Uống rượu vang trắng có tốt không? Có tác dụng gì?

Giống như các loại vang khác, rượu vang trắng là một loại đồ uống phổ biến đã được thưởng thức và đánh giá cao từ giới sành rượu bởi hương vị giòn, sảng khoái. Với lượng tiêu thụ rộng rãi, câu hỏi được nhiều người đặt ra là uống rượu vang trắng có tốt không hay chỉ là thú vui thông thường. Trong bài viết này, QKAWine sẽ giúp bạn khám phá rượu vang trắng có tác dụng gì để làm sáng tỏ nỗi băn khoăn này.

Rượu vang trắng có các thành phần dinh dưỡng gì?

Rượu vang trắng có thể không giàu chất dinh dưỡng như một số loại đồ uống khác, nhưng vẫn có một số giá trị dinh dưỡng. Một ly rượu vang trắng 5 ounce chứa 120 calo, 3.8 gam carbohydrate và 1 gam đường. Ngoài ra, nó còn cung cấp một lượng khoáng chất và vitamin cần thiết.

Ví như uống một ly vang trắng 5 ounce sẽ cung cấp cho bạn 9% mangan, 3% kali, 4% magiê và 2% lượng sắt cũng như 3% phốt pho, 5% vitamin B6 và 1% riboflavin và niacin, 1% lượng canxi, kẽm và vitamin K tính trên một khẩu phần ăn hàng ngày của bạn. Mặc dù rượu vang trắng không được coi là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính, nhưng vẫn góp phần tạo nên một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.

Uống rượu vang trắng có tốt không?

Rượu vang trắng không giàu chất dinh dưỡng như rượu vang đỏ, nhưng nó vẫn có những lợi ích riêng cho mình. Không giống như vang đỏ, sản xuất rượu vang trắng thường loại bỏ vỏ, hạt và thân nho trước khi lên men. Điều này dẫn đến lượng hợp chất có nguồn gốc thực vật thấp hơn, chẳng hạn như tanin và resveratrol, được biết đến với những lợi ích sức khỏe; nhưng sự chênh lệch là rất thấp.

Vang trắng vẫn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất phenolic. Những thành phần này giúp cơ thể chống lại các tác động tiêu cực của quá trình oxy hóa. Ngoài ra, khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải và với mục đích phù hợp, rượu vang trắng có thể mang lại một số lợi ích khác như làm thức uống giải trí với bạn bè và gia đình; giúp giải tỏa cảm xúc và cải thiện tâm trạng chung, tác động tích cực đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần.

Xem thêm: Uống rượu vang trắng ăn với gì phù hợp ngon và đúng chuẩn?

Những tác dụng tuyệt vời của rượu vang trắng

Rượu vang trắng có hương vị mà mùi hương riêng biệt với đặc tính axit cao, là lựa chọn hàng đầu của giới sành rượu; nhưng bạn có biết rượu vang trắng có tác dụng gì không?

Chứa khoáng chất tốt cho cơ thể

Rượu vang trắng không chỉ là thức uống giải khát sảng khoái mà còn cung cấp cho cơ thể nhiều loại khoáng chất cần thiết. Như những thông tin về thành phần dinh dưỡng, một khẩu phần vang trắng chứa khoảng 3% lượng magie được khuyến nghị hàng ngày.

Magie là một khoáng chất quan trọng đóng vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm cả việc sản xuất các enzyme. Ngoài ra, rượu vang trắng còn chứa các khoáng chất có lợi khác như canxi, kẽm, kali, phốt pho và sắt góp phần vào các quá trình sinh lý khác nhau và tăng cường sức khỏe.

Carbonhydrate, Vitamin và Protein có trong vang trắng

Trong mỗi ngụm rượu vang trắng, bạn sẽ tìm thấy khoảng 2,6 gam carbohydrate và 0,1 gam protein. Carbohydrate cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày, trong khi protein xây dựng các mô và hỗ trợ nhiều chức năng trong cơ thể.

Ngoài ra, rượu vang trắng chứa 3% lượng riboflavin và niacin được khuyến nghị là hai loại vitamin B thiết yếu. Những vitamin này tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng và góp phần duy trì sự trao đổi chất lành mạnh.

Giúp bạn giảm cân

Đối với những người đang trong hành trình giảm cân, rượu vang trắng có thể là một lựa chọn có giá trị cao cho chế độ ăn kiêng của họ. So với rượu vang đỏ, rượu vang trắng thường có ít calo hơn.

Khi tiêu thụ rượu vang trắng một cách điều độ, người tiêu dùng có thể yên tâm thưởng thức hương vị tuyệt hảo của vang nhưng vẫn giữ được mục tiêu giữ dáng. Nên tiêu thụ vang trắng ở một lượng vừa phải, vì uống quá nhiều sẽ gây cản trở và có tác động tiêu cực trở lại đến sức khỏe.

