Glenlivet Nadurra First Fill Selection là một trong những phiên bản hiếm hoi đưa người uống đến gần hơn với nguyên bản whisky mạch nha như thời xưa, khi rượu được đóng chai trực tiếp từ thùng, không lọc lạnh, không pha màu, và giữ lại toàn bộ dầu, chất béo và hương tự nhiên trong cấu trúc gỗ.
Cụm từ “First Fill” trong tên rượu nói lên tất cả: đây là dòng Scotch whisky được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ mới, lần đầu tiên được sử dụng sau quá trình ủ bourbon. Thùng gỗ ở tình trạng “trinh nguyên” đó chính là yếu tố tạo nên hương vị đậm đà, béo, gỗ rõ và bùng nổ hương vị hơn hẳn các dòng whisky phổ thông ủ bằng thùng tái sử dụng.
Không giống những chai Glenlivet 12 hay 15 thiên về sự cân bằng, Glenlivet Nadurra First Fill Selection mang đến trải nghiệm mạnh mẽ hơn, tự nhiên hơn và táo bạo hơn. Một lựa chọn lý tưởng cho người sành whisky Glenlivet đang tìm kiếm một chai Single Malt “thuần túy” đúng nghĩa.
Thông tin chi tiết về rượu Glenlivet Nadurra First Fill Selection
Tasting Note: Tầng hương dày, lớp vị đậm, hậu vị sâu
- Nose: Ngay khi rót ra ly, rượu tỏa ra lớp hương ngọt của vanilla, kẹo bơ, bánh nướng mới ra lò và một chút cam thảo khô. Càng xoay ly, tầng hương càng mở rộng với dừa khô, hạnh nhân, và một chút thoảng gừng và vỏ cam.
- Palate: Kết cấu rượu dày, đầy đặn. Vị đầu tiên chạm lưỡi là kẹo bơ cứng, tiêu trắng, caramel đậm, đi kèm với vị dầu hạt, gỗ tươi, và một chút muối khoáng nhẹ ở giữa. Không có cảm giác “gắt” mà là lực nén rõ nét từ gỗ sồi mới, thô nhưng đầy tinh tế.
- Finish: Rượu kết thúc khô, kéo dài và để lại lớp hương bánh mì cháy cạnh, gỗ sồi nướng, mật ong cháy nhẹ. Cảm giác sau cùng giống như một cú kết gọn gàng: sạch, thẳng và rất đáng nhớ.
Vì sao Glenlivet Nadurra First Fill đáng thử?
- Không lọc lạnh (non-chill filtered): giữ trọn các lớp dầu, hương tự nhiên vốn thường bị lọc bỏ ở sản phẩm thương mại đại trà;
- Thùng gỗ sồi Mỹ First Fill: cho hương ngọt béo, rõ gỗ, rõ vanilla (rất hiếm trong các dòng whisky cùng phân khúc);
- Thiết kế đơn giản nhưng đầy tính thủ công: chai thủy tinh cổ điển, nhãn giấy nhám, cảm giác “craft” đúng nghĩa;
- Độ cồn 48% lý tưởng: cao hơn hẳn mức phổ thông 40%, giúp giữ nhiều lớp hương, không làm rượu bị “mềm hóa”.
Phù hợp với ai? Dùng trong dịp nào?
- Người từng uống Glenlivet 12/15 và muốn nâng cấp lên cấu trúc đậm, nguyên bản hơn;
- Người thích whisky có độ dày, hậu vị khô, gỗ rõ và dư âm dài;
- Tặng sếp, đối tác doanh nghiệp thích phong cách mạnh, trưởng thành và không phổ thông;
- Sưu tầm whisky theo trường phái cổ điển, không thương mại hóa.
Cách thưởng thức gợi ý
- Uống nguyên chất (neat): để cảm rõ cấu trúc béo và hương gỗ;
- Thêm vài giọt nước tinh khiết: mở thêm tầng vị ngọt và vani;
- Không nên cho đá trực tiếp vì sẽ làm mất độ sâu, đứt gãy hậu vị;
- Dùng kèm các món Âu như: phô mai cứng (gouda, cheddar), hạnh nhân rang bơ, socola đen 85%, thịt bò hun khói hoặc gan ngỗng áp chảo.
Ngoài Glenlivet Nadurra First Fill Selection, đại lý rượu ngoại cao cấp QKAWine hiện đang phân phối đầy đủ các loại rượu whiskey nhập khẩu chính hãng. Giao hàng hỏa tốc nội thành, hoàn tiền 111% nếu phát hiện hàng giả, hỗ trợ báo giá số lượng lớn cho cá nhân và doanh nghiệp 24/7.