang.
Rượu vang Neldner Road Barossa & Eden Valleys Shiraz là sự kết hợp độc đáo giống nho từ hai thung lũng Barossa và Eden Valley mang đến hương vị đặc biệt. Đó là sự pha trộn từ giống nho Shiraz được thu hoạch từ những cây nho hơn 40 năm tuổi ở Eden Valley và cây nho trên 80 năm tuổi ở Barossa Valley.
Rượu vang Neldner Road Barossa & Eden Valleys Shiraz chính hãng hiện nay tại QKAWine đang có giá 1.600.000 VNĐ.
Tham khảo bảng giá rượu vang vùng Barossa tại QKAWine
Dưới đây là bảng giá rượu vang vùng Barossa tại QKAWine:
Tên sản phẩm | Mức giá | Giống nho | Nồng độ cồn | Dung tích |
Neldner Road Barossa & Eden Valleys Shiraz | 1.600.000 VNĐ | Shiraz-Syrah | 14,5% | 750 ml |
Powell & Son Barossa Valley Shiraz | 960.000 VNĐ | Shiraz-Syrah | 14,5% | 750 ml |
Neldner Road Eden Valley Steinert Riesling | 960.000 VNĐ | Riesling | 12,5% | 750 ml |
Heggies Vineyard Estate Chardonnay | 890.000 VNĐ | Chardonnay | 13% | 750 ml |
Heggies Vineyard Cloudline Chardonnay | 690.000 VNĐ | Chardonnay | 13% | 750 ml |
Heggies Estate Riesling | 690.000 VNĐ | Riesling | 11,5% | 750 ml |
Two Hands Ares Shiraz | 4.950.000 VNĐ | Shiraz-Syrah | 14,5% | 750 ml |
Two Hands Holy Grail Shiraz | 2.750.000 VNĐ | Shiraz-Syrah | 14,4% | 750 ml |
Two Hands Yacca Block Shiraz | 2.750.000 VNĐ | Shiraz-Syrah | 14,9% | 750 ml |
Two Hands Bella’s Garden Shiraz | 1.780.000 VNĐ | Shiraz-Syrah | 14,2% | 750 ml |
Two Hands Gnarly Dudes Shiraz | 890.000 VNĐ | Shiraz-Syrah | 14,2% | 750 ml |
Two Hands Brave Faces | 890.000 VNĐ | Shiraz-Syrah, Grenache, Mourvèdre | 14,2% | 750 ml |
Mỗi chai rượu vang đều mang đến một trải nghiệm độc đáo từ vùng Barossa với hương vị đa dạng và phong phú, phù hợp để thưởng thức trong các dịp đặc biệt và góp phần làm phong phú bữa tiệc của bạn.
QKAWine – Địa chỉ cung cấp rượu vang vùng Barossa chính hãng giá tốt
QKAWine là địa chỉ tin cậy dành cho những ai đam mê và tìm kiếm những chai rượu vang chất lượng từ vùng Barossa. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chân thành và đáng tin cậy, được nhập khẩu trực tiếp từ các vườn nho uy tín.
Không chỉ có sự đa dạng về mẫu mã và giống nho, QKAWine còn tự hào với đội ngũ chuyên gia sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn chọn lựa chai rượu phù hợp nhất cho mọi dịp.
Hãy ghé thăm cửa hàng của chúng tôi tại 12A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội hoặc gọi ngay hotline 0363909636 để trải nghiệm sự chuyên nghiệp và sự khác biệt của QKAWine ngay hôm nay!
Thông tin liên hệ:
Công ty cổ phần QKAWine
- Hotline: 0363.909.636
- Địa chỉ: 2A – TT02, HDMon City, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Website: qkawine.com