Tăng cường hỗ trợ tim mạch

Rượu vang trắng, giống như rượu vang đỏ, mang lại những lợi ích đáng chú ý cho tim mạch. Uống rượu vang trắng thường xuyên được chứng minh liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim khác nhau, bao gồm rối loạn nhịp tim, đau tim và đột quỵ.

Các chất chống oxy hóa dồi dào có trong rượu vang trắng góp phần cải thiện khả năng hồi phục của tâm thất trong tim, thúc đẩy sức khỏe tổng thể của tim và giảm nguy cơ biến chứng tim mạch.

Ngăn ngừa ung thư

Rượu vang trắng có chứa flavonoid, chẳng hạn như tyrosol và hydroxytyrosol, được phát hiện là có đặc tính chống ung thư. Những chất này có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, làm cho rượu vang trắng trở thành “đồng minh” tiềm năng trong hành trình phòng và chống lại một số loại ung thư. Vang trắng nên dùng ở lượng được khuyến nghị và duy trì chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh.

Hỗ trợ thần kinh – Giúp ngủ ngon – Giảm stress

Rượu vang trắng được biết đến với đặc tính sảng khoái, tươi mát khiến loại vang này trở thành lựa chọn phổ biến để thư giãn và giảm căng thẳng. Các hợp chất tự nhiên có trong rượu vang trắng có tác dụng làm dịu hệ thần kinh, giúp thư giãn và thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn.

Ngoài ra, khả năng giảm căng thẳng và lo âu của rượu vang trắng giải tỏa phần lớn những cảm xúc tiêu cực, mệt mỏi và mức độ căng thẳng sau một ngày dài bận rộn.

Cải thiện chức năng phổi

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong rượu vang trắng góp phần duy trì các chức năng phổi khỏe mạnh. Chất chống oxy hóa chống lại tác động tiêu cực của quá trình oxy hóa có thể làm hỏng các tế bào và mô gồm cả những tế bào trong phổi. Bạn nên tiêu thụ rượu vang trắng một cách điều độ để cải thiện sức khỏe của phổi và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến phổi ở một lượng nhỏ thích hợp với tửu lượng của mình.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Cũng như việc hỗ trợ các bệnh về phổ, rượu vang trắng cũng là một lựa chọn đắc lực trong phòng và chống bệnh tiểu đường, đặc biệt là bệnh tiểu đường týp 2. Chỉ cần một ly vang trắng duy nhất đã có thể giảm tới 30% nguy cơ phát triển tình trạng tiểu đường ở người trẻ. Vậy nên có thể xem loại vang này là một cách hỗ trợ chống tiểu đường hữu ích.

Hỗ trợ tốt cho xương

Đây có lẽ là một lợi ích khiến bạn phải ngạc nhiên – rượu vang trắng có lợi cho sức khỏe xương của bạn. Rượu chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, trong đó có các khoáng chất hữu ích góp phần vào sức mạnh và mật độ xương, làm giảm nguy cơ loãng xương. Vì vậy, một ly rượu vang trắng có thể giúp xương chắc khỏe hơn.

Xem thêm: Cách bảo quản rượu vang trắng hiệu quả và một số lưu ý

Một số lưu ý khi sử dụng rượu vang trắng

Rượu vang trắng được nhiều người yêu thích vì hương vị nhẹ nhàng và sảng khoái, tuy nhiên giống như bất kỳ đồ uống có cồn nào khác, nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Theo khuyến nghị của chính phủ Hoa Kỳ, nam giới không nên tiêu thụ quá 28g rượu mỗi ngày và phụ nữ không quá 14g rượu mỗi ngày.

Thể tích cồn có trong rượu vang trắng có thể được ước tính bằng cách nhân thể tích đồ uống (ml) với phần trăm cồn, phải theo dõi lượng rượu vang trắng được tiêu thụ, vì lượng rượu sẽ giảm xuống còn khoảng 6 ounce (~177,44 ml) trở lên mỗi lần rót rượu để tránh uống quá nhiều rượu.

Mặc dù rượu vang trắng mang lại một số lợi ích, có khả năng kết hợp tuyệt vời với các bữa ăn hoặc thậm chí là thưởng thức nguyên chất, nhưng những lợi ích này chỉ có hiệu quả khi tiêu thụ vừa phải để tránh bất kỳ tác động tiêu cực nào đối với sức khỏe.

Lời kết

Rượu vang trắng có thể được dùng như một thức uống hỗ trợ sức khỏe, giúp duy trì lối sống lành mạnh và cân bằng khi được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Lượng chất dinh dưỡng và những lợi ích sức khỏe tiềm tàng mà vang trắng đem lại quả thật rất ấn tượng và đáng kinh ngạc. Trong bài viết trên, QKAWine đã cung cấp đến quý khách hàng câu trả lời liệu uống rượu vang trắng có tốt không và cách tiêu thụ nó tối ưu nhất.

Nguồn tham khảo:

https://plo.vn/vi-sao-nen-uong-ruou-vang-trang-post475185.html

https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/suc-khoe-tong-quat/tai-sao-vang-trang-tot-cho-suc-khoe/