Diageo hủy Special Releases 2026, tạm dừng bộ sưu tập whisky thường niên có từ 2001

Diageo đã tạm dừng bộ sưu tập whisky Scotland Special Releases với hiệu lực ngay, đồng nghĩa đợt phát hành năm 2026 bị hủy. Hãng xác nhận với The Spirits Business (bài đăng ngày 30/10) rằng Special Releases “tạm dừng trong năm nay” để Diageo có thời gian xem xét phản hồi, bảo đảm các sản phẩm tương lai đáp ứng nhu cầu hiện tại của người tiêu dùng và khách hàng.

Quyết định đến đúng thời điểm người sưu tầm chờ bộ sưu tập mới, vốn thường được công bố vào tháng 10 hoặc tháng 11. Diageo chưa đưa ra lịch phát hành trở lại, cũng chưa cho biết Special Releases sẽ quay lại với hình thức nào. Đây là lần đầu tiên kể từ năm 2001 chuỗi phát hành thường niên này bị gián đoạn.

25 năm Special Releases: từ Port Ellen, Brora đến chủ đề hằng năm

Special Releases ra đời năm 2001, gồm những bản đóng chai hiếm, nguyên độ cồn thùng (cask strength), nhắm tới giới sưu tầm. Kỳ đầu chỉ có 3 phiên bản, trong đó có bản Port Ellen đầu tiên. Năm 2002 bộ sưu tập tăng lên 7 phiên bản, có bản Brora đầu tiên. Từ 2003 đến 2017, mỗi năm có 9 đến 11 chai, và whisky của Port Ellen (Islay) cùng Brora (Highland), hai nhà chưng cất khi đó đã đóng cửa, góp mặt đều đặn. Vì nguồn rượu hai nơi này chỉ còn lại trong kho và cạn dần, các bản Port Ellen, Brora trở thành phần được săn đón nhất của bộ sưu tập.

Năm 2017, Diageo công bố kế hoạch khôi phục hai nhà chưng cất, và từ bộ sưu tập 2018 cả Port Ellen lẫn Brora lần đầu vắng mặt. Brora hoạt động trở lại năm 2021, Port Ellen năm 2024.

Từ năm 2019, Diageo cố định bộ sưu tập ở 8 chai single malt, đặt một chủ đề cho mỗi năm và thiết kế nhãn đồng bộ, do master blender Stuart Morrison tuyển chọn trong những năm gần đây.

Chủ đề Special Releases từ năm 2019

Horizons Unbound 2025: bộ sưu tập cuối trước khi tạm dừng

Bộ 2025 gồm 8 chai, tất cả đóng nguyên độ cồn thùng. Bản lâu năm nhất là Dailuaine 21 năm Marbled Treasures (54,8%, giá đề xuất tại Mỹ 500 USD), ủ trong thùng sherry; trẻ nhất là Teaninich 8 năm Daring Rye (59,3%, 100 USD), làm từ lúa mạch đen và mạch nha. Talisker 14 năm Molten Seas (53,7%, 185 USD) là lần đầu Talisker dùng thùng sồi Mỹ nướng bằng đá núi lửa; Lagavulin 12 năm Grain & Embers (56,4%, 180 USD) ủ thùng sherry Pedro Ximénez và oloroso. Các chai còn lại là Clynelish 18 năm Waxen Sun (51,3%, 250 USD), Singleton of Glen Ord 17 năm Into the Blue (56,2%, 200 USD) hoàn thiện trong thùng mezcal và sherry, Roseisle 14 năm Harmonic Grace (54%, 175 USD) và Oban 12 năm Heart of the Harbour (55,3%, 150 USD).

Tạm dừng giữa giai đoạn Diageo tái cơ cấu

The Spirits Business đặt quyết định trong bối cảnh Diageo tái cơ cấu dưới thời CEO Dave Lewis. Từ năm ngoái, tập đoàn đã cam kết cắt giảm 2.000 việc làm, trong đó 150 ở Ireland và 305 ở Bắc Mỹ, nơi hãng đóng cửa trung tâm đón khách của Aviation Gin hồi tháng 7. Tháng 8, công đoàn GMB Scotland cáo buộc Diageo từ chối đối thoại với người lao động để giảm tác động của việc cắt giảm tại các nhà chưng cất Scotch. Đầu tháng 10, cuộc đình công tại nhà chưng cất ngũ cốc Cameronbridge đã được tạm dừng.

Khi một chuỗi phát hành giới hạn ngừng lại, nguồn cung các chai đã phát hành không tăng thêm. Với người sưu tầm, những năm 2019–2023 có giá trị riêng vì đánh dấu giai đoạn bộ sưu tập chuyển sang chủ đề hằng năm và thiết kế đồng bộ.

Special Releases các năm trước tại QKAWine

QKAWine đang bán 12 chai Special Releases từ năm 2016 đến 2023 của bốn nhà chưng cất Talisker, Oban, Cragganmore và Lagavulin, tất cả dung tích 700 ml, đóng nguyên độ cồn thùng:

Special Releases tại QKAWine

Do đóng chai ở mức 54–60%, whisky Special Releases thường được thưởng thức bằng cách nhỏ thêm vài giọt nước để hương mở ra trong ly. Hai chai có nồng độ cao nhất là Talisker 8 bản 2021 và Talisker bản 2023, cùng 59,7%.

Nguồn nội dung: The Spirits Business, Diageo, Whisky Advocate, Whisky.Auction, Moodie Davitt Report và Wikimedia Commons. QKAWine tổng hợp và biên soạn.

Nội dung dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Đã uống rượu bia thì không lái xe.